在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!
這次要介紹的是、以冰箱冷蔵製作的美味香蕉蛋糕。
材料
18cm磅蛋糕模型1條
香蕉(完熟) 2本
無鹽奶油 100g
砂糖 50g
蛋 2個
低筋麵粉 100g
1
放至室溫的無鹽奶油加入砂糖打發至變白。
這次使用的是無鹽乳瑪琳。
2
將打散的雞蛋一點一點加入1中。以叉子搗爛香蕉加入混和。
3
在2中加入過篩的低筋麵粉混和
4
以160℃烤40~45分就完成了
這次使用的是15cm的磅蛋糕模型與瑪芬模型烤製。
瑪芬大小的烤製時間是30分鐘。
等瑪芬模冷卻後、切掉磅蛋糕邊邊當成耳朵裝飾、再以巧克力筆畫上表情就完成了!
之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!
Instagram也有許多角色餐點的介紹,趕快去關注吧。
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京王廣場飯店於2023年1月7日(六)至3月31日(五)期間限定、在2樓/全日餐廳<樹林>、以2023年迎接20週年的拉拉熊草莓派對為主題、展開「草莓精選with拉拉熊」活動。 一年中最受歡迎的草莓甜點自助餐、今年也即將登場。這次可和拉拉熊一起度過療癒時光。有草莓塔和提拉米蘇等滿滿草莓的甜點、還有以拉拉熊與夥伴為構思的甜點、由甜點師加上創意製作。拉拉熊喜歡的布丁和鬆餅、牛奶熊的花紋冰淇淋蛋糕等、都可愛到令人捨不得吃下肚。可沈浸在拉拉熊與夥伴展開的草莓派對世界觀中、度過療癒午茶時光。拉拉熊的甜點自助餐、在本飯店是日本全國首次的嘗試。
毎年都很人氣的甜點塔、使用大量草莓的甜點、加上拉拉熊喜歡的布丁和鬆餅、有許多讓甜點師發揮創意的甜點登場。還有以拉拉熊夥伴牛奶熊和小黃雞為構思的甜點塔、以蜜茶熊的胸毛為構思的夾心餅乾也會現身喔。 一開始提供的甜點餐盤、是以拉拉熊與夥伴們為印象的華麗熔岩巧克力蛋糕、讓開頭氣氛就嗨了起來。 店內裝飾以拉拉熊與夥伴採摘草莓展開草莓派對的模樣來設計。入口還有迎接嘉賓的拉拉熊與夥伴擺飾、店內的裝飾樹下也可看到放鬆休息的拉拉熊、重現被草莓環繞享受派對模樣的裝飾、令人不自覺感到療癒! ©2022 San-X Co., Ltd. All Rights Reserved. Information
草莓精選with拉拉熊
要預約期間:2023年1月7日(六)~3月31日(五)
場所:2樓/全日餐廳<樹林>
時間:(1)15:00~17:00(L.O.16:30)(2)15:30~17:30(L.O.17:00)
詳細・預約:https://www.keioplaza.co.jp/event/strawberry-sweets/ -
大阪希爾頓飯店於2023年1月6日(五)~5月14日(日)期間、展開「草莓甜點自助餐 50s復古」活動。在令人懷念的唱片機與美式餐廳風格打造的空間中、提供約20種使用草莓的甜點。
大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪 示意圖
這裡可體驗現在受到年輕人支持的復古可愛風格、提供以音樂及時尚為主題、充滿創意的甜點。滿滿存在感的「大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪」、使用海綿蛋糕、草莓果凍、香草奶酪層層疊出蛋糕、周圍是白巧克力慕斯、再豪爽地加上大粒草莓。外表充滿魄力口味卻很溫和。在口中融化的奶酪讓莓果的酸甜滋味更加明顯。從50年代圓點圖案時尚獲得靈感的「洛卡比里風 白色噴泉」是可享受伯爵茶香氣的提拉米蘇。馬斯卡彭起司的滑順滋味、和草莓酸味水乳交融。瘋狂・古典鋼琴 示意圖
