位於銀座 並木通的生活型態飯店「東京銀座凱悅尚萃酒店」、將於2022年12月1日（四）～12月25日（日）期間限定展示福祉實驗團體「HERALBONY」初次監製的聖誕樹「Light-Hearted ART TREE」。聖誕樹的點燈儀式也會在IG直播。

今年的聖誕樹由5月至11月曾合作推出「HERALBONY ART ROOM」、成為2022年東京銀座凱悅尚萃酒店一大宣傳重點的HERALBONY監製。這是HERALBONY第一次監製聖誕樹、以他們的代表藝術品之一、岡部志士的「Hoo!Hey!」為基調、希望能受到廣泛世代喜愛、加上東京銀座凱悅尚萃酒店品牌調性「Light-Hearted」為概念來打造聖誕樹。為表現這次合作主旨及概念關鍵、清爽精采的姿態、使用了岡部的藝術作品、以各種色彩編織出充滿感性的「Hoo!Hey!」。從聖誕樹内側呈現的美麗溫和光芒、加入了對新年的展望及心願。

聖誕樹會在12月1日（四）至25日（日）期間、在Library Lounge登場。展示場所和Lounge內也都會有多數HERALBONY藝術作品及商品裝飾。不妨就到這裡感受聖誕的興奮氣氛吧？

2022年は11月6日（日）起、捕蟹解禁、因此展開超過5萬円的松葉蟹套餐限定22名以2022円提供的特別活動。

提供這個活動的是僅有4間包廂、由專屬料理載眼前製作螃蟹料理、充滿現場表演感的活蟹專賣店『かにじぇんぬ銀座』。蟹腳和蟹殼、以及活蟹才能品嚐的部位、以生吃、水煮（三分、五分、全熟）、燒烤等、適合各部位的調理法讓您盡情享受整隻螃蟹的美味。

除了只有在這裡可以品嚐到的新鮮螃蟹、還有幾千隻裡才有1隻、被稱為「夢幻螃蟹」的「黄金蟹」、還有用烤香螃蟹殼煮的螃蟹酒、都是只有在『かにじぇんぬ 銀座』才有的體驗。他們提供的螃蟹都是當天現捕産地直送的活蟹、所以能在東京品嚐與産地相同的鮮度。

今年為紀念捕蟹解禁而以特別價格提供的是能夠充分享受松葉蟹的奢華「松葉蟹全餐」。這平常是55,000円的套餐、這次限定前22名嘉賓可以 2,022円（含稅 不含10%服務費）的價格享用。

但這個套餐限定1組2名以上才能點餐、僅其中的1名可以2,022円的價格享用、其他同桌嘉賓需以定價55,000円用餐、請注意。套餐自11月6日開始接受預約、11月8日起開始提供。

為發揚持續可能的高湯魅力、在京都・伏見推出了高湯主題樂園「京都離宮　～おだしとだしまき（高湯與高湯玉子燒）～」於2022年8月8日開幕。

一踏進店內、就會聞到高湯的香氣刺激嗅覺。接下來是用視覺欣賞的長8m展示櫥窗。在此呈現高湯的魅力、料理食譜及和食魅力、從各種角度來介紹高湯如何融入生活。傳達高湯包魅力的4m展示櫥窗中、有實際使用的天然素材陳列。

入口旁的擺飾可讓來賓實際觸碰到天然素材、享受香氣及觸感。在新冠肺炎平息後也預定提供試飲、是充滿高湯歡樂體驗的設施。

「高湯玉子燒套餐與釜炊白飯」1,980円(含稅)

設施內也提供飲食。

可從4種高湯（離宮高湯、京鰆高湯、飛魚高湯、本枯節）中選出喜歡的高湯製作高湯玉子燒套餐。最後還提供茶泡飯。（夏季提供冷高湯茶泡飯）

透過在京都離宮的體驗享受「高湯文化」後、不妨就試著將高湯融入生活如何？

為紀念『KISSxxxx 愛蔵版 １』發售、銀座的圖書館BAR『十誡』2022年8月2日（二）至9月28日（三）期間限定推出合作咖啡廳。

小學館Creative發行的楠本まき作品・愛蔵版系列「楠本まきCollection」第２彈『KISSxxxx』、除了收錄至今單行本中未收錄的插畫及場景、還網羅了在連載誌之外刊登・發表的衍生作品、以全3巻的方式刊行。商品購入特典贈送原創明信片、各巻將封入1枚。

