哈密瓜專賣店「果房哈密瓜與浪漫」自2021年3月24日起推出可品嚐哈密瓜滋味的新餐點。
2019年7月7日、在東京・神樂坂、青森県津輕市設置了加強宣傳津輕特產品”哈密瓜”的日本首間哈密瓜專賣工房作為市的宣傳商店。「希望大家更喜歡哈密瓜」「想讓哈密瓜成為充滿魅力的水果」、帶著這樣的想法、介紹各種哈密瓜的品種以及哈密瓜的嶄新吃法。
這次的新餐點是哈密瓜大福和哈密瓜與葛餅的組合、再淋上溫熱的英式蛋奶醬打造出新感覺的聖代、還有其他各種素材與哈密瓜組合的餐點也一同推出。
餐點 部分介紹
哈密瓜與雪與大福的聖代1,850円
以雪為印象的聖代、加上溫熱的哈密瓜英式蛋奶醬、是新感覺的和風聖代。哈瓜大福、哈密瓜葛餅等材料、都和苦甜的醬汁超搭。
哈密瓜・盆栽・塔780円
以在花盆中成長的哈密瓜為印象、使用超多哈密瓜的甜點塔。脆口的塔皮、豐富的哈密瓜風味可一次品嚐。
※提供外帶
哈密瓜水果茶 680円
奢侈使用新鮮哈密瓜的熱哈密瓜茶。還使用了能讓哈密瓜風味更加明顯的蘋果及水蜜桃。還可中途加入特製的哈密瓜起司奶油、讓水果茶帶有濃醇奶香。喝完茶之後也可將水果直接吃掉喔。
※提供外帶
哈密瓜方塊泡芙650円
將圓滾滾的哈密瓜做成方形的泡芙。內餡是哈密瓜卡士達、哈密瓜冰沙、哈密瓜果肉、鮮奶油層層堆疊。最後再加上切成方形的新鮮哈密瓜點綴。
※提供外帶
哈密瓜專賣店的乾咖哩980円
細心炒製的哈密瓜、成為口味基底。還加入了大量的牛蒡、洋蔥、胡蘿蔔、生薑及蔬菜。是哈密瓜專賣店講究的乾咖哩。
※限定11:30~14:00販售
其他商品 部分介紹
原創托特包 1,300円
印有可愛哈密瓜插畫的托特包。適合稍微出門一下、或是買個午餐用。可裝入一個哈密瓜的容量。100%純綿。
用哈密瓜染色的手帕
以津輕市産哈密瓜的葉子及莖製作出天然染料將絲線染色、做成手帕。可享受哈密瓜打造的自然色彩。綿80%、麻20%。
哈密瓜椰子果醬950円
帶有椰子香甜味的哈密瓜果醬。可搭配土司、餅乾、香蕉、或是加入咖啡及奶茶享用、也可加進咖哩和煎雞排等料理中。
哈密瓜專賣工房「果房 哈密瓜與浪漫」才吃得到的哈密瓜餐點、快去試試吧。
Information
哈密瓜專賣工房「果房 哈密瓜與浪漫」新餐點
販售開始日:2021年3月24日
地址:東京都新宿区神楽坂3-6-92
營業時間:11:30~17:30
定休日:週一・二、年末年始
※若週一・二為國定假日則營業。
TEL:03-6280-7020
果房 哈密瓜與浪漫 Official site:melon-roman.com
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這裡可體驗現在受到年輕人支持的復古可愛風格、提供以音樂及時尚為主題、充滿創意的甜點。滿滿存在感的「大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪」、使用海綿蛋糕、草莓果凍、香草奶酪層層疊出蛋糕、周圍是白巧克力慕斯、再豪爽地加上大粒草莓。外表充滿魄力口味卻很溫和。在口中融化的奶酪讓莓果的酸甜滋味更加明顯。從50年代圓點圖案時尚獲得靈感的「洛卡比里風 白色噴泉」是可享受伯爵茶香氣的提拉米蘇。馬斯卡彭起司的滑順滋味、和草莓酸味水乳交融。
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Information
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詳細・預約:
https://osaka.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/folkkitchen-strawberry -
擁有異人館街及港町等有名觀光地的神戶、除了是充滿異國風情的時尚街道、也是可享受甜點的著名城市。
