【了解松山的魅力 vol.8】 愛媛・松山旅行樂趣之一!種類豐富的土產介紹

29.May.2021 | FEATURES / FOOD / SPOT

松山的中心・大街道有觀光案内所「愛媛・松山觀光諮詢中心」於5月27日(四)誕生。這次MOSHIMOSHI NIPPON為紀念觀光案内所開幕、將以短期連載的方式介紹可購物、享受美食、進行戶外活動、並具有歴史文化的松山魅力。不如就來個松山新發現並作個接觸吧。

 

從吃的到用的、愛媛・松山有著各種不同的土産

 

觀光名勝、只有在那兒才能享用的美食、全部都是旅行的樂趣。這次的第8回、要介紹旅行不能忘的土產。愛媛・松山的土産、除了美食之外、還有傳統工藝及絣等、可留在手邊的美麗土產。MOSHIMOSHI NIPPON在這裡要介紹的是愛媛・松山有名的一六塔、小魚天婦羅、少爺丸子等美食土產、以及愛媛縣的傳統工藝品砥部燒、還有日本三大絣之一的伊予絣。

 

最初要介紹的是四國銘菓「一六塔」。軟綿綿溫和雞蛋色的海綿蛋糕捲入紅豆餡的一六塔、是代表愛媛縣的有名甜點。在松山市可於大街道商店街及道後溫泉本館附近等多數的商店買到。

 

「小魚天婦羅」是愛媛縣的靈魂美食。將小魚磨成魚漿再油炸製成、松山市内有許多可購買的店鋪、每間店的口感和口味都會有些許不同。有很多店鋪可以當場品嚐現炸商品、不如就實際吃吃看比較一下再選擇要買哪間當土產帶回家吧。其中也有一些店家是會在開店前就大排長龍的喔。

 

任誰都曾聽過的「少爺丸子」、也是道後溫泉的名產、一口尺寸的3色丸子。插在竹籤上、長相可愛適合拍照上傳。傳聞本商品是以夏目漱石小說「少爺」中吃丸子的場景為構思製作的。可在道後商店街中的許多店鋪買到。

 

代表愛媛的傳統工藝「砥部燒」、是以愛媛県的砥部町為中心製作的陶磁器、光滑的觸感與堅固的材質為其特徵。作為傳統工藝品一直傳承至今、最近各窯元也都展現各自的個性、打造出的時尚便利日常使用的器皿也獲得人氣。

 

「伊予絣」也是愛媛傳統工藝中一定要介紹的。過往以壓倒性的生産量自豪、與福岡縣的久留米絣、廣島縣的備後絣並稱為日本三大絣之一、做成和服也深受人們喜愛。現代幾乎不再生產、但ropeway商店街的「Art Labo KASURI 歴史館」、提供學習伊予絣、還可體驗的方案。還有流行色彩的可愛化妝包及小物、都很適合當做松山土産喔。

愛媛・松山旅行的土産還有很多選擇。若是感到迷惘、就到愛媛・松山觀光諮詢中心詢問看看吧。不管是美食還是傳統工藝都很適合當土產帶回家喔。

就到愛媛・松山散步、並探尋喜歡的土產吧?

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    觀光機

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    情報發信機

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    販賣機

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    合作商品

    透明資料夾 300円(含稅)發售日:8月19日(四)

     

    便條紙1組2種圖案柄350円(含稅)發售日:9月16日(四)

     

    原子筆600円(含稅)發售日:10月8日(五)

      本社位於千代田區的San-X與千代田區觀光協會、都擁有「想將千代田的魅力傳遞給年輕人和家庭」這樣的想法、所以找來受到廣泛世代喜愛、和大家及粉絲一起成長的拉拉熊來就任觀光大使。標語為「繞個小路 輕鬆 千代田」。   不妨就到千代田區看看拉拉熊吧?  ©2021 SAN-X CO., LTD. ALL RIGHTS RESERVED.
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    大山祇神社

    許多著名人尊崇的能量之地 供奉山神、海神、戰神等歷代武將的神社。國寶武將・源義經戰勝源平合戰時奉納的甲冑、依社傳所述為日本唯一現存女性用甲冑等等、展示許多重要文化財。還有2600年前種植的國家天然紀念物御神木聳立、釋放神秘的能量。   Information 大山祇神社 地址:〒794-1393  愛媛県今治市大三島町宮浦3327 電話:0897-82-0032 開門時間:日出時~17:00 寶物館:8:30~16:30(閉館17:00) Official Site:https://oomishimagu.jp/  