『KISSxxxx 愛蔵版』合作餐點

『KISSxxxx 愛蔵版　１』書影

表現『KISSxxxx』世界觀的合作餐點、不妨就邊品嚐邊享受『KISSxxxx 愛蔵版　１』如何？

有關『KISSxxxx』

かめの與カノン。一對有點不可思議並令人驚訝的美好戀人、獻上幾乎沒發生什麼事的日常生活――。
新網路樂團漫畫金字塔。獲得多數讀者憧憬、為其價值觀帶來莫大影響的不滅愛情故事、透過最新數位技術、更加纖細美麗的復甦。

MATSUZAKI SHOTEN自2022年8月6日 (五）起展開銀座 松﨑煎餅與Cat’s ISSUE的合作活動「MATSUZAKI Cat’s ISSUE猫大祭2022」。 期間中預定販售為了這次活動原創製作的手帕即三味胴。也將展示與Cat’s ISSUE有淵源的繪本作家・妖怪繪師 石黒亞矢子的作品。

銀座 松﨑煎餅✖︎Cat’s ISSUE

以銀座 松﨑煎餅本店「MATSUZAKI SHOTEN」概念色為基礎、描繪出個性豐富的貓插圖製成和風手帕登場。

銀座 松﨑煎餅✖︎Cat’s ISSUE 

松﨑煎餅從以前就很受到喜愛的看板商品三味胴以全手工的方式加上貓的圖案。期間中提供從共９種圖案選擇喜歡的4枚裝盒、加上原創包裝的服務。

最少可購買１枚、不妨買來慰勞自己、或是送給愛貓的朋友吧。

繪本作家・妖怪繪師 石黒亞矢子合作

期間中也預定展示石黒 亞矢子製作的喜感貓掛軸。也會販售以前曾販賣的大人氣石黒 亞矢子合作手帕。

愛貓人士絕不能錯過的猫大祭、快去看看吧！

吧台型鐵板燒割烹與完全包廂燒肉割烹二種類型的美食可在一間店鋪享受的複合式餐廳「本店山科」、作為銀座姊妹店「銀座山科」的旗艦店、於2022 年7月18日（一）、在東京一等地銀座4丁目十字路口、與銀座車站連結的「GINZA PLACE」最高樓層、以整層的方式開幕。

「本店山科」以滋賀縣品牌牛「近江牛」中最高級的超⻑期肥育生體熟成（=活熟成）岡崎牧場「完熟近江牛」為中心製作料理。通常以24個月為基準出貨的黑毛和牛中不滿1%、花費40個月以上無壓力培育的「完熟近 江牛」、特稱為強烈美味及清爽油脂。

奢華的「和牛海膽壽司」

佐以季節花朵享受的「初夏一皿」

精鍊講究的「嚴選極厚牛舌排」

享受炭火香烤的「龍蝦大名燒」

充滿玩心的「山科和牛小漢堡」

濃度15的融口甜味「今日野菜」

「近江牛嚴選牛排」

「特選松露蛋包飯」

鐵板燒割烹

以「讓鐵板燒更加親民」這樣的想法作為提案的鐵板燒、以”鐵板燒風味的肉割烹”為主題、不拘泥於過往的傳統鐵板燒形式、融合割烹料理加以升級。在具衝擊力的吧台、擁有20年鐵板燒經驗的料理人・⻑田卓展開現場料理秀、令人食指大動。

肉包含牛舌、橫隔膜、臀肉蓋、牛臀肉、菲力、沙朗等各種部位、以生食、火烤、燉煮等各種調理法品嚐。其他還有簡單活用素材美味的燒烤海鮮及日本季節野菜、提供吃不膩的鐵板燒。隨著季節、食材和點綴盤子的花葉也會加以變化、令人感受四季的造訪。

鐵板燒提供少見的橫隔膜及超講究厚３cm的牛舌、生肉、小漢堡等充滿玩心的料理、也成為「本店山科」之獨特魅力。鐵板各處溫度不同、會放置在能引出食材最大限度美味的溫度上、並以最適當的燒烤方式料理。「本店山科」還儲藏有1,000隻以上的紅酒、有許多日常難得一件的珍貴紅酒及難以入手的蒸餾酒可在此品嚐。可搭配食材品嚐最棒的酒品、也是「本店山科」的魅力呢。