自開港以來、近150年都是繁榮的港町、在這樣的「食都神戸」孕育出多種獨特的食文化。
這次由卡莉怪妞親自造訪神戶製作介紹美食的影片。在MOSHI MOSHI NIPPON則是以新聞的方式來介紹卡莉怪妞於動畫中推薦的店家。
因神戶東⻄文化交錯、所以甜點店林立。
茶沙龍「TOOTH TOOTH凸凹茶房」、於2019年在神戸市立博物館内開幕、展開融合洋食・西洋點心與日本自古以來就很親近的茶及素材展開餐點內容。卡莉在這裡品嚐的是在西洋點心中加入和風元素的「凸凹茶房下午茶套裝」。在復原明治時代的異人館Thomsen邸打造的特別室、感受當時的風情、與配置有西洋家具的空間一起、感受和洋共鳴的下午茶。這間房間人氣很高、別忘了先聯絡喔。
TOOTH TOOTH凸凹茶房
地址:神戸市中央区京町24(神戸市立博物館内)
營業時間:9:30~17:30(L.O16:30)
定休日:毎週一(以博物館為準)
Official Site:https://toothtooth.com/restaurant/decoboco-sabo
接下來她造訪的是日本三大中華街之1神戸南京町、來到了以 ”想製作只有在裡才能買到的新甜點土產。”為構思開幕的日本首間生杏仁プリン專賣店、「神戸MILK」。堅持使用在地素材製作的生杏仁布丁、以六甲山麓牛乳及兵庫縣産素材為基底。卡莉也點了「生杏仁布丁」。水嫩滑順的口感是只有在這裡才能品嘗到的美味♡奢侈使用當季水果的限定商品也很推薦喔。
神戸MILK
地址:神戸市中央区元町通1丁目1-1 新元町ビル1樓
營業時間:平日 09:30~19:00/六日國定假日 09:30~19:30
Official Site:https://kobe-milk.com
最後造訪的是在歷經100年以上被Moore一族代代作為居所的神戸代表建築物北野異人館內開幕的咖啡廳、「北野異人館 舊Moore邸」。香草環繞、以白色為基調的洋館、展開高雅空間。卡莉在這裡點的是「草莓千層派」、這是甜點師以傳說老牌法國料理店「銀座MAXiM’S DE PARiS 」的草莓千層派食譜為基底重現製作的商品。大量的卡士達奶油與酥脆的派皮、讓新鮮草莓的甜味更加明顯。可搭配香檳一同享受、作為大人的甜點也很有人氣。
北野異人館 舊Moore邸
地址:兵庫県神戸市中央区北野町2丁目9-3
營業時間:11:00~17:00
定休日:週二
Official Site:https://www.kitanomoore.com/cafe/
時尚的神戶街道、與只有在這裡才能品嚐的甜點。卡莉找到的“美味神戶”、您不妨也去嚐嚐吧。
神戸甜點篇影片:https://youtu.be/Sx9B1ZdAvlI
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可享受津輕四季與傳統工藝的大浴場 2022年11月翻新登場。2022年11月25日、以弘前奥座敷知名、位於青森縣大鰐溫泉的溫泉旅館「界 津輕」。伴隨這次的翻新、推出「雪屋露天浴池」、加入地域傳統工藝品誕生。青森縣整年都可確實感受季節變化、可泡著湯享受季節風景與津輕在地文化。
「雪屋露天浴池」誕生
在室內浴池外的水庭、有圍繞著浴池呈現拱門狀的「雪屋露天浴池」誕生。界 津輕每年的初雪都在11月下旬開始、嚴冬期預估會有超過1公尺以上的積雪。活用此地的氣候、在冬天推出雪屋露天浴池。彷彿進入雪屋中一般、享受在雪景中泡澡的美好感受。自古就受到喜愛的大鰐溫泉、泉質特徴為滋潤肌膚。在下雪寒冬泡進暖暖的溫泉中、那暖心的舒適感是特別的。夏天有新綠、秋天有紅葉、每個季節都可享受不同風景。
接觸津輕文化的「津輕小巾刺繡」
界 津輕將美麗圖案為特徵的傳統工藝品「津輕小巾刺繡」設計、於客室及冬季時期的「津輕四季水庭」等館内各所使用。這次的翻新、在雪屋露天浴池展望出去的水庭、設置津輕小巾刺繡設計的行燈。帶有溫度的設計與柔軟光線令人享受津輕文化點綴的景色。
