SHOGUN BURGUR自2022年1月28日(五)起在SHOGUN BURGUR店舗期間限定推出『SHOGUN BURGER×魔法少女小圓』合作漢堡「丘比漢堡」。
伴隨2021年12月1日開始舉辦的「魔法少女小圓」TV動畫播出10週年紀念合作活動、曾陸續推出小圓、小焰、麻美、沙耶香、杏子的印象合作漢堡套餐、而這次接續推出的是「丘比漢堡」。
為了搭配SHOGUN BURGUR的和牛肉排、使用4種香料、椰奶、鮮奶油製作出味覺深奧的綠咖哩醬、再由顧客自己淋上咖哩醬品嚐、打造出這樣的新感覺漢堡。
不輸給丘比、令人上癮又印象深刻的漢堡、不妨快去嚐嚐吧?
©Magica Quartet/Aniplex・Madoka Partners・MBS
Next » 「魔法少女小圓10(展)」在石川・金澤期間限定舉辦
Information
丘比漢堡
販售期間:2022年1月28日(五)~(售完即止)
價格:2200円(含稅)
活動店舗・詳細:https://shogun-burger.com/news/4
Official Site:https://shogun-burger.com
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「魔法少女小圓10(展)」石川實行委員會於2021年12月26日(日)至2022年1月12日(三)在金澤香林坊大和舉辦TV動畫「魔法少女小圓」展示會「魔法少女小圓10(展)」。本展示會是紀念TV動畫播出10週年而舉辦的活動、也是初次在中部・北陸登陸。
「魔法少女小圓10」附商品入場券
「魔法少女小圓10(展)」有新創作的主視覺、還有製作資料、插畫、影像等多種動畫資料展示和空間演出、也會重現作中名場景、可體驗魔法少女們一路走來的故事、是一個複合型展示會。
使用為了本展示會創作的插圖製作的掛布等原創商品、以及在金澤會場初次登場的在地壓克力掛飾等貴種商品都會在當場販售。
這次因為是在年底年初舉辦、對從遠方前來的粉絲來說也是紀念10週年的特別展示會、不妨就來這裡看看展示會也享受一下加賀百萬石的美麗雪景及美味螃蟹等日本海新鮮海產吧。這個寒假不妨就和家人朋友一起前往「魔法少女小圓10(展)」吧?
(C)Magica Quartet/Aniplex・Madoka Partners・MBS
Information
「魔法少女小圓10(展)」石川會場
會場:香林坊大和 8F展演廳
所在地:石川県金沢市香林坊1丁目1番1号
會期:2021年12月26日(日)~2022年1月12日(三)
※2022年1月1日(六・國定假日)休業
營業時間:10:00~19:00
Official Site: https://10th.madoka-magica.com/madokaten/
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2021年4月25日(日)舉辦的「魔法少女小圓」Anniversary Stage内、發表了「劇場版 魔法少女小圓『沃普爾吉斯的迴天』」製作的消息。本作品是2013年上映的「『新編』 叛逆的物語」正統續篇。使用⾕⼝淳⼀郎新作畫角色設計宣傳視覺插畫的宣傳影片也已公開。
「劇場版 魔法少女小圓『沃普爾吉斯的迴天』」決定製作
總導演:新房昭之、脚本:虚淵⽞、角色原案:蒼樹うめ、動畫製作:シャフト推出「『新編』 叛逆的物語」正統續篇、決定以電影作品方式製作。
「魔法少女小圓scene0」決定製作
手遊「魔法紀錄 魔法少女小圓外傳」的新企劃「魔法少女小圓 scene0」決定製作。在特設網頁中、有谷口淳一郎設計的角色視覺圖和PV公開。
PV
「魔法少女小圓」原聲帶2枚數位上架決定
「魔法少女小圓」原聲帶2枚自4月26日(一)0:00起在全世界的數位平台開始上架。在Spotify及Apple Music等主要數位平台也提供線上聽服務。
「魔法少女小圓」展示會決定舉辦
展示企劃開發當時的秘藏資料、影像、還有原畫・構圖等、TV動畫播出當時的製作資料、讓您再次體驗當年感動的複合型展示會。
活動期間預定為9月底開始、在東京・松屋銀座舉辦厚、將巡迴各處。
東京會場門票預定於夏季發售
詳細請由此去。活動紀念商品也在ANIPLEX+接受預約中。預約期間至5月9日(日)23:59止。
人氣TV動畫新作電影「劇場版 魔法少女小圓『沃普爾吉斯的迴天』」敬請期待!
