住宿預約網站Booking.com 的日本法人 Booking.com JAPAN推出能讓您深呼吸換個新鮮心情的旅行企劃「Breathe」、企劃第二彈要介紹的是今年夏天能享受海洋的日本國內住宿設施最新高評價推薦。
據Booking.com調査*、日本的旅行者約4人中有1人（26%）、回答「如果能去旅行、想去有美麗海洋的地方」、22%回答「為了健康想去充滿大自然的地方」、證明有許多日本旅行者想到能感受大自然的地方旅行放鬆。

伊豆急飯店（靜岡縣、下田市）

位於白濱海岸眼前的伊豆急飯店、最適合想要享受海灘的旅行者。白色沙灘加上翡翠綠的海洋、這樣的白賓大濱海水浴場、是長約800公尺、充滿開放感的人氣海灘。從兩種源泉引來的露天溫泉、可享受二種溫泉效能！下田水族館及下田纜車、河津法式玫塊莊園開車也很近、可於住宿期間充分享受伊豆魅力。

月亮灘酒店（沖繩縣、恩納村）

包圍彎月型白沙灘建造的月亮灘酒店、是擁有私人海灘及豐富大自然的渡假村。從酒店佔地内的棧橋搭船約15分鐘可到無人島「YOU島」欣賞色彩鮮豔的花草、珊瑚及海洋熱帶魚、體驗亞熱帶大自然。享受完海上娛樂之後、不妨到大浴場三溫暖重整身心讓整個人都煥然一新如何？

GRANDVRIORESORT ISHIGAKIJIMA Ocean’s Wing & Villa Garden （沖繩縣、石垣島）

石垣島格蘭維羅海景＆花園度假村酒店位於石垣島南西部海灘、周圍有著雄偉的大自然。館内有南國日光照耀水面的室內外泳池、以及室內外浴池大浴場、精緻料理餐廳4間併設。飯店前的海灘也提供香蕉船及滑水等各種水上活動。還可在LAMER餐廳的露天座感受海風品嚐早餐、或是邊欣賞夕陽沈入海中邊品味石垣牛等沖繩素材、可邊欣賞絶景邊享受餐點是最大魅力之一。

INFINITO HOTEL & SPA  南紀白濱 (和歌山縣、白濱町）

INFINITO HOTEL & SPA  南紀白濱位於充滿復古風情的白浜溫泉街之丘上、可展望大海渡過奢華時光。露天浴池放眼望去盡是太平洋風情、令人有一種與海相連的開放感、傍晚還可欣賞美麗的夕陽。從飯店開車很快就能到達白良濱、是很適合享受海水浴的海灘。這邊有色彩鮮豔的陽傘和椰子葉洋傘、是充滿南國風情的飯店。

今年就和家人朋友、戀人造訪美麗海洋、盡情創造夏日回憶吧。

*本網路調查是由Booking.com於2022年4月～5月期間在亞洲及大洋洲等11個國家及地域以1萬1,000名個人為對象進行實施之活動。

富山縣西部觀光社 水與匠與SKYTREK合作、推出搭乘私人專機享受的嶄新富山旅行商品。自2022年6月17日（五）起開始販售。

不只雄大自然、還有深奧的文化及傳統製物、只有在這裡才能品嚐到的味覺、可體驗這些本質價值的富山旅行套裝。

距3,000m級山峰相連的北阿爾卑斯・立山連峰僅30km、就可來到富山灣深海、如此戲劇性的日本絕景之一、可從富山縣上空欣賞。這雄大的全景將透過私人專機接送、讓您品嚐非一般的特別行程。

從神的視角欣賞完壓倒性自然景觀後、前往深奧的高岡歴史文化世界。被指定為保存地區、讓位於千本格子美麗街道中的古民家重生為宿所「金ノ三寸」、並包下整間房子讓您放鬆度過時光。

還提供國寶・瑞龍寺等高岡名刹的坐禪體驗、以及傳統産業工房製物體驗、北陸唯一的威士忌蒸餾所參觀・試飲等享受富山魅力的多種選購行程、可供自由搭配。

可從嶄新視角享受富山的行程套裝、不妨去體驗一下吧。

提供多種多様住宿設施及旅行體驗、旅行中移動手段的世界最大級住宿預約網站Booking.com、其日本法人 Booking.com JAPAN發表了可享受賞雪露天浴池的推薦住宿設施。