    來島海峽休息站

    自傲的美食滿足味蕾 可展望瀬戸内海來島海峽的來島海峽休息站、擁有愛媛縣的都市傳說「水龍頭會流出橘子汁」而知名。還有瀬戸内海捕到的白帶魚做成來島海峽鐵橋造型的丼飯、以及今治市民的靈魂美食「今治燒豚玉子飯」可享受。以瀬戸内海為背景拍個照也很◎。   Information 來島海峽休息站 地址:〒794-0002 愛媛県今治市大浜町3丁目9−68 美食區:平日8:00~21:00、六日國定假日7:00~22:00 賣店:平日8:00~21:00、六日國定假日7:00~22:00 戶外賣店與咖啡廳:平日9:00~17:00、六日國定假日9:00~18:00 Official Site:https://www.jb-highway.co.jp/sapa/kurushima.php

    村上海盜博物館

    守護海洋安全的今治英雄 今治誇耀的日本遺産。聽到海盜可能會有不好的印象、但村上海盜是負責守護戰國時代海上秩序及安全的英雄。博物館中、有背後帶著大大村上家家紋的大將甲冑外套陣羽織、還有村上家代代相傳的家寶展示。陣羽織也準備了重製版、穿上的卡莉表示「好像有點成為武將的感覺」。   Information 村上海盜博物館 地址:〒794-2203愛媛県今治市宮窪町宮窪1285番地 電話:0897-74-1065 開館時間:9:00~17:00 休館日:毎週一(遇國定假日則順延至下個平日)・年末年始(12月29日~1月3日) Official Site:https://www.city.imabari.ehime.jp/museum/suigun/  

    Roadside Station Yoshiumi Iki-iki-kan

    各種娛樂融為一體的地方 可邊眺望來島海峽邊享用瀬戸内海捕獲的碳烤新鮮海鮮。還有愛媛縣的特産品市場品項超齊、可在這裡挑選土產、也可小做休息、作為來島海峽急流觀潮船乘船場及租借腳踏車的驛站也很有名。活了30年的人氣看板魚「コロちゃん」也會出來迎賓。   Information Roadside Station Yoshiumi Iki-iki-kan 地址:〒794-2114 愛媛県今治市吉海町名4520-2 電話:0897-84-3710 營業時間:9:00~17:00 餐廳:10:00~16:00(L.O. 15:00) 休業日:元旦 *有冬季休館日 Official Site:http://www.imabari-shimanami.jp/ikiiki/  

    海豚農場 shimanami

    友善的海豚超療癒   臨接伯方海灘、日本最大的海豚交流設施。可以實際接近海豚、並看牠們表演各種才藝。另外、旁邊還有露營場、可提供住宿。   Information 海豚農場 shimanami 地址:〒794-2302 愛媛県今治市伯方町叶浦1673 電話:0897-72-8787 營業時間:9:00~17:00 休業日:壞天氣時 Official Site:https://www.df-shimanami.com/  

    伯方海灘

    200m的白沙灘海岸   伯方・大島大橋下如南國般的伯方海灘。伯方最有名的就是鹽。使用伯方鹽製作的甜鹹霜淇淋非常有人氣!   Information 伯方海灘 地址:〒794-2302 愛媛県今治市伯方町叶浦甲1668-1 海水浴:7月上旬~8月下旬 Official Site:https://www.city.imabari.ehime.jp/kanko/spot/?a=198  

    今治毛巾

    充滿傳統與技術的高級毛巾 日本最大的毛巾産地今治自傲的毛巾品牌。就連白色毛巾都有很多種類可選擇。產地與品質、還有表現對使用今治毛巾的人的熱情的logo也令人印象深刻。卡莉也愛用中!   Information 今治毛巾 Official Site: https://www.imabaritowel.jp/  

    SUNRISE糸山

    在展開的絶景中奔馳 連結今治與廣島縣尾道市的瀬戸内shimanami海道是世界少數的自行車道。作為起終點的SUNRISE糸山也有很多租借腳踏車的服務、可選擇適合自己的腳踏車和安全帽、任誰都能簡單享受單車趣。   Information SUNRISE糸山 shimanami海道自行車道四國側的據點 地址:〒794-0001 愛媛県今治市砂場町2丁目8番1号 電話:0898-41-3196 腳踏車租借詳細:https://www.sunrise-itoyama.jp/archives/rentacycle/ Official Site:https://www.sunrise-itoyama.jp/  

    marutomi

    老饕才知道的在地名店! 為了品嚐今治市民的靈魂美食「今治燒鳥」、來到了燒鳥本舗「marutomi」。今治燒鳥和一般的燒鳥不同、不會串成一串、將切小塊的雞肉用鐵板調理。其中「皮燒」是今治燒鳥絕不可錯過的品項。外脆內軟的雞皮和嫩口的脖子肉超下酒。   Information  marutomi 地址:〒794-0063 愛媛県今治市片山2丁目3-6 電話:0898-23-2740 營業時間:17:30~22:00 定休日:毎週三 Official Site:https://maru-marutomi.jp/  