燒肉割烹

燒肉割烹以加入日本料理元素的完全包廂方式提供。各包廂都有專屬的燒烤師父、為您將各種肉品烤至最佳狀態。「完熟近江牛」等級的牛肉可以燒肉方式品嚐也是專屬於「本店山科」的奢華。代表餐點是使用菲力心製作的炸牛排三明治、低溫調理牛肉、包上薄薄麵衣油炸、打造外酥脆內柔軟的口感、豪爽地夾入吐司中做成三明治。柔軟到能用嘴唇咬開。

鐵板燒及燒肉的主角雖然是肉、但如果事前先聯絡、也可對應素食。

以美食娛樂來招待貴賓的「本店山科」、不妨到此來創造日本的回憶吧？

銀座 蔦屋書店的5週年紀念企劃、展開描繪“女孩”的活躍年輕女性作家・石井海音、野澤梓、永田優美的新作展示「かわいい。とは何か。（可愛。是什麼。）」、展示期間為2022年4月2日（六）至4月22日（五）、地點是店內的藝術牆面畫廊。

石井海音透過油彩、野澤梓則是以漫畫方式為基礎創作的壓克力顏料畫、永田優美透過日本畫來追求可愛並加以表現、是現在受到注目的3名作家。她們的作品不是為了誰而追求 “可愛”（將女孩客體化）、而是為了讓自己感到”可愛”、並以次為主題認真探究、企劃者也認為這是他們最吸引人的魅力。

石井的作品是以小時候畫的畫和日常延長線上的作家個人經驗為構思。加上意識著“可愛”創作的獨特角色、使用線的方式也很有魅力。構圖是2次元構成、但其中還包含畫中畫、窗戶、鏡子、眼睛等有展開另一個世界可能性的概念、有時會透過構圖時重疊描繪的線、表現多層空間的展開或是時間重疊模樣、製作令人有3次元、4次元印象的繪畫。

對野澤來說、 “可愛”是製作作品時的重要元素。她筆下少女輪廓是以白線描繪的、其他的線都使用黑色或是藍色、粉紅色粉彩色調來打邊。像是要強調手繪一般、以不安定的軌跡表現出少女的輪廓、將隨手塗鴉的大頭貼貼在筆記本上、再加上手繪裝飾、以這樣的00世代為中⼼、讓許多世代都聯想到令人懷念的文化。加上充滿懷舊情緒的獨特風格、完成獨一無二的作品。

永田作品中登場的女孩們都是她自己的投影。有她想穿的服裝、想擺的姿勢、都在作品中完整呈現、雖不喜歡畫出自己的一切、卻還是支持體上盡情揮灑。以日本美術的支持體、畫具、技法來追求她腦海中的”可愛”。偶爾會登場的圓點花紋、被當成象徵女孩或女性的重要元素描繪。永田作品也很重視繪圖構成、嘗試日本繪畫中的構圖再構築。

本展會公開石井的油彩作品2項和繪畫作品作品13項、如此多數的繪畫作品是初次一同公開。野澤作品則是會公開新推出的肖像系列作品3項、永田作品公開的是令人聯想風神雷神圖屛風的新作等9項。
“可愛”已成為現代日本文化的關鍵字之一、可說是連海外也很注目的特色。

透過這次的展示、來思考世界注目的 “可愛”本質吧。

Sony Park Mini是為了創造以2024 年完成為目標的嶄新 “實驗性公園”Ginza Sony Park而打造的10 坪實驗場地。為了將Ginza Sony Park 這３年來的活動更加擴張、在銀座正中央的地下深處、每日創造嶄新的感動。

在東京・銀座數寄屋橋十字路口的幾乎正下方、與建設工事中的 Ginza Sony Park 隣接的西銀座停車場地下1樓、擁有約10坪空間的Sony Park Mini小小地設立。作為都市中產生的余白與體驗嶄新實驗之場所、以「持續起動能感受藝術家鼓動的節目」為構思。讓您每次造訪都能看到新的內容。

音樂、電影、藝術、美食、時尚、購物、以這些廣泛的分野為主題、與充滿個性的創作者和藝術家一起、整甜推出30項以上種類豐富的實驗性挑戰節目。今後也會邊檢討這些實驗的結果、作為2024年新・Ginza Sony Park展開節目及擴張至其他都市的可能性參考。