蔵王國際飯店（山形縣、蔵王温泉）

山形縣蔵王温泉的溫泉渡假村蔵王國際飯店位於標高900m的位置、在蔵王雄大的自然環繞下、可享受四季不同的絶景住宿體驗。在此可邊欣賞冬季蔵王山群冠雪之姿並享受100%流動源泉的露天浴池、最適合想要體驗賞雪温泉的旅行者住宿。含有大量硫黄的る乳白色蔵王温泉以美肌之湯知名、傳說能讓肌膚柔軟滑順。還有可7人同時泡入的大浴池和無障礙設施的包場浴池、可和家人及戀人一同在私密空間中渡過美好的時光。

北湯澤綠風溫泉度假酒店（北海道, 伊達市）

被北海道雄大自然環繞的北湯澤綠風溫泉度假酒店、擁有150坪的日本最大級露天浴池、還有可在森林中邊散步邊享受的20個香氣湯池及各種概念温泉。每到冬天、所有露天浴池都可欣賞一面冠雪的壯闊樹木景色。可在充滿開放感的露天浴池中眺望絶景、享受奢侈的放鬆時光。

赤倉觀光飯店（新潟縣, 妙高市）

可從標高1000m之地欣賞景色的附露天浴池温泉大浴場為高原渡假村赤倉觀光飯店的魅力、這裡有赤倉温泉的流動源泉溫泉供享受。從妙高山中腹自然噴出的天然温泉、擁有硫酸塩泉・炭酸水素塩泉2種成分、是對身體溫和的温泉。大浴場也併設三溫暖及換氣休息處、休息處可欣賞全白的冬季景色進行外氣浴。設施還有附露天浴池的客室、適合想要享受私密時間的旅行者。

里山十帖（新潟縣, 南魚沼市）

與過往的旅館及飯店不同、以「提案型設施」及「體感媒體」獲得GOOD DESIGN獎的里山十帖、非常推薦想要追求嶄新體驗的旅行者。設施內的露天浴池、是上信越國境的山群與冠雪日本百名山之一、可展望巻機山的湯所「天之川」能讓您悠閒渡過時光。除了賞雪浴池、晚上還可看到滿天星空渡過奢侈的時光、想必能充分感受美麗景色魅力。

不同季節可享受各自不同美景的日本。在寒冷季節、不妨就去泡個湯邊欣賞白色雪景、享受期間限定的賞雪浴池、來個小旅行如何？

人氣女子樂團SILENT SIREN的團員接力走訪東京熱門景點＆嘗試各種體驗的連載企劃又來囉。這次登場的是鍵盤手Yukarun、她要挑戰的是水果切盤藝術！Yukarun超愛水果、每天都一定要吃水果、這次她來到的是「水果學院」進行體驗課程。

水果切盤藝術是將水果切成容易食用的大小、並美麗裝盤的技術。在「水果學院」可接受水果切盤藝術及更加有藝術性的水果雕刻課程、還有適合初學者的1天體驗課程。

穿上自己帶來的圍裙準備OK。水果切盤藝術體驗開始！

水果和水果刀都由店家準備。邊看著老師的動作、邊製作水果切盤。

鳳梨船型切

先從鳳梨開始。切成1/8的鳳梨、皮向下放在桌上、從硬芯下方入刀、沿著芯切割。切到最後再延著果皮切開。再將切好的果肉分出來、切成一口大小、放回原處。並以交錯方式放置鳳梨、、、

鳳梨船型切完成！就算將鳳梨直著拿也不會掉落。

奇異果與無花果扇狀切

將奇異果的蒂頭與硬芯除去、切成扇狀6等分。再將扇狀果肉斜切出邊角。皮朝下放在桌上、用刀沿著皮切開、將刀貼著砧板、移動奇異果就能完美分離皮肉。無花果也是一樣切成扇狀、用一樣的方式切下果皮。