©Magica Quartet/Aniplex・Madoka Partners・MBS(TVシリーズ)
©Magica Quartet/Aniplex・WR(ワルプルギスの廻天)
©Magica Quartet/Aniplex・Magia Record Anime Partners(マギアレコード)
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KADOKAWA於2021年4月21日(三)至5月23日(日)、在服飾品牌「EMooooN」展開與「劇場版 魔法少女小圓『新編』叛逆的物語」「魔法紀錄 魔法少女小圓外傳」合作推出的背包及腕錶。
這次接受預約的有「劇場版 魔法少女小圓『新編』叛逆的物語」小圓和焰、「魔法紀錄 魔法少女小圓外傳」彩羽和八千代的造型背包及腕錶。
還有為EMooooN打造的動畫工作室「SHAFT」、也創作了背上背包戴上腕錶的小圓・焰・彩羽・八千代造型圖案。並接受使用這個新圖案的附商品限定組合預約販售。
商品介紹(皆為含稅)
背包 鹿目圓款14,700円
以小圓為印象製作的背包。外裝有角色名字刺繡設計。內裝以「魔法陣」「無邊無際的寬廣宇宙」為主題進行設計原創商品。內側有可收納小物的開放式口袋、拉鍊口袋、外側也有大口袋、收納能力超強。簡單的主體能廣泛運用於工作及私人時間。
背包 曉美焰款 14,700円
以焰為印象製作的背包。外裝有角色名字刺繡設計。內裝以「盾」「花」「星空」為主題進行設計的原創商品。
腕錶 鹿目圓款 18,480円
以小圓為印象製作的腕錶。盤面以「魔法陣」與弓之花為構思設計。錶帶加上各自的代表色。戴上就能感受角色的存在。文字盤有多種功能。兼具實用性及設計感可活躍於各種場合的腕錶。
腕錶 曉美焰款 18,480円
以焰為印象製作的腕錶。盤面以「齒輪」為構思設計。錶帶加上各自的代表色。
背包 環彩羽款 14,700円
以彩羽為印象製作的背包。外裝有角色名字刺繡設計。內裝由劇團泥犬完全監修設計的原創商品。
背包 七海八千代款14,700円
以八千代為印象製作的背包。外裝有角色名字刺繡設計。內裝由劇團泥犬完全監修設計的原創商品。
腕錶 環彩羽款 18,480円
以彩羽為印象製作的腕錶。
盤面以彩羽的武器為印象設計。錶帶採用可搭配任何時尚的黑色。內側以角色代表色為基底展現鮮豔色彩。
腕錶 七海八千代款 18,480円
以八千代為印象製作的腕錶。盤面以八千代的武器為印象設計盤面は、錶帶採用可搭配任何時尚的黑色。內側以角色代表色為基底展現鮮豔色彩。
使用SHAFT新畫作的特別組合也會登場!