    今治城

    聳立海上的古城 由武將・藤堂高虎建築、在今治市街地的海水環繞之下、成為「日本三大海城」「日本百名城」之一。築城當時、船隻可從海上進入堀中、包圍過往村上海盜守護的海域、作為海上交通要塞繁榮的今治風格古城。作為展望台、展示室的天守閣可展望今治市。   Information 今治城 地址:〒794-0036 愛媛県今治市通町3丁目1-3 電話:0898-31-9233 營業時間:9:00~17:00 休館日:12月29日~12月31日 Official Site:https://www.city.imabari.ehime.jp/museum/imabarijo/

    龜老山展望公園

    殘留記憶的絶景 龜老山展望公園被指定為瀬戸内海國立公園、是可展望今治市、瀬戸内海、來島海峽絶景的名勝。將天空及海洋染色後西沉的夕陽深深映入眼中、可作為旅行的完結。   Information 老山展望公園 地址:〒794-2115 愛媛県今治市吉海町南浦487-4 年中無休 24時間入園自由 Official Site:https://www.city.imabari.ehime.jp/kanko/spot/?a=182     今治市觀光情報:https://www.city.imabari.ehime.jp/kanko/   和卡莉怪妞一起探尋充滿魅力的今治市、感覺如何呢?是不是也想造訪海洋與自然療癒心靈的文化財寶庫・今治了呢。使用特産品橘子、及瀬戸内海捕獲新鮮海鮮的多數自傲美食也一定會滿足您的味蕾。  
  • 【了解松山的魅力 vol.7】 新舊融合!就到充滿懷舊感的愛媛縣松山市・三津濱地區走走吧!

    29.May.2021 | FEATURES / FOOD / SPOT

    松山的中心・大街道有觀光案内所「愛媛・松山觀光諮詢中心」於5月27日(四)誕生。這次MOSHIMOSHI NIPPON為紀念觀光案内所開幕、將以短期連載的方式介紹可購物、享受美食、進行戶外活動、並具有歴史文化的松山魅力。不如就來個松山新發現並作個接觸吧。  

    松山市營運、約500年前就開始運行的渡船「三津渡船」

      第7回的這次、要介紹的是愛媛縣松山市西部的三津濱地區。它作為「海之玄關口」從江戸時代開始就是繁榮的港都。逃過戰災的明治・大正擬洋風建築及日本風格古民家在這條古風街道殘留、令人有一種懷舊感。漁業、商業興盛、三津濱商店街有許多從松山來購物客、氣氛熱鬧、現在有很多重新改裝的建築物以及回歸鄉下的新經營者展開的咖啡廳、畫廊、打造出融合新舊氣氛的城鎮。   從和matsuchika town及銀天街商店街隣接的松山市車站搭乘電車約15分可抵達。三津濱地區位於距市街地非常近的距離。在三津車站下車後正面馬上可以看到水泥建築店鋪並排的三津濱商店街。留下懷念氣氛的街道風景、年輕人改裝店舗及古民家營業的店鋪也逐漸增加、可在三津濱享受購物樂趣、印象與過往的港都有著大大的不同。夏天可欣賞花火大會、還有商店街企劃的活動、作為松山市的觀光景點也受到注目。  

    天然鯛魚的高品質纖細鯛魚飯套餐。以大盆盛裝、請好好拌勻再享用。

      若造訪三津濱商店街希望大家能夠去利用登録有形文化財古民家作為店舗的「鯛魚飯專賣店 鯛や」。餐點僅有「鯛魚飯套餐」、可在充滿風情的店內優雅享用。  

    薄薄的麵皮包覆著炒麵的三津濱燒、是當地的B級美食

      還有在地美食三津濱燒也請一定要嚐嚐看。三津濱燒以類型來說算是御好燒、但和大阪及廣島風味的御好燒又不太一樣。三津濱燒是在麵皮上加上調味過的麵、材料有三津濱自古就受到喜愛的竹輪、秘密武器是「魚粉」、肉使用的是牛肉、可享受港都風格的口味。每間店都有不同的原創調味醬、是可輕鬆品嚐的庶民美食、不妨多吃幾家比較一下。   還有、三津濱的「三津渡船」是年中無休・無料的交通手段。連結松山港内港地區的三津與港山間約80m的渡船、從室町時代起源、作為物資運送等支援住民生活利用、最近作為觀光景點也被重新注目、每年約有4萬人利用。   搭乘「三津渡船」可前往的是港山車站旁、梅津寺車站為1991年播出的日劇「東京愛情故事」最終回的外景拍攝地、車站也有看板指標。可享受瀬戸内的美麗海洋及海岸、還可到梅花櫻花有名的「梅津寺公園」欣賞之後再踏上歸途。 從松山市市街地搭乘電車即可前往的三津濱。不變的部分和今後將逐漸改變的部分融合、是流動著安穩空氣的地域。代表松山市的療癒觀光景點、今後一定會更加受到注目。
  • 【了解松山的魅力 vol.6】 享受愛媛縣・松山的美食!介紹推薦美食

