咖啡廳＆禮品店「Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY」新店舗於2022年12月6日（二）在「橫濱紅磚倉庫」開幕。這是繼2021年開幕的「澀谷Hikarie店」後的第2間店、也是初次在神奈川縣展店。

本店以「Japan Local」為品牌概念、珍惜與生産者和地域的共生、推出四季不同的日本「美味」餐點、也會販售原創商品。各店舗也都尊重地域特性、為原創價值做出提案、因此誕生了從「橫濱」「港都」「海洋恩賜」獲得靈感的店鋪概念「Yokohama Fisherman’s Wharf」。

橫濱紅磚倉庫店 限定餐點

感受海洋的下午茶套餐

焗烤海鮮飯與雪白水波蛋

海瓜子與滿足野菜的軟綿綿奶油濃湯

橫濱紅磚倉庫店 限定販售商品範例

杏仁巧克力（唐老鴨設計）

條紋T恤（唐老鴨設計/ M・L ）

餐點＆商品消費含稅滿3,000円以上購入特典：明信片（非賣品）

澀谷Hikarie・橫濱紅磚倉庫店限定

店内印象

餐點包含「澀谷Hikarie店」開幕以來人氣No.1的下午茶套餐的「橫濱紅磚倉庫店」限定版本「感受海洋的下午茶套餐」、還有本店限定的餐點「焗烤海鮮飯與雪白水波蛋」「海瓜子與滿足野菜的軟綿綿奶油濃湯」等品項。店内也會有代表「純真無邪」意義的全白米奇、呈現在豐收大地彎腰惜愛四季大自然的模樣、是高2.7m的藝術人像、還有以「Fisherman House」為主題的區域和以米奇＆夥伴們為印象設計的4間包廂登場。商品也會有本店限定商品陳列。

展開迪士尼世界觀的Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY 橫濱紅磚倉庫店、不妨就和家人朋友等重要的人一起來這裡享受美好時光吧。

「ukafe」咖啡廳的人氣三毛貓餅乾推出聖誕限定設計包裝。有戴上聖誕帽的貓及雪人、麋鹿等可愛設計。
2022年12月9日（五）～12月16日（五）期間限定在官方網路商店ukakau接受預約。

ukafe店頭以及指定的uka沙龍、會在12月9日（五）～12月25日（日）聖誕節當天、以數量限定的方式販售。
姿勢各有些許不同的貓包含原味白貓、可可風味棕猫、竹炭粉風味黑猫、可可加竹炭粉畫出模樣的三毛猫等共4種。

材料使用嚴選日本國產小麥100%的低筋麵粉、草飼牛奶製作的草飼奶油、濃厚美味的奥久慈蛋、不使用添加物・保存料的楓糖及和三盆糖製作。

不只可以送給重要的人當成聖誕禮物、也可以當作成小禮物慰勞努力了1年的自己如何？

位於阿爾卑斯玄關口・大町溫泉鄉的飯店「界 阿爾卑斯」、自2023年2月1日（三）起推出可在雪國溫泉旅館享受的「雪屋足湯」。界 阿爾卑斯毎年都會成為雪國、並製作雪屋、提供各種體驗方案。包含在地酒蔵製作的甘酒、以及竹燈裝飾、2023年新推出了可在雪屋中泡足湯的「雪屋足湯」設施。可邊欣賞夢幻雪景邊泡在溫暖足湯中、舒適地沉浸在雪屋之中。

在雪屋中泡足湯

雪屋限定於降雪的2月在中庭登場。在雪屋中設置了可享受足湯的空間、不必忍受寒冷、可以舒適溫暖地沉浸在雪屋之中。邊感受著信州冬季的氣候、邊泡著溫泉足湯、可達成促進安眠有益健康的「頭寒足熱」狀態。

在地酒蔵的甘酒

使用在大町市酒蔵、北安醸造製作的「蔵製甘酒」。奢華磨製自家栽培酒米、僅使用米麴製造、是擁有彷彿和菓子一般高貴纖細甜味的甘酒。可邊飲用熱熱的甘酒、邊泡在足湯內讓身體整個暖烘烘。

照亮雪景的竹燈

溫和包覆雪屋的是在當地毎年冬天展開的安曇野神竹燈造型竹燈籠之光。被鄉村風景環繞的界 阿爾卑斯、不受周圍燈光干擾、可欣賞竹燈籠的溫暖燈光。溫和燈光浮現於冬季暗夜的中庭、陪伴您在雪屋中的時光。

人氣遊戲系列「星之卡比」主題咖啡廳『Kirby Café』、推出享受寒冬限定餐點的「Kirby Café WINTER 2022」活動、期間限定在2022年11月17日（四）至2023年2月28日（二）展開。