背包&壓克力鑰匙圈set
背包EMooooN組合 鹿目圓款/曉美焰款/環彩羽款/七海八千代款 各15,200円
腕錶&壓克力立牌人偶set
腕錶 EMooooN組合 鹿目圓款/曉美焰款/環彩羽款/七海八千代款 各19,500円
日常生活也能使用的合作商品、可享受魔法少女小圓與魔法紀錄的世界觀。
©Magica Quartet/Aniplex・Madoka Movie Project Rebellion
©Magica Quartet/Aniplex・Magia Record Anime Partners
Information
EMooooN × 魔法少女小圓/魔法紀錄
預約受理期間:2021年4月21日(三)~5月23日(日)
販售:https://store.kadokawa.co.jp/shop/default.aspx
特設網頁:https://store.kadokawa.co.jp/shop/pages/emoooon_madomgireco_01.aspx
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松屋食品、Gastroduce Japan株式會社以及照壽司3社聯手開發「鰻魚漢堡」於2020年7月4日(六)20時起,在松屋食品樂天市場店與牛めし松屋PayPay mall店限定發售。
受新冠肺炎疫情影響來客減少的餐飲界。在電子商務市場成長顯著下,開始販售餐飲店合作商品的松屋。本次第1彈商品推出「鰻魚漢堡」。
多位知名藝人拜訪的「照壽司」,每人平均客單價超過3萬日圓的高級壽司店。成為SNS等媒體話題,透過與生俱來的交流能力,被稱作“劇場型壽司娛樂”。「照壽司」熱門餐點「鰻魚漢堡」。220g的鰻魚包裹吸滿烤魚醬汁的醋飯,最外層選用高級國產海苔,帶來新漢堡風格。
酥脆海苔與清香鰻魚的柔軟口感絕配,松屋攜手照壽司的合作「鰻魚漢堡」誕生。不妨在今年的土用丑日7月21日(二)品嚐不同以往的鰻魚美味。
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全球麥當勞“肉類料理般美味”的牛肉堡,今夏在日本麥當勞集結。集合加拿大「Mighty Beef Original」、英國「Smoky Barbecue」、日本「Kalbi Mac」3種類牛肉堡。於2020年6月24日(三)起在日本全國麥當勞店鋪期間限定販售。
提到麥當勞就想到牛肉!至今推出的多款麥當勞牛肉漢堡在世界各國獲得人氣。根據各國食譜開發出的麥當勞獨創世界級牛肉漢堡,今夏在日本就能嚐到。
Mighty Beef Original 單點490円 超值套餐790円
販售期間:2020年6月24日(三)〜8月上旬預定
加拿大麥當勞推出新口感培根「Mighty Beef Original」,煙燻香氣搭配蒜味黑胡椒醬與厚實肉餅。美味的秘密在於鹽味煙燻培根。讓人一口接一口的必吃口味。
Smoky Barbecue 單點490円 超值套餐790円
販售期間:2020年6月24日(三)〜7月中旬預定英國麥當勞推出煙燻風味「Smoky Barbecue」,多汁肉餅與煙燻培根,黑胡椒、肉桂等使用十幾種香料的特製BBQ醬,搭配店鋪新鮮出爐的鬆軟麵包。
Kalbi Mac 單點420円 超值套餐720円
販售期間 2020年6月24日(三)〜8月上旬預定另外,日本麥當勞肉餅搭配美味烤牛排的牛×牛「Kalbi Mac」再次登場。以日本麥當勞的“微辣”醬汁醃製的美味「Kalbi」(牛肉)與多汁「100%牛肉餅」搭配清香芝麻麵包。清爽甜檸檬醬與生菜更加襯托出2種類牛肉的美味。
且預定在7月中旬新推出第2彈牛肉堡,敬請期待!