    28.May.2021 | FEATURES / FOOD / SPOT

    松山的中心・大街道有觀光案内所「愛媛・松山觀光諮詢中心」於5月27日(四)誕生。這次MOSHIMOSHI NIPPON為紀念觀光案内所開幕、將以短期連載的方式介紹可購物、享受美食、進行戶外活動、並具有歴史文化的松山魅力。不如就來個松山新發現並作個接觸吧。   觀光樂趣之一就是「美食」。每個地區都有其特色的松山市、可最大限度享受「美食」。第6回要介紹的是其中位於市内中心部全長約1公里、匯集大街道商店街、銀天街商店街、matsuchika town的「必吃美食」。  

    車輪餅

    外皮Q、內裡是熱騰騰的紅豆餡

      MOSHIMOSHI NIPPON推薦的美食、首先要介紹的是大街道的店家。大正時代誕生的松山在地美食「車輪餅」。傳言是在松山市站前善勝寺境内發祥。「向善勝寺的地蔵許願請求他決定期限就會實現」因此被稱為「お日切さん」自古受到喜愛。使用講究的麵粉和雞蛋製作的外皮、加入大量創業以來就傳承至今的紅豆餡、可在店頭欣賞細心製作的模樣。  

    のま果樹園 noma-noma

    一杯一杯用心製作的現榨果汁超新鮮

      「のま果樹園 noma-noma」由將愛媛縣的美味橘子送至日本全國的「のま果樹園」營運、是橘子專家推出的果汁&禮品店。「noma-noma」除了新鮮的現榨果汁之外、還有橘子霜淇淋及聖代、飲用果凍等甜點提供外帶。還有可發送至日本全國的水果禮盒提供訂購、愛媛的橘子問他們就對了!  

    勞研饅頭

    使用只存留於松山的酵母菌製作的蒸麵包

      接下來要推薦的是松山的名產蒸麵包「勞研饅頭」。使用自昭和6年傳承至今的酵母菌製作的蒸麵包、不含保存料、無法放太久、所以只能在這裡享用。傳言是倉敷的勞働科學研究所將中國饅頭改良成適合日本人的口味推出的商品。店内還有斑豆口味、葡萄乾口味、切塊起司口味、可可口味等豐富種類的勞研饅頭可供選擇。不過甜易入口、從傍晚到晚上都有很多男性客人來購買商品。  

    鍋燒烏龍麵 アサヒ

    在口中擴散開來的甜味令人上癮並感到幸福

      讓我們移動到銀天街。進入小巷可看到「鍋燒烏龍 アサヒ」、是松山市靈魂美食甜味鍋燒烏龍麵的名店。1947年創業的老店、一直深受當地人喜愛的人氣店。重甜的高湯加上Q彈的烏龍麵、魚板和竹輪、最後再下顆蛋、是非常簡樸的鍋燒烏龍麵、跟復古的店內也很搭配、令人吃了能感到沉穩、還想再來。烏龍麵賣完就結束營業、建議中午早點去吃喔。  

    薄墨羊羹

    高品質的紅豆、醞釀出更優雅纖細的風味

      清爽凛然的店頭陳列著美麗的「薄墨羊羹」、是1,000年前、天武天皇的皇后造訪道後進行湯治時誕生的松山銘菓。帶有光澤的表面、彷彿櫻花花瓣一般的白豆充滿高級感。還曾獲得日本全國菓子大會的最高名譽大賞牌、在日本全國都很有名。在可內用的店内、除了點心之外、還陳列著砥部燒器皿、不如就買回去當土産吧。  

    炸豬排 活よ

    酥脆美味的炸豬排、口感輕巧不油膩

      matsuchika town的推薦美食就是「炸豬排 活よし」。自家製的醬料廣獲好評、現炸的酥脆麵衣加上多汁的豬肉搭出超級美味。餐點選則也很豐富、人氣山藥泥是所有定食都有附贈的。matsuchika town這條距離較短的地下街之中、匯集了豐富的外帶人氣店、從松山市車站移動到別處之前、推薦可以先附近到處享受美食喔、請一定要試試看。   溫柔甘甜、口味令人安心的松山美食。在松山街道散步時、請一定要去我們推薦的名店享受美食喔、期待您的到來。