餐點

冬季卡比漢堡＆粉雪起司義大利麵（30週年慶版本）

冬季瓦豆魯迪漢堡＆粉雪起司義大利麵

瓦豆瓦豆瓦豆魯迪的夢想奶油燉菜

廚師川崎的冬季歡樂前菜 ～佐爐烤牛肉～

變形！吞下一台車蛋糕～Winter Horns～

卡比夢想的瑞可塔鬆餅

風語之森的恩惠甜點塔

艾菲靈的閃亮☆冰沙

「Kirby Café  WINTER 2022」有溫暖圍巾造型的「冬季卡比漢堡＆粉雪起司義大利麵」、以及奶油燉菜被子蓋在瓦豆魯迪身上的「瓦豆瓦豆瓦豆魯迪友好可樂餅套餐」、卡比進入柔軟鬆餅被子裡的「卡比夢想的瑞可塔鬆餅」等餐點、準備過冬的卡比們超可愛又美味的餐點都在這裡出現。
而在遊戲『星之卡比 探索發現』中登場的瓦豆魯迪咖啡廳美味商品「變形！吞下一台車蛋糕」也推出冬季版本、吞下車子的卡比將在冰雪景色中奔馳。
這個冬天就到Kirby Café享受卡比們線上的冬季餐點與甜點吧。

©Nintendo / HAL Laboratory, Inc.

蛋糕・甜點專賣網站「Cake.jp」、自2022年10月28日（五）起、在DNP PLAZA内的「疑問咖啡廳」開始販售1年賣破27,000個的大人氣甜點「10Mineets」。

「疑問咖啡廳」位於DNP營運的「DNP PLAZA」内。對於各種社會「課題」及「疑問」、與當場聚集的來賓・企業・大學共同創造、孕育未來技術、製品・服務、是以人與人相聯繫的活動場所為概念打造的咖啡廳、有可上傳．分享突然想到的疑問的區塊、還有許多可作為解決問題小提示的書籍、面對日常「疑問」是咖啡廳的特徵。

社會的多種問題之一便是「削減浪費食品」。Cake.jp的冷凍蛋糕為完全預約生產制、鮮少出現因廢棄而浪費食品的情形、而且比平常的冷藏蛋糕保存期限更長、可作為解決食品浪費的想法來思考。10月30日（日）的「全國一律重新審視習慣之日（削減浪費食品之日）」也是契機之一、為生活者提供思考削減浪費食品的契機。

10Mineets

蔓越莓

起司

提拉米蘇

巧克力慕斯

蒙布朗

草莓蛋糕

「10Mineets」以「隨時都能享受、只屬於我的獎勵甜點」為構思、使用Cake.jp正申請專利中的冷凍相關特殊許可技術開發、僅需10分鐘就能解凍的冷凍甜點。因為可以長期保存、受到平常忙碌沒有時間購物的人、或是1天就是會想吃1次甜食！的甜點愛好家好評、成為1年販售27,000個的大人氣甜點。

Cake.jp網站是以組合的方式販售、但咖啡廳提供單個販售。造訪「疑問咖啡廳」進行思考時、不妨就搭配甜點一起享受吧？

「BT21咖啡廳」第13彈～MAGICAL TIME～、將在東京（澀谷、押上）・橫濱・名古屋・大阪・札幌5都市6會場、自2022 年 11月 3日 （四・國定假日）起順序期間限定開幕。這次、為紀念BT21 5週年、將以「在BT21咖啡廳度過如魔法般的特別時光！」為概念設計主題咖啡廳。

咖啡廳餐點

Magical Tea Time Set

FOOD餐盤

FOOD餐盤（全7種）

DESSERT餐盤

DESSERT餐盤（全7種）

飲品

Magical Milk Tea

紅茶

咖啡（ICE）、咖啡（HOT）

原創

壓克力鑰匙圈（隨機7種）

壓克力夾（隨機7種）

貼紙（全7種）

資料夾（全2種）

毛巾質地手帕（全7種）

托特包

馬克杯

紙膠帶、氣球

白雲石杯墊（全2種）、軟Q鏡子罐（全2種）

【ONLINE STORE限定】壓克力鑰匙圈（隨機7種）

「BT21咖啡廳」第13彈餐點、包含能在悠閒的時間・空間中、享受如魔法般的優雅下午茶餐點及時光。快去享受華麗又色彩鮮豔超適合拍照上傳SNS的餐點及甜點吧。還有以BT21角色們為印象打造的Magical Milk Tea也會登場。