杯裝葡萄柚

將葡萄柚切半、並將底部切掉。橫放葡萄柚、斜插入刀、滾動葡萄柚切下果肉。將切下的底部放入剩下果皮中就成為杯子。將果肉白色的部份削除、切成一口大小。

放入果皮杯中就成為超華麗的葡萄柚杯！

麝香葡萄的切法

可以整顆吃的麝香葡萄、但加上刀工會讓入口瞬間就感受甜味更加好吃。切下蒂頭、直下刀切開。不用出力就能切得很漂亮。連Yukarun都不自覺地露出了得意的表情！

貓眼葡萄切花

需剝皮食用的貓眼葡萄、在底部畫出十字刀痕。從中央剝開就變成了花的形狀！用手指稍微彈一下、皮就會變得圓滑更像花朵。可用小叉子斜插裝飾在盤中喜歡的地方。

蘋果葉片切

蘋果切半、再切成1／3、從果皮角落入刀、對稱入斜刀。反面也一樣下刀、不切斷兩側地入刀。反覆這樣的動作。最後將全部零件重疊、滑動、就呈現葉片的形狀！

蘋果雕刻

最後也挑戰了水果雕刻！水果雕刻為泰國的傳統工藝、是為了招待客人而在水果及蔬菜上加以雕刻的藝術。使用特殊造型的雕刻刀、如拿筆般手持使用。

切成1／6的蘋果、加上直、橫切割。再將刀尖切入切割痕中、將果皮雕刻成格子狀。交錯反覆這樣的動作、就完成了格子花紋！

將切好的水果排列成綜合水果盤♪　水果切盤藝術的秘訣就是要打造一個尖起來的造型。以尖起的部份為外側並朝向它排列水果、就能完成美麗的切盤！

老師表示「以第一次來說真的很棒了！　不過度用力、但該切的地方都有切到」、受到誇獎的Yukarun、感想如何

「因為一直很想嘗試、所以真的很開心！邊作水果切盤、邊學到讓水果更加美味的切法剝法、真的很棒。外觀也變得超華麗、在吃之前就覺得很期待、讓我回家也想繼續嘗試。特別是蘋果的雕刻真的很有趣、我會繼續練習！」（Yukarun）

深陷水果切盤藝術＆雕刻的Yukarun、當場也買了雕刻刀回家。有興趣的人、不妨先去試試體驗課程吧！

Photo: Haruka Yamamoto

Text: Sayoko Ishii

10月3日（日）、在東京・澀谷CAST舉辦了文化廳主辦的活動『紀伊國和歌山文化祭２０２１ in 澀谷』（監製：Channel 47）。

本活動是為了讓2021年10月30日（六）〜11月21日（日）期間在和歌山縣舉辦的「紀伊國和歌山文化祭2021（第36回國民文化祭・和歌山2021、第21回全國殘障者藝術・文化祭和歌山大會）」更加為人所知而舉辦的活動。由透過娛樂力量將地方魅力朝向世界發信的Channel 47擔任監製。

當天會活用澀谷CAST位於澀谷與原宿間的絕佳位置、舉辦藝人、文人談話會、以及販售和歌山縣地產商品的攤位活動、廣泛推進和歌山縣的魅力。也會在做好萬全的新冠肺炎對策之下、發送原宿文化事務所ASOBISYSTEM監製的原創商品『和歌山熊貓口罩套』、有來澀谷購物的人及全家出遊的人等、共3,000人以上來場。

當天會場的座談會及活動模樣影片由此去。

傳遞和歌山美食魅力的市場

在澀谷CAST的多目的廣場、設置可購買和歌山縣自傲地産商品的攤位。有橘子的加工食品及梅干、日本酒、梅酒等商品販售。

文人、模特兒、藝人多數參加的座談會

在澀谷CAST大樓梯設置的特設舞台、有著述家亞歷克斯·亞瑟·克爾及藝人馬丁、歌手新學校的領袖們等人、以及文人、模特兒、藝人接續登場展開座談會。

除了宣傳和歌山縣、還有讓Z世代的年輕人思考自治體面臨的“觀光課題”、及和歌山魅力等多種座談主題實施。各舞台的模樣也在Instagram上直播、在場外也有約1,000人觀眾參加。