Information
日本麥當勞官方網站 : http://www.mcdonalds.co.jp/
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「FRESHNESS BURGER」新商品「照燒SPAM蛋漢堡」於2020年5月13日(三)起期間限定發售。
「SPAM漢堡」升級
SPAM君
照燒SPAM蛋漢堡為22款固定商品中最受員工歡迎的「SPAM漢堡」加上肉餅,並改成FRESHNESS自豪的南瓜麵包,將商品“升級”。
照燒SPAM蛋漢堡 490円(含稅)
在原創肉餅上加入夏威夷人氣SPAM(豬肉),搭配滿滿特製甜辣照燒醬。太陽蛋、生菜、美乃滋,以及南瓜麵包。
SPAM的鹽味配上照燒醬與南瓜麵包的香甜,太陽蛋的口感與美乃滋的圓滑,帶來絕妙滋味。
SPAM漢堡 420円(含稅)
燒出美味褐色的夏威夷人氣SPAM(豬肉),淋上滿滿特製照燒醬。搭配太陽蛋、高麗菜絲、番茄以及芝麻麵包,食材豐富份量也超滿足。
說道「SPAM漢堡」令人難忘的是2017年8月起實施的「SPAM漢堡生存活動」。員工人氣No.1,卻在銷售排行中不見佳績而實施了「SPAM漢堡」的【保留】或【結束販售】活動。以全16款商品中銷售排行未進到8名內即【結束販售】為條件,最後獲得第4名成果決定將「SPAM漢堡」留下。具有多款挑戰性餐點的FRESHNESS BURGER。員工人氣No.1的風味大家務必嘗試看看喔!
Information
照燒SPAM蛋漢堡(テリヤキスパムエッグバーガー)
發售日 :2020年5月13日 (三)
對象店鋪:日本全國FRESHNESS BURGER(部分店鋪除外)Official site:https://www.freshnessburger.co.jp
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位於京都・嵐山的CROSS Burger&Beer/Coffee,將於今春3月起推出季節限定櫻花漢堡!
CROSS Burger&Beer/Coffee在下午茶套餐提供加入竹炭製作的黑麵包漢堡。所有肉餅100%使用國產黑毛和牛「京都丹波 平井牛」。為能感受到優質的肉質,以肩部和小腿肉一起製作,帶出肉的口感與風味。
本次發售的櫻花漢堡,以櫻花為靈感的粉色麵包,鬆軟Q彈的麵包,表面烤至酥脆中間為滿滿肉汁的肉餅。肉餅使用100%「京都丹波 平井牛」碎肉加上獨創口味製成炸肉餅,將平井牛特有的風味與肉汁緊緊鎖住。
醬料為醃製物基底的店家自製塔塔醬。醃製物帶來的豐富口感,清爽風味讓人一口接一口。還有煎蛋與微苦的紫高麗菜,一次就能享受到多種感覺的漢堡。
提供外觀與美味兼具的下午茶套餐,很適合與雞尾酒或蘇打等有色飲品一起拍照!
在櫻花聞名的嵐山觀光結束後,不妨享受櫻花漢堡的美味。
Information
CROSS Burger&Beer/Coffee
地址:京都府京都市西京区上海道町48營業時間:Lunch11:00~16:00、Dinner16:00~23:00
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因窯烤而出名的漢堡專賣店「Ishigamaya Hamburger」,2年限定的首間全球旗艦店「ishigamaya GOKU BURGER」,與咖啡店「AMAZING COFFEE」實施合作,推出漢堡與咖啡的嶄新結合。
いしがまや GOKU BURGER 的報導於此:https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/238899
與咖啡店「AMAZING COFFEE」的合作,經歷多次的嘗試與失敗,終於成功開發出“COFFEE RUB香料”和“咖啡油”。“COFFEE RUB香料”以多項草藥、香料混合製成,“肯瓊香料”,混合AMAZING COFFEE經典的綜合豆”AMAZING BLEND OMS”粉的風味香料。咖啡不僅為飲品,也是具有苦味及豐富香氣的香料。
“咖啡油”萃取出高營養價值的油所製成。為了能夠享受AMAZING COFFEE咖啡豆的香氣而下足功夫。使用了“COFFEE RUB香料”與“咖啡油”製作的漢堡、牛排、乳酪蛋糕奶昔、阿芙佳朵風冰淇淋等全4種類,於2019年10月7日(一)~2020年1月12日(日)做期間限定販售。
AMAZING COFFEE RUB SPICE B.L.T.CHEESE BURGER 價格:1,780円
GOKU BURGER人氣NO.1的餐點,B.L.T.C漢堡以COFFEE RUB香料裝點。漢堡呈現咖啡香料的苦味與清爽餘韻。可以加上咖啡油更加感受咖啡香氣。咖啡與起司意外絕配,吃一次就上癮的漢堡。也準備了與AMAZING COFFEE合作的漢堡沙司醬。大蒜、起司、香料的絕妙比例奶油醬,肯瓊香料與咖啡的苦味增添風味,完成美味的起司奶油醬。
AMAZING COFFEE RUB SPICE Prime STEAK150g/200g/ 300g 價格:單品1,680円/1,980円/2,680円
GOKU BURGER的牛排與COFFEE RUB香料。美國風香料與啤酒也十分契合。推薦給喜歡肉類餐點的朋友!
