品嚐神戸美食故事的“敘事餐廳”FARM TO TABLE『KANBE』開幕

06.December.2022 | FOOD / SPOT

支援神戸美食的情熱ダイニング公司、創立了將神戸美食循環以故事呈現的企劃。第1彈活動自2022年11月30日(三)起展開、在神戸・三宮有“敘述餐廳”FARM TO TABLE『KANBE』開幕。

 

 

從神戸美食源泉「水」展開的故事。將神戸牛及須磨鮭魚、神戸市西區的鮮採當季野菜等神戸食材魅力、以敘述及投影藝術和特別的料理來表現。本店會使用當天進貨的正當時神戶食材提供套餐料理、是割烹風格的餐廳。飲品也備齊了灘五郷的美酒及神戸紅酒等神戸在地講究酒品、水也是使用六甲山系統流動的「布引之水」、從調理到提供都講究“made in 神戸”。追求神戸風格、可充分享受當天當時才能品嚐的“神戸豐富美食”。

FARM TO TABLE『KANBE』有敘述神戸美食故事的 “敘事手”。向嘉賓介紹神戸食材及神戸美酒、神戸之水、神戸美食的美好。
也因自己就是主廚、所以也精通調理法及美食歷史、食育等各種知識。了解了講究餐點後會更覺美味、”敘事手”大坪所講的故事、不妨去聽聽看吧。

 

18公尺的長吧台、四季不同的風景與布引之水、六甲山夜景都可同時享受、為故事更添色彩。而搭配投影藝術播放的布引瀑布水聲和小鳥啼聲等自然音效也會在店内迴響、演出臨場感。可同時享受美食及療癒時光。

和以往不同的「美食」享受、不妨去體驗看看吧?

RELATED ENTRIES

  • 與卡莉怪妞一同尋找美味! 「食都神戸」神戸甜點篇

    03.December.2022 | FEATURES / FOOD / SPOT

    擁有異人館街及港町等有名觀光地的神戶、除了是充滿異國風情的時尚街道、也是可享受甜點的著名城市。

    自開港以來、近150年都是繁榮的港町、在這樣的「食都神戸」孕育出多種獨特的食文化。

    這次由卡莉怪妞親自造訪神戶製作介紹美食的影片。在MOSHI MOSHI NIPPON則是以新聞的方式來介紹卡莉怪妞於動畫中推薦的店家。

    因神戶東⻄文化交錯、所以甜點店林立。

    茶沙龍「TOOTH TOOTH凸凹茶房」、於2019年在神戸市立博物館内開幕、展開融合洋食・西洋點心與日本自古以來就很親近的茶及素材展開餐點內容。卡莉在這裡品嚐的是在西洋點心中加入和風元素的「凸凹茶房下午茶套裝」。在復原明治時代的異人館Thomsen邸打造的特別室、感受當時的風情、與配置有西洋家具的空間一起、感受和洋共鳴的下午茶。這間房間人氣很高、別忘了先聯絡喔。

     

    TOOTH TOOTH凸凹茶房

    地址:神戸市中央区京町24(神戸市立博物館内)

    營業時間:9:30~17:30(L.O16:30)

    定休日:毎週一(以博物館為準)

    Official Site:https://toothtooth.com/restaurant/decoboco-sabo

     

     

    接下來她造訪的是日本三大中華街之1神戸南京町、來到了以 ”想製作只有在裡才能買到的新甜點土產。”為構思開幕的日本首間生杏仁プリン專賣店、「神戸MILK」。堅持使用在地素材製作的生杏仁布丁、以六甲山麓牛乳及兵庫縣産素材為基底。卡莉也點了「生杏仁布丁」。水嫩滑順的口感是只有在這裡才能品嘗到的美味♡奢侈使用當季水果的限定商品也很推薦喔。

     

    神戸MILK

    地址:神戸市中央区元町通1丁目1-1 新元町ビル1樓

    營業時間:平日 09:30~19:00/六日國定假日 09:30~19:30

    Official Site:https://kobe-milk.com

     

    最後造訪的是在歷經100年以上被Moore一族代代作為居所的神戸代表建築物北野異人館內開幕的咖啡廳、「北野異人館 舊Moore邸」。香草環繞、以白色為基調的洋館、展開高雅空間。卡莉在這裡點的是「草莓千層派」、這是甜點師以傳說老牌法國料理店「銀座MAXiM’S DE PARiS 」的草莓千層派食譜為基底重現製作的商品。大量的卡士達奶油與酥脆的派皮、讓新鮮草莓的甜味更加明顯。可搭配香檳一同享受、作為大人的甜點也很有人氣。