▼節目

Part 1『和歌山商隊 PR舞台』

登壇者：本谷紗己（模特兒/ 『紀伊國和歌山文化祭2021』特別宣傳大使）、すみたに兄弟（和歌山在住的搞笑組合）、きいちゃん（和歌山縣PR吉祥物） ※省略敬稱、依50音順排列

Part 2『各自治體如何看待觀光? ～和歌山、澀谷、從各個娛樂角度來談論何謂觀光～』

登壇者：亞歷克斯·亞瑟·克爾（著述家）、小池ひろよ（澀谷區觀光協會事務局長）、本安芸子（澀谷區産業觀光・文化擔當部長） ※省略敬稱、依50音順排列

Part 3『和澀谷原宿的Z世代討論 和歌山TALK Ver.1』

登壇者：川端結愛（模特兒）、長谷川美月（模特兒）、MIOCHIN（模特兒）、本谷紗己（模特兒 / 『紀伊國和歌山文化祭2021』特別宣傳大使） ※省略敬稱、依50音順排列

Part 4『和澀谷原宿的Z世代討論 和歌山TALK Ver.2』

登壇者：新學校的領袖們（歌手）、亞歷克斯·亞瑟·克爾（著述家）、馬丁（藝人）、優太朗（模特兒） ※省略敬稱、依50音順排列

ASOBISYSTEM監製『和歌山熊貓口罩套』贈送給來場者

限定來場者發送的原創『和歌山熊貓口罩套』、是由卡莉怪妞、AMIAYA等人氣藝人・模特兒・創作者多數所屬的ASOBISYSTEM監製。有2種設計。連參加座談的馬丁也有轉推喔（https://twitter.com/martin_0406/status/1444163519696424963）。

透過澀谷大螢幕宣傳

活用大螢幕宣傳『紀伊國和歌山文化祭2021 in 澀谷』、在澀谷街道廣泛推進活動。

台灣的「TOKYU HANDS 台隆手創館」、在2021年9月14日（二）開幕的格拉斯麗台北飯店、開始販售能體驗日本旅行氣氛的「手創館主題房」。

「跟著HANDS去旅行」房型

「享受吧！露營趣主題房」房型

折價券

「TOKYU HANDS 台隆手創館」提供的主題房有「跟著HANDS去旅行」「享受吧！露營趣主題房」2種選擇・2間房。無法簡單前往海外旅行的現今、可在房間內接觸日本文化、流行、以直接接觸日本魅力體驗為構思打造房內設計。

「跟著HANDS去旅行」房型、以在台觀具有高人氣的富士山・日本鐵道・自動販賣機為主要設計、還有當地角色等觀光景點印象演出、重現造訪日本時的興奮感。「享受吧！露營趣主題房」房型、以在台灣也很有人氣的露營活動為印象、可在房間中使用戶外活動相關商品感受露營氣氛。

「TOKYU HANDS 台隆手創館」的住宿者限定服務為、贈送全館住宿客TOKYU HANDS 台隆手創館購物10％折扣卷1枚、還有台隆手創館會員限定的住宿折扣、對象期間中只要在TOKYU HANDS 台隆手創館購物滿5000元以上、就可參加抽選、有機會獲得一晚主題房住宿卷。

可在飯店內享受露營樂趣的「手創館主題房」、不妨去看看吧？

「吉祥山中」至2021年6月15日期間、發售附螢火蟲鑑賞之旅的住宿套裝。

被稱為擁有北陸數一數二溪谷美的鶴仙溪､大聖寺川旁的加賀風格湯宿「吉祥山中」。在｢米其林指南北陸2021特別版｣旅館部門、獲得三顆星（非常舒適）評價。

這樣的「吉祥山中」、展開初夏風情畫螢火蟲的鑑賞之旅。提供免費接送前往螢火蟲觀賞區、還準備了金箔輝煌的「螢火蟲調酒」。

螢火蟲飛舞、彷彿自然幻想的燈飾、可享受這樣感動光景。

受到當地居民喜愛、充滿個性的５條商店街

松山的中心・大街道有觀光案内所「愛媛・松山觀光諮詢中心」於5月27日（四）誕生。這次MOSHIMOSHI NIPPON為紀念觀光案内所開幕、將以短期連載的方式介紹可購物、享受美食、進行戶外活動、並具有歴史文化的松山魅力。不如就來個松山新發現並作個接觸吧。