第1彈會在2022年3月23日（三）至4月5日（二）展開、推出音樂家江﨑文武氏參加的ㄏ「Ayatake Ezaki presents None Session」活動。在無人的空間設置１台鋼琴。讓那兒成為自由表現音樂的場所、由藝術家・江﨑文武重疊鍵盤之音、打造出世界唯一僅有的音樂。

節目行程
1：2022年3月23日（三）～4月5日（二）　江﨑文武（音樂家）
2：2022年4月6日（三）～4月19日（二）　玉山拓郎（現代美術家）
3：2022年4月20日（三）～5月2日（一）　門田千明（畫家）
4：2022年5月3日（二）～5月16日（一）　空音央（電影導演）/増渕愛子（電影策展人）
*活動期間有可能變更。詳情請見Sony Park Mini官方SNS。

Sony Park Mini内的「西銀座停車場咖啡廳」也會販售嚴選咖啡豆製作的美式咖啡及拿鐵、還有以冰牛奶慢慢製作的冰萃拿鐵 、原創檸檬水等飲品。以及講究自然素材的素食甜甜圈和餅乾喔。

目標2024年完成的新・Ginza Sony Park、其嶄新的活動令人注目。

由「帕恰狗」及「人魚漢頓」等6個角色組成的團體「HAPIDANBUI」、為了成為人氣王、而推出「料理挑戰」新企劃、他們與 YouTube頻道追蹤人數超過260萬人的人氣料理研究家RYUJI的合作影片、於2022年2月3日 (四)在三麗鷗官方YouTube頻道公開了。RYUJI和「HAPIDANBUI」的成員、使用冬季正當時的鰤魚和白蘿蔔挑戰「至高的! HAPIDANBUI定食」戶外料理。

「HAPIDANBUI」是1980年代~1990年代活躍的6名三麗鷗男明星、以「想要HAPPY的男孩們、努力V字回復」為主題進行活動的團體。這次他們為了成為人氣王、拜託RYUJI教他們「料理」而實現合作。將「葉子、白蘿蔔、鰤魚」的日文快速連續念、發音很像「HAPIDANBUI」、所以決定製作加入白蘿蔔葉的鰤魚白蘿蔔和「至高的海帶湯」。RYUJI邊傳授料理小秘訣邊進行料理的過程、還有「HAPIDANBUI」親自去田裡採白蘿蔔、去魚店買魚等收集食材的模樣也值得注目。

「HAPIDANBUI」料理挑戰

RYUJI 訪談

我從以前就很喜歡大眼蛙…、初次見面讓我內心非常嗨！這次可以和HAPIDANBUI一起做料理、真的非常開心。謝謝大家！

©’22 SANRIO 著作（株）サンリオ

東京都中央區GINZA SIX 6F的銀座 蔦屋書店、於2022年2月7日（一）至3月7日（一）期間限定舉辦「銀座 蔦屋書店－春季器皿展」。

陳列多數人氣作家作品的銀座 蔦屋書店陶器祭典。這次推出動植物造型的春季色彩器皿和馬克杯等、為餐桌・客廳點綴色彩的作品。包含前川わと作品及小田陶器作品等初次出店的作品、還有花器、餐具及陶瓷胸針等多數作品都會陳列在店頭。可以從中尋找喜歡的作品渡過春季的放鬆時光。

参加器作家

今井律湖

在英國也學習了製陶、現在於栃木縣益子町製作作品。這次展出的拭染色作品及獨特動物圖案的象嵌皿（將一種異質的素材崁入基礎素材中的工藝技法）、便於使用的小盤、溫和色彩的茶壺等可在日常生活中活躍的多數作品。