AMAZING COFFEE 乳酪蛋糕奶昔 價格:880円
於乳酪蛋糕奶昔混入碎咖啡豆。豐富的口感,咬到咖啡豆時擴散開的香氣,與乳酪十分契合喔。
AMAZING COFFEE 油阿芙佳朵 價格:480円
說到普通的阿芙佳朵就會想到冰淇淋淋上濃縮咖啡,淋上咖啡油品嚐未融化的冰阿芙佳朵。冰冷的狀態下更能刺激味覺,感受咖啡的風味。還有與咖啡絕配的莓果與巧克力。
快來嘗試看看不同以往的合作吧!!
Information
いしがまやGOKU BURGER
地址:東京都渋谷区神宮前5-8-5
營業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)
定休日:年中無休
URL:http://www.kichiri.co.jp/brand/ishigamaya/
AMAZING COFFEE
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因窯烤而出名的漢堡專賣店「Ishigamaya Hamburger(いしがまやハンバーグ)」,全球首間旗艦店「Ishigamaya GOKU BURGER(ゴクバーガー)」於表参道限期2年的期間限定店鋪開幕囉。
漢堡肉選用100%的牛絞肉製成,但在日本,稱為Hanbagu的漢堡排會加入洋蔥、辛香料、麵包粉、牛奶等做調味,漢堡排與拉麵和炸豬排一樣,都是受到廣大族群喜愛的日本飲食文化喔♪
本次介紹的是,窯烤「漢堡店」推出的多汁漢堡!話不多說,我們馬上出發吧。
沿著表参道的表參道Hills的另一邊,與平祿壽司位在同一棟建築物的2樓就是店舖所在地。
大大標示了GOKU BURGER的標誌,很容易就可以找到。
店內用了許多吊燈做裝飾,營造出輕鬆舒適的氛圍。
靠窗邊的座位,透過大片的玻璃窗可以觀望表参道的街道。
還可以看到廚房的巨大石窯裡正烤著漢堡。整間店舖充滿了香氣。
我點的是「酪梨起司堡(1,450円)」,嗖的一聲插進漢堡裡的刀子令人印象十分深刻呢。漢堡總共有3種口味:原味、照燒、主廚特製,可以選擇自己喜歡的醬料喔,順帶一提我選的是原味醬料。
那麼我要開動囉⋯⋯等一下在開動前,「Ishigamaya Hamburger」的漢堡都是戴著手套享用的,醬料也用另外的盤子裝著,可以盡情享受美味的漢堡,卻不會弄髒手是不是很棒啊!
肉非常的多汁十分美味♡滿滿的肉汁和醬料融合在一起,讓人每一口都想沾著醬汁一起享用。
漢堡肉選用脂肪較少的紅肉以及獨特配方,用手一點一點細細塑形而成。比起用遠紅外線一次性烤好的漢堡,使用漢堡專用的石窯烤出來的漢堡,能把肉的美味封存在裡面。麵包也香香軟軟的。
番茄不是細長狀而是切成了原片的形狀,熱呼呼的漢堡和醬料非常的搭。
豐富食材與色彩的BLT漢堡(1,580円)看起來也十分美味。
超級漢堡排套餐(1,380円)這份套餐的醬料會在餐點上桌時現場為顧客淋上,如上述所說的附上影片給各位欣賞。厚實的漢堡排「外酥,內軟」總而言之肉汁滿分。
夾著豪邁漢堡肉的窯烤漢堡。大家一定要來品嚐看看喔!