到了愛媛縣松山市一定要造訪的地方、大多都會提到道後溫泉和松山城吧。去這些地方的確是可以有個令人滿足的松山觀光、但若要更加享受「松山風格」、請一定要去商店街看看。這次的第5回要介紹的就是代表松山市的個性豐富、一直受到當地居民喜愛的5條商店街。

愛媛縣内最大繁華街玄關「大街道商店街」、有許多店家並列的「銀天街商店街」、四國唯一的地下街「matsuchikatown」、以「和：なごみ」為構思的美麗街道「ropeway商店街」、還有連結車站和道後溫泉本館、充滿溫泉地明治浪漫風味的「道後商店街」。這5條商店街、比起松山城及道後溫泉絲毫不遜色、是松山的人氣觀光景點。

首先要介紹的是大街道商店街。出了大街道車站、馬上就可看到從市電通延續到千舟町通長達483m的大街道商店街。巨大商店街內開放明亮、在同樣是大街道的空間中、可享受早晨的產地直送市場、一直到夜晚的飲食也都有提供、整天都非常熱鬧。若要在松山都市玩耍、大街道不能錯過。

接下來要介紹的是銀天街商店街。從千舟町通延續到松山市車站的商店街。與大街道商店街隣接、這條商店街也被區分為3丁目、4丁目。有許多流行甜點店以及生活雜貨店、在約600m的距離中讓年輕人到年長者都能享受購物樂趣。

matsuchika town、可從銀天街商店街搭乘手扶梯下去、是連結到松山市車站的四國唯一地下街。比起大街道、銀天街距離較短、但代表景點「滋潤之泉廣場」、作為逛街休息及相等場所經常受到利用。

接下來是ropeway街、位於越過大街道商店街的市電通、從松山市一番町口、連結至松山城纜車東雲口車站間的約500m距離。有古書店及和樂器專賣店等、許多從以前就營業至今的老店、也是日本全國少見的無障礙空間商店街。

最後的第5條商店街是道後商店街。從大街道車站搭電車約10分。連結道後溫泉車站至道後溫泉本館間的約250m L型商店街、被稱為「道後西洋通」、可感受明治浪漫風格。商店街内有許多從周邊飯店穿著浴衣出來逛街的旅客、可感受溫泉街獨有的風景。

受到當地居民喜愛、充滿個性的５條商店街。不如就去可感受松山街道與人情魅力的商店街玩耍吧。

京王廣場大飯店、2021年5月1日（六）起為紀念開業50週年、販售唯一留下開業當時設計的Imperial suite room住宿套裝「迴響在摩天樓、招待的協奏曲」。

Imperial suite room位於可眺望東西景色的本館41樓、至今曾招待多位VIP及國賓、是飯店的最高級房型。設計是由「JAPANESE・MODERN」的先驅者劍持勇負責所有的室內設計、也是唯一保有當時設計的貴重場所。

住宿期間中會有專屬的管家對應房客的要求、協助住宿。還有選購項目、可巡迴館内的飯店之旅、管家還會跟您聊聊有關飯店的小趣事喔。

晚餐前房間會有鋼琴現場演奏及調酒師準備的餐前酒。在許多調酒比賽獲得獎項的京王廣場大飯店調酒師可為您調出喜歡的飲品、也可因應要求製作利用者專屬的獨有調酒。

晚餐會在本館44樓一邊欣賞夜景一邊在包廂享用法餐料理長準備的全餐、還有專任品酒師準備適合料理的紅酒。隔天早上可在房間中悠閒地享受和食料理長嚴選的當季食材製作的季節和風早餐。還有準備給您帶回家的土産、由主廚甜點師製作的原創烤點心、刺繡有住宿客人名字的今治浴巾。

就到京王廣場大飯店享受專家們打造的最高級飯店住宿吧。

活用自治體設施創造觀光資源、地域活性、地方創生事業的第1彈、將日本百名城長崎縣平戸市的平戸城懐柔櫓住宿設施化、於2021年4月1日（四）開幕。作為常設的城泊設施、是日本首創的注目設施。