帶有檸檬和馬鞭草香氣的療癒「草莓巴巴」、在布里歐麵包中加入超多風味絕佳的草莓糖漿、鮮奶油和新鮮草莓增添絕佳風味。「瘋狂・古典鋼琴」是由柚子慕斯與草莓演出合奏的蛋糕、以鋼琴鍵盤為構思、表現50年代的搖滾樂。「圓潤草莓花朵蛋糕」如帶有古董感的花朵圖案餐具般光滑的表面令人印象深刻。圓潤草莓花朵蛋糕 示意圖
草莓下午茶套餐 50s時尚 示意圖
其他還有將時尚元素如鈕扣般在各處呈現的「女孩最愛草莓蛋糕」、微甜偏硬的「復古布丁」、軟餅乾加上新鮮草莓、份量十足的「美式餅乾 草莓特別版」等品項齊聚。 超適合拍照的復古可愛草莓甜點、不妨就給自己個獎勵、去品嚐一下吧?Information
草莓甜點自助餐 50s復古
會場: 大阪希爾頓飯店 2F 「Folk Kitchen」
期間: 2023年1月6日(五)~5月14日(日)毎天展開
詳細・預約:
https://osaka.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/folkkitchen-strawberry -
San-X與東京巨蛋城遊樂園於12月10日(六)〜2023年1月9日(一・國定假日)期間、將展開『拉拉熊主題樂園大冒險 in 東京巨蛋城遊樂園』活動。 Netflix作品「拉拉熊主題樂園大冒險」的連動合作活動『拉拉熊主題樂園大冒險 in 東京巨蛋城遊樂園』將於2022年12月10日(日)〜2023年1月9日(一・國定假日)期間限定展開。 今年8月起在Netflix獨家上架中的「拉拉熊主題樂園大冒險」與實境遊樂園合作。拉拉熊和夥伴們就像故事發展一般、來到了遊樂園、以這樣的世界觀在園區內各處推出蓋章接力及迷你遊戲活動。 ①拉拉熊主題樂園大冒險〈蓋章接力〉 ◎販售場所:遊樂園售票處・LaQua售票處 ◎参加費用:蓋章接力參加券(附贈遊樂設施一次券) 1,000円 ※若持有整日/夜間折扣門票、定額通票、Ride5等票券、則可以500円價格參加 ◎内容:找出在遊樂園迷路的拉拉熊與夥伴、進行蓋章接力! 收集所有印章到達終點就可獲得原創小禮(「拉拉熊主題樂園大冒險」明信片3種組)。
※達成獎品送完即止※圖皆為示意圖 ②甜點遊樂園〈迷你遊戲〉 ◎活動場所:PARACHUTE ZONE 2樓 Hoppin' Drappy旁活動空間 ◎販售場所:活動攤位旁售票機 ◎参加費用:遊戲參加券1回500円 ◎内 容:這裡提供冰壺及飛鏢2種迷你遊戲! 對應遊戲結果贈送獎品。 ※達成獎品送完即止※圖皆為示意圖 ©2022 SAN-X CO., LTD. ALL RIGHTS RESERVED. Information
拉拉熊主題樂園大冒險 in 東京巨蛋城遊樂園
活動期間:12月10日(六)〜2023年1月9日(一・國定假日)
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擁有異人館街及港町等有名觀光地的神戶、除了是充滿異國風情的時尚街道、也是可享受甜點的著名城市。 自開港以來、近150年都是繁榮的港町、在這樣的「食都神戸」孕育出多種獨特的食文化。 這次由卡莉怪妞親自造訪神戶製作介紹美食的影片。在MOSHI MOSHI NIPPON則是以新聞的方式來介紹卡莉怪妞於動畫中推薦的店家。
因神戶東⻄文化交錯、所以甜點店林立。 茶沙龍「TOOTH TOOTH凸凹茶房」、於2019年在神戸市立博物館内開幕、展開融合洋食・西洋點心與日本自古以來就很親近的茶及素材展開餐點內容。卡莉在這裡品嚐的是在西洋點心中加入和風元素的「凸凹茶房下午茶套裝」。在復原明治時代的異人館Thomsen邸打造的特別室、感受當時的風情、與配置有西洋家具的空間一起、感受和洋共鳴的下午茶。這間房間人氣很高、別忘了先聯絡喔。 