Information
いしがまやGOKU BURGER(Ishigamaya GOKU BURGER)
地址:東京都渋谷区神宮前5-8-5
營業時間:11:00~23:00(最後點餐時間22:30)
定期休假日:全年無休
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迴轉壽司連鎖店「無添藏壽司」將從3月1日(五)在日本全國連鎖店舖,推出「KURA BURGER FISH」、「KURA BURGER MEAT」餐點,可說是迴轉壽司界的創舉。
使用百分百日本國產魚製作而成的「KURA BURGER FISH」,擁有跟美國漢堡一樣的多汁肉醬,加上日本國產天然魚的美味,餐點中的香料與醬汁可說是最吸引人的地方。
「KURA BURGER MEAT」則是以新鮮的肉食材為其特色,是標準的一道美食。具有鬆軟口感的絞肉與醬汁,加上番茄醬後,美味也整個被提煉出來。
另外,包著餡料的漢堡皮「Sharivan」則是以大米磨出來的粉所製作,還具有黑醋的甜味。
漢堡裡面還有酥炸洋蔥圈,不是燒烤製成,外層酥酥脆脆,裡面則是多汁的美味。透過日式美食的兩位主角「Sharivan」與「酥炸洋蔥圈」,將漢堡的美味整個提升,完全大升級。快來品嚐「KURA BURGER」,享受其中的日式美食魅力吧!
Information
KURA BURGER FISH
KURA BURGER MEAT
價格:各250円(含稅270円)
販售店舗:在日本全國藏壽司販售
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日本全國摩斯漢堡門市(部分門市除外),將以期間限定形式販售摩斯漢堡兵庫支部開發的「兵庫・加古川 多蜜醬炸牛肉漢堡」(¥410),和摩斯漢堡靜岡支部開發的「靜岡・駿河灣漁獲 櫻花蝦可樂餅漢堡」(¥430)。限定期間為2018年9月13日(四)〜11月中旬。
至今為止,摩斯漢堡作為日本在地漢堡連鎖企業,秉持著「要將日本各地根深蒂固的美味食材以漢堡商品呈現」的想法,持續開發了各式各樣的「當地菜單」商品。2015年起,在門市店員間募集以“當地名產”為關鍵字的點子,進行了商品化活動,今年已是第4屆。
這次以「使用漢堡包的商品」做為條件,在全國工作人員間募集想法。從去年兩倍以上的2,651個提案中,開發出以兵庫縣加古川市的當地美食“炸物料理※1”為主題設計的「多蜜醬炸牛肉漢堡」,和使用靜岡縣地區招牌食材,於駿河灣捕獲的“櫻花蝦”製作的「櫻花蝦可樂餅漢堡」。
※1炸物料理(かつめし)是在盤子上盛上白飯,並於白飯上頭放上淋了多蜜醬的炸牛肉,並在一旁添上高麗菜,是兵庫縣加古川市家喻戶曉的精神美食。
「兵庫・加古川 多蜜醬炸牛肉漢堡」(¥410)
在炸牛肉排上盛上滿滿的高麗菜絲,並淋上當地人最熟悉的濃郁多蜜醬汁。作為提味再加上些許黃芥末醬,醬汁使用了多蜜醬、番茄醬、濃郁伍斯特醬、伍斯特醬、中濃伍斯特醬等5種醬汁調配出層次風味,再利用水果沾醬和蘋果醬增添水果感。另外,為了調配出日本人習慣的風味,最終提味使用了濃郁醬油和紅酒,打造出摩斯獨家的多蜜醬汁。份量十足的炸牛肉和濃郁的多蜜醬完美結合的一道商品。
「靜岡・駿河灣漁獲 櫻花蝦可樂餅漢堡」(¥430)