客室特徴

客廳餐廳空間有小松孝英作畫的蝴蝶壁畫

高設計性 以「琳派」為印象的客廳餐廳

從寝室到樓梯都有小松孝英作畫的櫻花壁畫

平戸城所在地的平戸島、位於九州本土西北端、間隔平戸瀬戸地形為南北細長、北有玄界灘、西可眺望東海、依季節可感受不同魅力、是充滿豐富大自然的美麗島嶼、毎年都有為數眾多的觀光客造訪。在平戸島平戸瀬戸突出的龜岡山建造的平戸城、作為平戸藩主松浦的居城於江戸時代中期再建、也被指定為日本百名城。

這次作為住宿設施活用的是1977年復元的鋼筋水泥2層建造的懐柔櫓。以往是作為倉庫使用的懐柔櫓、由平戸市進行改修。客室是將桃山至江戸時代的美意識傳達至現代的奢華空間、融合傳統與摩登的華麗之中也帶有日本風味、表現出平戸風格。內裝的基調、講究桃山時代後期興盛的高設計性「琳派」、由琳派畫家以蝴蝶為中心描繪生態系、九州出身的小松孝英作畫的蝴蝶及櫻花壁畫作為中心的設計。另外、面向海洋的3面玻璃浴室、可欣賞平戸大橋與美麗的平戸島海洋。住宿1天限定1組完全包下整個房間、可成為平戸的特別城主享受非日常的氣氛、神樂、茶席等等、還有住宿者限定的特別城主體驗選購項目。還有活用自治體設施第2彈、將宮崎縣日南市飫肥地區的古民家及資料館等歴史建造物打造成住宿設施的企劃也預訂施行。

可住在城裡如夢般的體驗、不如就當做給自己的褒獎享受一下吧？

熱海的絶景溫泉度假旅館「星野渡假村 RISONARE熱海」、於2021年3月21日（日）至4月5日（一）の期間中、提供在海景露天座賞花的住宿套裝「海與櫻的私人賞花住宿」。

可獨佔海與櫻花交織景色的附露天座房間「TERRACE LIVING CORNER」

櫻花甜點樹 示意圖

在月光照耀下的海洋與夜櫻鑑賞

2020年春季、因新冠肺炎影響、在人群中展開宴會的賞櫻活動受到多數限制、希望大家能夠體驗完全私人的海洋和櫻花打造的景色、所以決定實施「海與櫻的私人賞花住宿」套裝。本套裝可在本旅館能夠看見最漂亮櫻花的房間「TERRACE LIVING CORNER」中、白天眺望眼前展開的藍色相模灣與櫻花粉紅色交織出的景色、夜晚可以手拿房間中準備的粉紅色氣泡酒、玩著RISONARE熱海原創設計的線香花火進行夜櫻鑑賞。房間中還會準備「櫻花甜點樹」、櫻花樹造型的設計、彷彿櫻花般的粉紅色包裝甜點排列在樹上、炒熱賞花氣氛。放在露天座、就可重現海與櫻交織景色的櫻花樹、是只屬於本套裝的商品。這個春天就在海景露天座體驗私人賞花如何？

埼玉縣的泡湯cafe 白壽之湯、配合情人節、在2021年2月6日（六）～ 2月14日（日）舉辦「情人節風呂」活動。

男性露天浴池有寫下對伴侶每日感謝文字的檜木入浴木漂浮。愛心型的入浴木是由當地的KANEZAWA公司協助、利用建築現場剩下的檜木製成。入浴木上的文字、只要是來白壽之湯利用的顧客都可寫喔。

巧克力甘酒奶昔630円（未税）

情人節風呂實施期間中、還會推出特別餐點、在食事處俵屋限定販售「巧克力甘酒奶昔」。巧克力和甘酒同為發酵食品、巧克力內含的多酚對健康及美容都很好。

2月14日（日）來館的男性都可獲得情人節巧克力。

不如就和重要的伴侶一起泡個「情人節風呂」度過療癒時光吧。