其他還有使用咖啡廳限定新圖案製作的商品及特別的特典、還有可一起慶祝BT21 5週年的拍照點喔。
暫時離開日常、到充滿MAGICAL TIME世界觀的咖啡廳、感受餐點・娛樂融合的活動如何？

©BT21

京都府・嵐山全室湖景的旅館「星野京都」、於2022年11月20日(日)～12月5日(一)期間、推出欣賞溪谷紅葉品嚐特製早餐的「錦秋早餐舟」活動。包下風雅的屋形舟「翡翠」、沐浴朝陽欣賞溪谷紅葉、品嚐以鹿里肌肉與各種菇類製作的「紅葉鍋」等餐點。在如絹織物般的風景中、享受早晨寧靜時間與秋季味覺、感受奢華氣氛。

在風雅屋形舟「翡翠」上、沐浴朝陽欣賞溪谷紅葉

在平穩大堰川慢慢前行的屋形舟「翡翠」、可沐浴朝陽欣賞溪谷紅葉映在水面的美麗景色。流動於星野京都眼前的大堰川、白天會有許多觀光客、氣氛熱鬧、但早晨人船都少、可享受寧靜時光。過往在嵐山擁有別墅的平安貴族、也都享受在大堰川欣賞四季風景的舟遊。可體驗當時風情、遠離喧囂度過安穩時光。

邊欣賞點綴溪谷色彩的紅葉、邊品嚐秋季風情早餐

屋形舟「翡翠」提供總料理長特製早餐。主餐是平安貴族也深愛、以鹿里肌肉與各種菇類製作的紅葉鍋。可享受菇類美味及紅肉獨特的深奧滋味。其他還有使用栗子、銀杏、珠芽等秋季樹果加上昆布高湯蒸煮的飯品、以及松茸佃煮和秋刀魚有馬煮等菜餚。甜品是柿子、梨子、巨峰葡萄等秋季水果的果凍、可透過早餐充分享受秋季味覺。還可欣賞美麗的一片片紅葉、與如絹織物般的風景。

包下風雅屋形舟「翡翠」進行舟遊　

本活動會包下屋形舟「翡翠」、讓您體驗彷彿過去平安貴族欣賞四季風景時的優雅時間。翡翠使用京都自古為人熟知的建材及裝飾、並使用傳統工藝打造風雅空間、是星野專用的屋形舟。舟框使用建造書院的北山杉及檜木、舟内有以京町屋犬矢來為印象的竹製靠背、以及用草木花染色的柔和抱枕。放下舟側面的簾子就可享受私人空間。翡翠屋頂使用特殊玻璃、可使用開關來切換白色與透明模式、抬頭欣賞嵐山溪谷與藍天、是從未見過的屋形舟。

笑笑羊咖啡廳今年在推出限定聖誕蛋糕的同時、也將展開笑笑羊聖誕蛋糕製作體驗手工教學。於2022年11月19日（六）・26日（六）、12月10日（六）・17日（六）4天間限定舉辦、可享受只屬於自己的可愛笑笑羊聖誕蛋糕裝飾。

吉祥寺店限定・笑笑羊聖誕蛋糕

熱鬧的紅色聖誕裝飾與笑笑羊一起呈現可愛模樣。濕潤柔軟的海綿蛋糕加上草莓與鮮奶油、是塔皮式的草莓蛋糕。適合點綴聖誕晚餐色彩。價格為含稅5,200円。

聖誕蛋糕手工教學

在卡士達塔上加以裝飾、製作笑笑羊聖誕蛋糕的手工教學課程。可體驗甜點師氣氛擠上鮮奶油、自由點綴自家製餅乾及草莓、藍莓等食材。限定帶回家享用。預約1組人數上限4名、限定4組依報名順序受理。自11月1日開始接受預約。※照片為示意圖

可享受津輕四季與傳統工藝的大浴場 2022年11月翻新登場。2022年11月25日、以弘前奥座敷知名、位於青森縣大鰐溫泉的溫泉旅館「界 津輕」。伴隨這次的翻新、推出「雪屋露天浴池」、加入地域傳統工藝品誕生。青森縣整年都可確實感受季節變化、可泡著湯享受季節風景與津輕在地文化。

「雪屋露天浴池」誕生

在室內浴池外的水庭、有圍繞著浴池呈現拱門狀的「雪屋露天浴池」誕生。界 津輕每年的初雪都在11月下旬開始、嚴冬期預估會有超過1公尺以上的積雪。活用此地的氣候、在冬天推出雪屋露天浴池。彷彿進入雪屋中一般、享受在雪景中泡澡的美好感受。自古就受到喜愛的大鰐溫泉、泉質特徴為滋潤肌膚。在下雪寒冬泡進暖暖的溫泉中、那暖心的舒適感是特別的。夏天有新綠、秋天有紅葉、每個季節都可享受不同風景。