Information
「雪屋露天浴池」在「界 津輕」誕生
期間:2022年11月25日(五)番新開幕、整年可利用
場所:青森県南津軽郡大鰐町大鰐字上牡丹森36-1
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青森睡魔祭的各種作品、成為數位藝術作品NFT開始販售。這是在青森睡魔祭會期終了後、將廢棄的睡魔祭山車做成3D模型將此文化流傳後世做出貢獻、提昇祭典價值、由公益社團法人青森青年會議所展開的新活動。2022年9月3日(六)起便有部分作品先行販售、包含高精細3D模型等稀有高價值睡魔作品電子檔以數量限定的方式、自10月12日(三)起成為NFT藝術作品開始販售。
3D模型示意圖
「希望讓青森睡魔祭更廣為人知、這項活動、也是祭典的新贊助方式、對文化的“持續性”做出貢獻」他們如此發言。
初次進行NFT藝術作品販售的令和4年青森睡魔祭、在睡魔製作者「睡魔師」立田龍寶的協助之下、準備了青森青年會議所運行的『風神 雷神』NFT電子檔案。
去年度(2021年度)作品『市川團十郎白猿不動の睨み』原畫示意圖
(2022年度)作品『風神 雷神』原畫示意圖
販售商品的內容有可輕鬆購入的500円運行風景照、到睡魔山車基本構圖的原畫電子檔(初回購入者將附贈複製原畫)、還有實際拍攝山車製作的3D模型(※1)、多種商品皆以數量限定方式NFT(※2)化的數位藝術作品販售。
3D模型示意圖
販售收入部分將作為今後活動的支援、並還元給青森睡魔製作者「睡魔師」、透過各種活動、貢獻給青森睡魔祭、使之能持續舉辦。販售商品依販售狀況有擴充預定。
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東京台場希爾頓酒店於2022年10月21日(五)至11月30日(三)期間限定、在2F餐廳「Grillogy Bar and Grill」展開「刀劍亂舞ONLINE特別自助餐~BLACK&WHITE~」活動。
甜點
飲品
飲品點餐特典: 原創杯墊 (全8種)
特別自助餐以「刀劍亂舞ONLINE」中的黑白兩色為重點選出刀劍男士、並以其為印象打造和洋各半的奢華特別自助餐。與第一彈相同、也提供加點以刀劍男士為印象的特別調酒。搭配這次的特別自助餐、在會場也將販售原創商品、千萬別錯過!
Information
刀劍亂舞ONLINE特別自助餐~BLACK&WHITE~
期間:2022年10月21日(五)~11月30日(三)
預約開始時間:
前期抽選預約受理 2022年9月16日(五) 12:00〜
前期一般預約受理 2022年10月6日(四) 12:00〜
※抽選預約・一般預約受理分前期、後期兩個時段
※後期的抽選預約、一般預約日程請見官網
會場:東京台場希爾頓酒店 2F餐廳「Grillogy Bar and Grill」
※完全事前預約制
門票・詳細:https://odaiba.site/
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橫濱皇家花園飯店於2022年10月1日(六)至10月31日(一)期間限定、在1樓DELICA&LOUNGE「Coffret」展開「萬聖節活動」。以抹茶奶油來表現科學怪人綠色皮膚的「萬聖節科學怪人」、以帶有光澤的糖霜來呈現黑貓的「萬聖節貓咪」、使用原創鮮奶油做出繃帶造型的「萬聖節木乃伊」 等充滿玩心的6種甜點、以及可享受秋季味覺南瓜和紫芋的2種麵包登場。
萬聖節科學怪人
萬聖節貓咪
萬聖節蒙布朗
萬聖節木乃伊
萬聖節布丁
萬聖節磅蛋糕
南瓜奶油起司鍋/萬聖節紅豆麵包
今年萬聖節就來享受充滿幽默的可愛甜點吧。
Information
「萬聖節活動」
◇活動期間:2022年10月1日(六)~10月31日(一)
◇店舗:1樓DELICA&LOUNGE「Coffret」