降幡未來

在長野製陶的器作家。獨創的自作釉藥呈現溫和的色彩、加上滴落方式也都很有魅力。推出可愛的粉彩鳥造型花瓶等、為新生活增添色彩的作品。

坂下花子

使用將各種色彩的粘土混和製作花紋的「混土」技法、打造出混色及條紋、格紋等各種圖案。是能享受土的質感及顏色濃淡、圖案的作品。

前川わと

居住於富山縣的陶藝家、製作能感受豐富四季的作品。這次介紹的是花形盤子和令人聯想和菓子的可愛蓋物。

灯々舎

使用蠟來製作原型、以製作蠟燭的技法還製作陶箱及陶胸針。加上手工繪圖就完成了可愛的人氣作品。這次推出充滿春季氣氛的花朵圖案及小鳥、動物等造型商品。

小田陶器

於岐阜縣瑞浪市、美濃之地在大正10年創業。這次推出能搭配各種家中擺設的花色系列花瓶。都是造型摩登色彩充滿魅力的作品。

東京・銀座 蔦屋書店、於2021年1月15日（六）至2月4日（五）期間限定舉辦藝術家・野村直城作品展。展示2015年至2021年製作的陶藝作品約10項。

雨　2020

いちご少女　2020

在展開作家活動之前就對土這個素材感到親近的野村直城。土這樣柔軟的素材、經過燒烤後會成為美麗色彩及安定形狀、被這樣的陶藝吸引、開始製作作品。以自己日常生活中的「新發現」故事為靈感、製作可愛的”生物”。
從野村日常生活中展開的故事、以土為素材、有看起來像少女般的 “生物”出現。穿上草莓及炸蝦等食物、展現特殊的髮型、曖昧的表情、令人看到多種姿態的 “生物”們、讓欣賞者各自想像故事內容並自然露出笑容、感受作家的日常生活溫暖。

本展有2015年至2021年製作的陶藝作品約10項展示、可追逤野村創作的軌跡を。
野村直城創作的不可思議“生物”故事、請一定要到會場體感。

藝術家訪談

日常生活中會有許多小發現。
與各種人物相遇、從不經意的對話中展開想像、在腦海裡編織出故事。
故事中的登場人物有許多都住在我腦海中、透過我的手在現實世界誕生。

野村直城

1934年創建的「銀座獅子大廈」被指定為登錄有形文化財（建造物）。

1934年4月8日、作為大日本麥酒（株）本社完工的本大廈1樓設立了啤酒館。大廈及啤酒館的內裝在當時稱得上極盡奢華講究的建築、受到建築家等多方絕贊。戰時因受到空襲、有許多啤酒館都被燒毀、或是因疏散而拆毀、本啤酒館躲過空襲、自1945年9月11日起被接收成為進駐軍専用的啤酒館。1952年1月接收被解除、再度成為一般人也可利用的啤酒館至今。

獅子啤酒館　銀座七丁目店・現在

獅子啤酒館　銀座七丁目店・完工當時

銀座CLASSIC HALL・現在

銀座CLASSIC HALL・完工當時

店内正面大型玻璃藝術壁畫

獅子啤酒館　銀座七丁目店　店内

以葡萄串為構思的燈光

以啤酒泡沫為印象的燈光

以豐富結果大地為印象的店內紅磚瓦牆

表現大麥的柱子

『獅子啤酒館　銀座七丁目店』是現存日本最早的啤酒館。6樓宴會場『銀座CLASSIC HALL』在當時也作為會議室使用、現在則是成為派對會場。
幾乎完整保持創建當時的內裝、不管來店幾次都有「總是以相同的姿態迎接客人的啤酒館」「充滿回憶的啤酒館」感受、受到多人喜愛、2021年4月8日（四）迎接創建87週年。在80年以上的時間中、作為傳遞銀座歴史的建築物貼近人們、應該也對於登録決定造成影響吧。

内装構思為「豐穰與收穫」。「成為天下第一的建築物。成為能存留後世的日本代表啤酒館」、帶著這樣的想法打造的空間就是『獅子啤酒館　銀座七丁目店』。
以「豐穰與收穫」為構思的啤酒館、各處都有令人感受豐富結果的大麥和葡萄裝飾。踏入店内一歩、那充滿歴史與風格的氣氛、也有人評論為「好像教堂一樣」。
店内正面的大型玻璃藝術壁畫、描繪出收穫啤酒大麥的女性們、其中還有豐富結果的葡萄、中央也加上了象徵愛與和平的「茛苕花」。吧台兩側有著靜靜釋放存在感的噴水池、因大廈老朽化近年不再使用。店内的紅磚瓦牆壁以「豐富結果的大地」為構思、大廳左右排列的綠色磁磚與延伸至天花板的箭頭型裝飾打造的大柱子表現出「大麥」。照亮店内的是以啤酒泡沫為印象的圓點燈光、還有以葡萄串為構思的水晶燈。
厨房機器等部分設備雖已配合時代改良、但內裝幾乎都保留著創見當時的模樣、超越時代受到多人喜愛。

可感受歴史與氣質的日本最早啤酒館、不妨去看看吧？