     

    北野異人館 舊Moore邸

    地址:兵庫県神戸市中央区北野町2丁目9-3

    營業時間:11:00~17:00

    定休日:週二

    Official Site:https://www.kitanomoore.com/cafe/

     

    時尚的神戶街道、與只有在這裡才能品嚐的甜點。卡莉找到的“美味神戶”、您不妨也去嚐嚐吧。

     

    神戸甜點篇影片:https://youtu.be/Sx9B1ZdAvlI

  • 與卡莉怪妞一同尋找美味! 「食都神戸」神戸牛肉與灘之酒 篇

    02.December.2022 | FEATURES / FOOD / SPOT

    擁有異人館街及港町等有名觀光地的神戶、除了是充滿異國風情的時尚街道、也是可享受美食的著名城市。

    面向瀬戸内海的神戸、被豐富大自然環繞、生產著高品質的農水産物。自開港以來、近150年都是繁榮的港町、孕育出多種獨特的食文化、因此也是「食之都」。

    這次由卡莉怪妞親自造訪神戶製作介紹美食的影片。在MOSHI MOSHI NIPPON則是以新聞的方式來介紹卡莉怪妞於動畫中推薦的店家。

    想到神戸美食會先浮現腦海的就是「神戶牛肉」。

    神戶波多比亞飯店内的「鐵板燒 但馬」、提供神戸牛肉等黑毛和牛及海鮮、季節野菜製作的料理。

    卡莉怪妞享用的是「神戶里肌牛排」和「季節烤野菜」。邊看著主廚在眼前烹調、邊享用美味神戶牛和當季野菜。嚴選的神戶牛排帶有甜味的油脂在口中融化。但馬除了有吧台座還有包廂、適合各種用餐方式。

     

    鐵板燒 但馬

    地址:兵庫県神戸市中央区港島中町6丁目10-1 神戶波多比亞飯店 本館2F

    營業時間:

    11:30~14:30

    17:30~21:30※六・日、國定假日為17:00~

    定休日:無

    Official site:https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/tajima/

     

     

    搭配神戸牛享受的就是美酒。神戸有被稱為「灘五郷」的酒蔵密集地域。

    擁有500餘年歴史的在地老牌酒商「剣菱酒造」、改建原本是酒蔵的建築、於2022年4月開了「灘五郷酒所」。

    以「當季、在地、搭配、發酵」為主題、可享受擁有世界第一生産量的日本酒産地、灘五郷26蔵的日本酒與料理。在這裡卡莉怪妞選擇的是店家推薦的酒品&料理搭成組合的「灘五郷酒所套餐」。1日限定100套、包含灘五郷的日本酒5種、與和日本酒超搭的季節小品3種。酒品和料理會隨季節改變。可充粉享受在地美味。

     

    灘五郷酒所

    地址:兵庫県神戸市東灘区御影本町3丁目11-2

    營業時間:12:00~21:00 ※週日・國定假日~20:00

    定休日:一~四

    Official site:https://nadagogo.com/

     

     

    使用兵庫五國(攝津、播磨、但馬、丹波、淡路)特産及嚴選食材的料理、搭配神戸絶景一起享受的波多比亞飯店内天空燒烤自助餐廳「GOCOCU」。使用特別訂製的石窯烤製的料理、以及主廚講究的逸品都可在此享受、精選酒品也很受好評。卡莉怪妞在這裡品嚐的是「福壽 純米吟醸」。曾3年連續獲得全美日本酒歡評會金賞、也獲得了國內外多數獎項、圓潤的白米美味獲得人氣。使用兵庫縣産米與米麹、是受人喜愛的品牌。除了日本酒還有其他各種酒精飲料、自助餐時段之外、晚上8點半以後(六・日・國定假日為晚上9點以後)還有調酒時段可供享受。

     

    天空燒烤自助餐廳 GOCOCU

    地址:兵庫県神戸市中央区港島中町6丁目10-1 波多比亞飯店 本館30F

    營業時間:7:00~10:30、11:30~15:00、17:30~21:00、20:30~23:00

    定休日:無

    Official site:https://www.portopia.co.jp/restaurant/detail/gococu/

     

     