使用只在位於靜岡縣駿河灣的由比港和大井川港能夠捕獲的“櫻花蝦”,製作成的可樂餅當地漢堡商品。在萵苣上放上加入櫻花蝦的酥脆可樂餅,上頭再盛上滿滿高麗菜絲,並淋上奶油蝦醬。櫻花蝦在日本只有在駿河灣能夠捕獲,捕獲期也只有在春天(3~6月初)和秋天(10~12月底),一年兩次而已,是十分稀有的食材。這次將櫻花蝦從生食的狀態煮熟,並混入馬鈴薯和洋蔥製作成可樂餅。奶油蝦醬是以奶油白醬為基底,加入櫻花蝦風味營造出的層次口味。是可以盡情喜受櫻花蝦高雅香氣和風味的一項商品。
另外,搭配薯條和洋蔥圈等人氣配菜的套餐等,還將販售可以多人分享的划算套餐商品。配合即將到來的“萬聖節”,還將推出包含「家庭餐雞塊」在內的套餐,和萬聖節樣式的包裝設計,豐富期間限定內容都別錯過囉!
可以享受到日本獨特食材的漢堡商品,最近有要去日本的朋友,快去試試吧!
■Information
多蜜醬炸牛肉漢堡
價格:¥410
櫻花蝦可樂餅漢堡
價格:¥430
販售期間:2018年9月13日(四)〜 11月中旬 *期間限定
販售門市:日本全國的摩斯漢堡門市(部分門市除外)
家庭餐雞塊
價格:¥850 *沾醬另外販售
販售期間:2018年9月13日(四)〜2019年2月上旬 *期間限定
販售門市:日本全國的摩斯漢堡門市(部分門市除外)
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「JIYUGAOKA BURGER」的第三間門市「JIYUGAOKA BURGER青山店」於2018年6月6日(三)新開幕!
JIYUGAOKA BURGER十分講究「安心×溫和=美味」的理念,是在店內一個一個手工製作的漢堡店。除了獨家開發的肉排和麵包以外,還堅持只使用新鮮有機的日本國產品。活用食材的溫和調味是店家特色。
獨家製作的肉排,是每天早上用粗細不同的3個部分的肉進行揉製而成。活用各個部位的特色改變粗細,緊緊鎖住肉汁及香氣,完成充滿嚼勁的肉排。
當然,在麵包上也非常講究。致力開發出搭配著肉排和滿滿蔬菜一同享用也決不遜色的口感麵包。因為沒有使用蛋和乳製品,即使是過敏體質的人或是孩童也能安心食用。
※麵包製造場內仍有製造其他使用蛋、乳製品的麵包。
另外,對於蔬菜的產地及品質也非常講究,帶有口感和甜度的洋蔥使用的是淡路島的生產者・成井先生的洋蔥,奢侈的厚切後加入。馬鈴薯則是北海道Niseko Farm的有機馬鈴薯,帶皮直接下去炸。
第三間門市的青山店,是以白色和木紋為店內裝潢的基調,挑高的屋頂營造出讓人心情舒暢的空間。店內中央放置了足以提供12個座位的大桌子,即使一個人也能沒有壓力地輕鬆入店,晚上甚至還能舉辦派對!4人座的座位不管是跟親朋好友聚餐,或是工作上的討論都能拿來利用。另外還有面向外苑西通的戶外座位。
下次前往日本時,不妨去嘗試看看這間講究食材的健康漢堡店吧!
■Information
JIYUGAOKA BURGER 青山店
地址:東京都港区南青山2-27-18 パサージュ青山1F
開幕日:2018年6月6日(三)
營業時間:11:00-22:00(L.O. 餐點21:00/飲料21:30)
假日:無休(年末年初除外)
交通:東京METRO銀座線 外苑前站 1a 出口 徒步2分
TEL/FAX:03-6459-2994
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