◇時間:LOUNGE 10:00~20:00(※蛋糕類從11:00開始提供)/DELICA 11:00~20:00
◇預約・詢問:045-221-1111(代表經由 11:00~20:00) -
江戸後期創業的京都・宇治 伊藤久右衛門、在伊藤久右衛門各茶房自2022年9月1日(四)起開始提供『宇治抹茶蒙布朗聖代』『栗子甜點餐盤』。
宇治抹茶蒙布朗聖代&栗子甜點餐盤
接續擠出的蒙布朗奶油頂端加上澀皮栗、添上黃色栗子甘露煮與白色眩目蛋白霜餅乾完成「宇治抹茶蒙布朗聖代」。中間包含薄餅碎、自家製宇治抹茶果凍、脆脆的寒天、宇治抹茶&澀皮栗冰淇淋、宇治抹茶蜜。是留下和栗餘韻、享受宇治抹茶味覺的秋季限定聖代。「栗子甜點餐盤」包含秋季限定栗子抹茶蛋糕卷和栗子抹茶大福、宇治烘焙茶起司蛋糕、宇治抹茶&烘焙茶茶生巧克力、宇治抹茶迷你聖代、宇治抹茶&栗子冰淇淋等8種甜點。是茶專賣店風格的秋季限定甜點。
宇治抹茶蒙布朗聖代
栗子甜點餐盤
Information
宇治抹茶蒙布朗聖代&栗子甜點餐盤
■宇治抹茶蒙布朗聖代
提供開始:2022年9月1日(四) 〜10月上旬終了預定
販售店舗:宇治本店・JR宇治站前店・祇園四条店
■栗子甜點餐盤
販售期間:2022年9月1日(四)〜 11月下旬終了預定
販售店舗:宇治本店・JR宇治站前店・祇園四条店
Official Site:https://www.itohkyuemon.co.jp/corporate/
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京都宇治老店「辻利(TSUJIRI)」在京都店等3間店鋪、自2022年9月1日(四)起、推出秋季限定商品「辻利霜淇淋 秋季聖代」「京拿鐵®奶昔 甜紫芋泥」「京拿鐵®烘焙茶」。
辻利 秋季限定商品
今年秋天限定登場的商品共有3項。「辻利霜淇淋 秋季聖代」使用茶匠嚴選的宇治抹茶人氣霜淇淋為基底、加上紫芋泥、地瓜甘露煮打造充滿秋季味覺的一品。
「京拿鐵®果昔 甜紫芋泥」使用紫芋泥與鮮奶油、地瓜甘露煮、搭配辻利抹茶奶昔展現只屬於秋季的口味。「京拿鐵®烘焙茶」奢侈使用宇治烘焙茶、搭配圓潤的鮮奶製作成香氣四溢的烘焙茶拿鐵。
大量使用秋季味覺的期間限定特別商品、不妨就用它來品嚐秋天吧。
Information
辻利 京都店
地址:京都府京都市東山区四条通大和大路西入中之町 215辻利 京都タワーサンド店
地址:京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721-1 京都タワーサンドビル1F辻利 アルデ新大阪店
地址:大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅2階 アルデ新大阪*本商品不會在宇治本店、那覇機場店販售。
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迎接10週年的Q-pot CAFE.推出萬聖節甜點「Q-pot CAFE. Halloween 2022」、於2022年9月3日(六)至10月31日(一)期間限定在Q-pot CAFE. 表参道本店登場。
「Happy Halloween!」下午茶套餐
在慶祝氣氛環繞下的HappyHalloween下午茶套餐、有粉紅色的傑克南瓜燈馬卡龍及充滿萬聖節氣氛的甜點集結。
輕飄飄小鬼餐盤 附飲料
彷彿懸浮在半空中的可愛小鬼、是用Q彈求肥包覆軟綿綿的牛奶慕斯製成。中間還有黑醋栗和紅加侖的果凍隱藏在內、帶出酸甜味覺。
黑色惡魔摩卡茶
大大惡魔翅膀超醒目的摩卡茶、以絕妙比例來搭配紅茶・巧克力・牛奶。將可可鮮奶油攪入就可感受濃厚的味覺變化。
輝煌藍莓&葡萄柚蘇打
藍莓與粉紅葡萄柚加上蘇打水完成酸甜輝煌的爽快萬聖節飲品、還加入了閃耀的珍珠粉。
就來慶祝Q-pot CAFE.10週年順便享受萬聖節吧!
