超簡單的「角色餐點」食譜介紹!「Kitty Q彈烤餅」

21.June.2020 | FEATURES / FOOD

在每天的料理中加入小巧思,讓餐點變身可愛角色的kaori連載文又來了。巧妙地運用些點子讓平凡的食譜化身可愛的餐點。

本次帶來的是Kitty的Q彈烤餅。不需發酵在家就能簡單完成的美味烤餅。餅皮用平底鍋煎即可,即使沒有烤箱也不必擔心的超簡單食譜!

 

材料

4枚份

高筋麵粉  200g

無糖優格  100g

牛奶   40cc

鹽  3g

橄欖油  20g

 

Kitty裝飾

莫札瑞拉起司

紅・黃甜椒(鼻子)

海苔(眼睛・鬍鬚)

Seria商品(蝴蝶結)

 

1:

照著高筋麵粉→鹽→優格→牛奶的順序倒入碗中用攪拌棒拌勻。

 

2:

在步驟1已經沒有粉狀後,加入橄欖油,捏成麵團狀。

 

3:

將步驟2分成4球,用桿麵棍桿平。

 

4:

將步驟3用橄欖油以平底鍋煎至兩面微焦。

 

5:

在煎好的餅皮放上熱騰騰的絞肉咖哩,擺上Kitty造型莫札瑞拉起司,以及事先準備好的甜椒等喜歡的裝飾就完成囉!

省去麻煩的發酵和作業時間,只需10~15分鐘時間就能製作。雖然這次用的是絞肉咖哩,但大家可以多多嘗試,烤餅與其他口味的咖哩也十分契合。

 

之後也請繼續關注Kaori的相關「角色餐點」介紹!

Instagram上也有介紹許多其他的角色餐點,大家可以參考看看喔。

 

窪田香理 (@kaopan27

住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡

為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡

Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→ @kaopan27

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    窪田香理 (@kaopan27) 住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡ 為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡ Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→ @kaopan72
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    Kit Oisix 唐老鴨夏季印尼炒飯火山

    Kit Oisix星際寶貝  夏威夷漢堡排飯

    記載孩童料理時須注意事項的食譜書(部分)

    適合孩童閱讀的附假名食譜書(部分)

    「來自唐老鴨的夏日挑戰」內容

    「來自唐老鴨的夏日挑戰」工作表

    孩子進行「來自唐老鴨的夏日挑戰」的模樣

    Kit Oisix 唐老鴨夏季印尼炒飯火山 食譜書與送達食材

    餐墊

    Kit Oisix星際寶貝  夏威夷漢堡排飯 食譜書與送達食材

    餐墊(不會附贈小物)

    在外出自肅之中、和家人在一起的時間增加的長期休假、是否很令人煩惱該如何度過。這次、在暑假期間販售的2項快煮餐商品、除了必要量的食材和調味料、還有記載著孩子進行料理時需注意的事項、和附有假名的調理工程食譜書、讓初次嘗試親子料理的人也能安心進行。Oisix、活用本商品讓親子料理成為一種 “活動”、希望提供給各家庭歡樂的在家時光。   2商品都各自附贈「來自唐老鴨的夏日挑戰」「來自星際寶貝的夏日挑戰」這樣的內容道具。可挑戰將餐點中使用的野菜切成各種不同形狀、並在工作表中作記錄能。工作表中也有可打勾的欄位。因角色登場、也提高了孩子想參與的意願、於在家時間中成長。這樣的活動也可增加親子間的溝通、成為自由研究的題材。   今年暑假就用迪士尼快煮餐來享受歡樂的料理體驗如何?
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    「N-TKG食譜製造機

    只要在特設網站上輸入喜歡的英文字母、就會自動對應字母提供各種加料納豆生蛋拌飯(N-TKG)的原創食譜創意、公開了這樣的數位工具。搭配活動開始、也增加了新的加料。可透過英文字母組合搭配只屬於自己的食譜喔。 遊戲方法 1. 在食譜製造機中輸入喜歡的英文字母、最多6字。 2. 對應輸入字母的加料組成的原創「N-TKG」就完成了! 3. 完成的「N-TKG」實際作作看吧。   數量限定的特別包裝也千萬別錯過喔。
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    材料

    5個份   高筋麵粉 140g 細砂糖糖 20g 塩 一小撮 乾酵母3g 泡打粉  3g 沙拉油5g 牛奶85~90cc(加熱至肌膚溫度)   1 揉麵團 這次使用食物調理機來製作、也可用手揉、所以沒有調理機也沒關係。   2 1次發酵→40℃ 40分鐘 如果沒有發酵機請放置於溫暖處。   3 發酵結束後(大約發成2倍大) 分成5等份、放入杯中。 杯裡請放不會沾粘的紙杯、若沒有、請在杯中塗上份量外的油以防沾粘。   4 將3進行2次發酵。 40℃ 20~25分鐘   5 用蒸氣機蒸12~13分鐘。 若沒有蒸汽機也可在平底鍋或是大鍋中加水代替蒸汽機使用。   6 冷卻後用海苔貼成杯麵的臉就完成了。    
    窪田香理 (@kaopan27) 住在北海道,喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡ 為了看見家人開心的笑容,享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡ Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→ @kaopan72