接觸津輕文化的「津輕小巾刺繡」

界 津輕將美麗圖案為特徵的傳統工藝品「津輕小巾刺繡」設計、於客室及冬季時期的「津輕四季水庭」等館内各所使用。這次的翻新、在雪屋露天浴池展望出去的水庭、設置津輕小巾刺繡設計的行燈。帶有溫度的設計與柔軟光線令人享受津輕文化點綴的景色。

東京王子飯店的Tea Salon Pikake於2022年10月16日（日）至2023年3月31日（五）期間限定與懷舊玻璃杯獲得人氣的「aderiaretro」合作推出活動。

今年夏天、與 “令人懷念卻又嶄新”跨越世代受到注目的「aderiaretro」推出之復古咖啡廳懷舊住宿套裝獲得好評。這次的合作第二彈則是在昭和39年開業、刻劃歷史的飯店內Tea Salon Pikake、展開「aderiaretro」原創設計杯墊及為合作設計的13種抱枕、以及懷舊聖代。

餐點

冰淇淋蘇打

昭和復古布丁

拿坡里義大利麵

蛋包飯

「＃東プリレトロサンデー（東京王子飯店復古聖代）」使用「aderiaretro」器皿、並裝飾原創構思設計的巧克力、打造復古可愛的聖代。
在巧克力包覆的玉米片上、有巧克力冰淇淋與講究口感的鮮奶油、再加上香蕉與糖漬櫻桃完成。

從昭和時代起、長年來受到喜愛的飯店開放式休息室、不妨就來這裡享受令人懷念的花紋抱枕和復古可愛的甜點吧。

熱海美景溫泉渡假飯店「星野渡假村　RISONARE熱海」、於2023年1月6日～3月30日的偶數日、展開在美麗燈飾溫室進行夜間採草莓的「Night Strawberry Tour」活動。以1日1組限定方式舉辦、可盡情享受靜岡縣產草莓「紅臉頰。這個活動是第10次舉辦、這次推出能享盡紅臉頰的10種調味料登場。是可充分享用現摘紅臉頰的奢侈體驗。

能享盡紅臉頰的10種調味料登場

為了能充分享受現摘紅臉頰的美味、準備了煉乳及馬斯卡彭起司、開心果等10種調味料。可將口味圓潤的煉乳搭配香氣十足的開心果、讓紅臉頰鮮嫩甜味更加明顯。除了工作人員建議的組合、也可自己搭配獨家配方喔。透過多種嘗試來充分享受現摘紅臉頰的美味吧。

在美麗燈飾溫室包場進行夜間採草莓

晚餐後、拿著客房內的Night Strawberry Tour邀請函出發。進入美麗燈飾的溫室後、就可看到鋪上紅地毯的草莓列。可一手拿著香檳來採草莓搭配、享受如派對般的興奮感。在包場溫室中盡情享受採草莓樂趣。

品嚐講究栽培環境生産的紅臉頰

紅臉頰由「章姫」與「さちのか」兩種品種的草莓交配育成、是誕生於靜岡的草莓。因為好吃到臉頰都要掉下來了、所以取名為紅臉頰（＊）。伊豆ホーリーズ的紅臉頰、也獲得了表彰日本全國優良産品、由農林水産省主辦的「Food・Action・Nippon」獎項。

＊參考靜岡縣官網

「輕井澤星野渡假區」的戶外滑冰場「KERA IKE滑冰場」天然冰區域已結冰、預定於2022年12月25日（日）起全面開幕。本滑冰場包含利用冬季寒氣加上冷卻裝置打造的「人工區域」、以及僅憑寒氣結凍的「天然冰區域」。天然冰區域不使用冷卻裝置、僅憑冬季寒氣讓池水凍結、每到12月25日前後、天然冰區域就會結冰、佔地約1,080平米的池塘整面都可提供滑冰使用。天然冰的滑冰場現在已是稀有的存在。從以前就很流行滑冰的輕井澤、到了2022年、天然冰的滑冰場也僅剩這裡了。高透明度且滑溜度順暢的天然冰區域、可開放至2月20日（一）提供滑冰。

以「可感受森林的滑冰場」為構思、在這裡可欣賞從樹木飄落後被封入冰中的枯葉、還可眺望冠雪的淺間山、享受如冰上散歩一般的滑冰樂趣。這個冬天、天然冰區域還會新推出吊椅。滑冰時總是比較注意腳邊、因此另外提供了可利用吊椅仰望天空的時間。不妨就到冬季的輕井澤、享受完「動態」的滑冰後、在吊椅上享受「靜態」的時間如何。