Information
Q-pot CAFE./10th Halloween餐點
販售場所:Q-pot CAFE. 表参道本店
販售時期:2022年9月3日(六)~10月31日(一)
※11:00~19:00(L.O.18:30)
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gelato pique café於2022年8月24日(三)至9月27日(二)期間限定、以「SHINE MUSCUT ~圓滾滾的彈跳美味~」為題、推出使用麝香葡萄的4款季節限定甜點。
麝香葡萄可麗餅
麝香葡萄蘇打
麝香葡萄果昔
麝香葡萄義式冰淇淋
當季的麝香葡萄奢華甜點、不妨快去品嚐吧?
Information
SHINE MUSCUT ~圓滾滾的彈跳美味~
發售日:2022年8月24日(三)~9月27日(二)
販售店舗:gelato pique café
・アトレ恵比寿店
・ルミネ池袋店
・玉川髙島屋S・C店
・表参道ヒルズ店
・三井アウトレットパーク 幕張店
・三井アウトレットパーク 木更津店
・三井アウトレットパーク 仙台港店
・御殿場プレミアム・アウトレット店
・佐野プレミアム・アウトレット店
・神戸三田プレミアム・アウトレット店
・三井アウトレットパーク ジャズドリーム 長島店
・mozoワンダーシティ店
・三井アウトレットパーク 北陸小矢部店
・金沢フォーラス店
・香林坊アトリオ店Official Site:https://pique-cafe.com/
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使用AR機能、只要透過智慧型手機就可看到怪獸動起來一起炒熱萬聖節氣氛的外帶下午茶組合「Kimpton Halloween MONSBLANC Afternoon Tea」自2022年9月1日(四)至10月31日(一)期間限定在東京新宿金普頓酒店的District – Brasserie, Bar, Lounge展開。
可在自家萬聖節派對享受、也很適合送禮的外帶組合登場。包含9種萬聖節甜點與6種開胃小菜、2款茶包、打開外盒馬上就能享受優雅的午茶時光。
小心可愛怪獸蹦出?!「Kimpton Halloween MONSBLANC Afternoon Tea」令人更加享受萬聖節。
Information
Kimpton Halloween MONSBLANC Afternoon Tea
期間:2022年9月1日(四)~ 10月31日(一)
時間:11:30~17:00(L.O 15:00) 2小時制 *最晚請於前日 16點前預約。
提供場所:東京新宿金普頓酒店 District – Brasserie, Bar, Lounge預約・詳細:https://bit.ly/3Qi5d3K
Offical Site:https://www.kimptonshinjuku.com/jp/
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與三麗鷗人氣明星「美樂蒂」和「酷洛米」合作推出商品。
這次的合作主題是美味的”甜點馬戲團”。秋天有萬聖節等各種令人興奮的活動、這次希望能搭配這些活動、以色彩鮮豔的甜點享受美味的秋季世界。
以美樂蒂和酷洛米限定圖案的布丁為首、推出使用草莓的酸甜甜點、以及會在口中彈跳的不可思議布丁新登場!美樂蒂迷你布丁430円(含稅)
左邊2項商品:2022/9/1~9/30 右邊2項商品:2022/10/1~10/31
酷洛米迷你布丁430円(含稅)
左邊2項商品:2022/9/1~9/30 右邊2項商品:2022/10/1~10/31
Pastel原創的迷你布丁加上鮮奶油、可可粉美樂蒂圖案。可同食品場滑順布丁與柔軟鮮奶油的口感。
美樂蒂旋轉木馬布丁600円(含稅)
上圖:2022/9/1~9/30 下圖:2022/10/1~10/31以美樂蒂為印象的合作限定布丁。滑順布丁加上海綿蛋糕及造型草莓、酸甜草莓奶油、彩色棉花糖的商品。
酷洛米馬戲團布丁600円(含稅)
上圖:2022/9/1~9/30 下圖:2022/10/1~10/31
滑順巧克力布丁加上蔓越莓醬、適合秋季的栗子奶油。在口中彈跳的巧克力超有魅力!
美樂蒂與酷洛米帶來的Pastel秋季甜點、不妨嚐嚐吧。
© 2022 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L632735
*イオンモール新利府南館店、イオンモール岡崎店、THE OUTLETS HIROSHIMA店僅販售各明星的迷你布丁。敬請見諒。
*圖片皆為示意圖。