    1659年創業、作為灘五郷之一、引領日本酒業界的「菊正宗」。因「希望江戸時代就受人喜愛的樽酒可在家庭輕鬆享受」這樣的經營理念推出的「瓶裝樽酒」誕生50年、作為紀念設立了「樽酒大師工廠」、這次也來到這裡參觀。這裡展示有傳承至今的職人傳統酒樽製法、以及酒樽材料吉野杉、可近距離欣賞「樽酒的魅力」。參觀採完全預約制。依預約順序受理、若想確實參觀請儘早預約。

    菊正宗 樽酒大師工廠

    地址神戸市東灘区魚崎西町1-9-1

    參觀時間:10:30~、14:00~、15:00~(各回約30分)

    休館日:配合菊正宗酒造記念館(年末年始)

    Official site:https://www.kikumasamune.co.jp/tarusake-mf/

    ※樽酒大師工廠內不可飲食。參觀後的試飲、會在紀念館進行。

     

    卡莉怪妞享受的神戸美食之旅。自然豐富的神戸土壤製作的酒品與神戸牛肉、不妨也去享受一下吧。

     

    神戸牛肉篇影片https://youtu.be/-HrNq6JGO3A

     

    灘之酒篇影片https://youtu.be/cd9_f59NWIw

  • 家庭式餐廳「COCO’S」×『劇場版 歌之☆王子殿下♪』展開合作活動

    14.November.2022 | ANIME&GAME / FOOD

    家庭式餐廳「COCO’S」自2022年11月15日(二)起、展開與『劇場版 歌之☆王子殿下♪ 真愛ST☆RISH TOURS』的合作企劃「COCO’S×劇場版 劇場版 歌之☆王子殿下♪ 真愛ST☆RISH TOURS COCO’S Delicious Tours〜與偶像們的美味之旅へ〜活動」。

     

    COCO’S原創資料夾

    第一彈:11月15日(二)〜11月28日(一)

    第二彈:11月29日(二)〜12月12日(一)

    第三彈:12月13日(二)〜12月26日(一)

    ※圖為示意圖。
    ※送完即止。

     

    對象餐點

    STRISH夢幻鐵鍋漢堡排

    UUUU狂野泥派

    SAMURAIZM甘味繚亂紅豆蜜

    抽選特典:COCO’S原創大毛巾

    合作餐點購入特典:聖誕聲音四維條碼原創明信片

    等比大立牌

     

     

    店頭販售商品

    COCO’S原創壓克力立牌隨機7

    COCO’S原創徽章隨機7

    預約販售商品

    高180cm「旗幟」/ B2掛布

     

    這次的活動將推出以『劇場版 歌之☆王子殿下♪ 真愛ST☆RISH TOURS』登場角色、偶像團體 “ST☆RISH”為構思的合作餐點、及在劇場版中登場的樂曲(UUUU/SAMURAIZM)為構思的合作甜點。只要點包含合作餐點的對象餐點、每點1道就可獲得1個COCO’S原創資料夾(A4)。

    期間中也會實施 “ST☆RISH”成員一十木音也(CV.寺島拓篤)・聖川真斗(CV.鈴村健一)・四ノ宮那月(CV.谷山紀章)・一ノ瀬トキヤ(CV.宮野真守)・神宮寺レン(CV.諏訪部順一)・来栖 翔(CV.下野紘)・愛島セシル(CV.鳥海浩輔)的原創店內廣播。中野店也會有限定特別裝飾、還有店舗限定的等比大立牌設置・COCO’S限定商品販售、炒熱活動氣氛、敬請期待!

     

     ©UTA☆PRI-MOVIE ST PROJECT

  • 卡莉怪妞演出!『食都神戸』影片開始放映

    04.November.2022 | FOOD / SPOT

    神戸市希望能用美食炒熱城市氣氛、讓全世界的人們都追求「美食」聚集於此的企劃「食都神戸」、他們的WEBPR影片找來卡莉怪妞拍攝、並且於2022年11月3日(四)公開。

     

     

    「神戸牛肉篇」 https://youtu.be/-HrNq6JGO3A

     

    這次公開的網路影片、卡莉怪妞走遍神戸觀光景點、也品嚐了代表神戶美食文化的「神戶牛肉」「日本酒(灘之酒)」「神戸甜點」。

    卡莉體驗的「神戸美食」魅力、希望大家也能透過影片感受。影片會自11月中旬起、在東京・澀谷車展周邊螢幕播放、也將順序展開WEBCM上架。

     

    「灘之酒篇」 https://youtu.be/cd9_f59NWIw

    「神戸甜點篇」 https://youtu.be/Sx9B1ZdAvlI

     