TOOTH TOOTH凸凹茶房 地址:神戸市中央区京町24(神戸市立博物館内) 營業時間:9:30~17:30(L.O16:30) 定休日:毎週一(以博物館為準) Official Site:https://toothtooth.com/restaurant/decoboco-sabo 接下來她造訪的是日本三大中華街之1神戸南京町、來到了以 ”想製作只有在裡才能買到的新甜點土產。”為構思開幕的日本首間生杏仁プリン專賣店、「神戸MILK」。堅持使用在地素材製作的生杏仁布丁、以六甲山麓牛乳及兵庫縣産素材為基底。卡莉也點了「生杏仁布丁」。水嫩滑順的口感是只有在這裡才能品嘗到的美味♡奢侈使用當季水果的限定商品也很推薦喔。 神戸MILK 地址:神戸市中央区元町通1丁目1-1 新元町ビル1樓 營業時間:平日 09:30~19:00/六日國定假日 09:30~19:30 Official Site:https://kobe-milk.com 最後造訪的是在歷經100年以上被Moore一族代代作為居所的神戸代表建築物北野異人館內開幕的咖啡廳、「北野異人館 舊Moore邸」。香草環繞、以白色為基調的洋館、展開高雅空間。卡莉在這裡點的是「草莓千層派」、這是甜點師以傳說老牌法國料理店「銀座MAXiM'S DE PARiS 」的草莓千層派食譜為基底重現製作的商品。大量的卡士達奶油與酥脆的派皮、讓新鮮草莓的甜味更加明顯。可搭配香檳一同享受、作為大人的甜點也很有人氣。 北野異人館 舊Moore邸 地址:兵庫県神戸市中央区北野町2丁目9-3 營業時間:11:00~17:00 定休日:週二 Official Site:https://www.kitanomoore.com/cafe/ 時尚的神戶街道、與只有在這裡才能品嚐的甜點。卡莉找到的“美味神戶”、您不妨也去嚐嚐吧。 神戸甜點篇影片:https://youtu.be/Sx9B1ZdAvlI -
2022年6月迎接30週年、神奈川縣・三浦半島數一數二的大規模溫泉渡假飯店「Maholova Minds Miura」內、自開業以來就受到喜愛的咖啡廳及宴會場「ROYAL SALON大和」、在這個夏天翻新成為「Rita Cafe」咖啡廳。 而Rita Cafe自2022年9月23日(五)起、也開始販售「原創冰淇淋蘇打」。
拉拉熊 三浦之海冰淇淋蘇打/牛奶熊 西瓜冰淇淋蘇打
拉拉熊房型(寢室兼客廳)
取名為「拉拉熊 三浦之海冰淇淋蘇打」、「牛奶熊 西瓜冰淇淋蘇打」的2樣商品、會作為現在很難預約的客房、在SNS造成話題的「拉拉熊房型」「牛奶熊房型」的相關商品發售、敬請期待!Information
拉拉熊 三浦之海冰淇淋蘇打/牛奶熊 西瓜冰淇淋蘇打
發售日:2022年9月23日(五)
詳細:https://www.maholova-minds.com/lp/rilakkuma/lunch.php -
艾德蒙大都會大飯店的甜點店「艾德蒙」、自2022年9月17日(六)起、以數量限定的方式、開始販售千代田區觀光協會觀光大使拉拉熊的合作商品「拉拉熊蛋糕」。
公司位於千代田區的San−X、旗下人氣卡通人物「拉拉熊」於2021年8月就任千代田區觀光協會觀光大使。艾德蒙大都會大飯店、因贊同拉拉熊就任觀光大使的契機「想將千代田的魅力傳遞給年輕人和家庭」、推出合作蛋糕。在牛奶巧克力慕斯中加入拉拉熊喜歡的布丁、加上以千鳥之淵櫻花為印象的花瓣、打造出可愛的蛋糕。店頭將以1日10個限定的方式販售。 2022 San-X Co., Ltd. All Rights Reserved. Information
千代田區觀光協會觀光大使「拉拉熊蛋糕」
販售店舗 : 甜點店 艾德蒙(艾德蒙大都會大飯店 東側1樓)
販售時間 : 10:00~19:00
售價 : 600円(含稅)1日限定10個 ※接受另外電話及網路預約詳細・預約https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/patisserie_edmont/patisserie/rilakkuma.html