    伴隨這次影片公開、也在東京・表参道的四間人氣餐廳舉辦了能享受「神戸牛肉」「灘之酒」的「食都神戸節」活動。可透過影片、餐廳來體驗「食都神戸」、並作為造訪神戶時的觀光參考。

     

     

    卡莉怪妞訪談

    Q:拍攝完之後對「神戸」的印象如何。

    A:到了很多地方拍攝、距離都很近、很方便移動、感覺可以輕鬆走很多景點。

    移動時間、長的話大概也是15分~20分左右、拍攝也很順利進行、可以一口氣享受全部樂趣。

     

    Q:對「神戸美食」的感想如何。

    A:拍攝了吃很多美食的影片。真的都很好吃、這次拍攝內容大多都是用餐、品酒的畫面、讓我覺得美食與美酒的搭配也是象徵神戶的印象食事をする。

    就算拍攝完成了、店家和工作人員也都會繼續推薦我吃這個、喝那個、非常暖心、大家真的都很溫柔呢。在他們的招待之中感受了滿滿的愛意。

     

    Q:卡莉推薦的神戶旅行是

    A:關於時尚我喜歡的是古典風格、神戸有很多充滿歷史的建築物、想要在這些地方優雅的喝茶、然後這邊夜景也很漂亮、還有大船停泊在埠頭、很適合來約會喔、是一個和家人朋友戀人來都能享受其中的地方。

     

    Q:今年只剩2個月了、今年還有什麼想做的事、還沒完成的事嗎?

    A:今年從1月就開始進行日本全國巡迴、跑了大概半年的時間、感覺是一直工作的1年、因為沒能好好休息、所以想要悠閒地品嚐美食、泡泡溫泉、稍微放鬆一下。 

     

    Q:最後請對觀眾說句話吧

    A:這次在神戸拍攝了2天、天氣也都很好、也吃了很多美食、喝了很多美酒、這麼棒的旅程也希望能私下來好好享受一番。希望能再來神戸進行放鬆之旅。也希望大家能看這隻影片喔。

     

  • 餐廳「DISH UP」×動畫『KING OF PRISM ALL STARS -星光王子 星光時尚秀☆BEST10-』第2彈合作開始

    02.November.2022 | ANIME&GAME / FOOD / SPOT

    新宿丸井ANNEX8樓的合作餐廳「DISH UP」、自2022年11月1日(二)起展開與動畫『KING OF PRISM ALL STARS -星光王子 星光時尚秀☆BEST10-』的第2彈合作活動。

     

    餐點

     

    迎賓餐盤

    主菜

    香賀美大河:蘋果鑄鐵鍋蒸食 佐和風黃醬
    十王院藏原走:尼斯風沙拉 芒果醬
    大和亞歷山大:老家的野菜咖哩
    仁科一月:燃燒焗烤 青醬風味

     

    甜點

    草莓鮮奶油蛋糕/綠葡萄慕斯/薩赫蛋糕/巴斯克起司蛋糕/水果塔

     

    套餐特典:防水午餐墊1枚(全4種)

     

    飲品

    一條新:Rise Sunshine(蔓越莓果汁)
    太刀花雪之丞:夢境氣氛 戀地獄(黑醋栗蘇打※無酒精)
    鷹梁港:隨性焦糖(辣薑汁汽水×藍色糖漿)
    西園寺里歐:桃色漩渦棒棒糖(蜜桃蘇打)

    凉野結:Jewel Spin Zeus(柳橙汁×葡萄汁)
    如月路易:極光日升(蜜桃果汁×乳酸飲)
    神濱幸司:Jewel Spin Cross(葡萄汁)

    速水廣:Starlight Express(柳橙汁×藍色糖漿)
    高田馬場喬治:Never Ending LOVE SHOWER(鳳梨汁)

     

    ※飲品不提供單獨點餐。
    ※不含酒精。
    ※照片為示意圖。有可能與實際商品相異。

     

    飲品特典:每點1杯就可獲得特製小卡(Q版插圖ver.)1枚(全9種)

    下午茶套餐

    原創合作商品

    特製套餐提供以『KING OF PRISM』為構思的餐點及甜點盤。飲品則是提供『KING OF PRISM』成員推薦的品項。下午茶套餐為平日限定(14點〜17點)販售、內容為附『KING OF PRISM』構思飲品的蛋糕組合。

    套餐限定的特別小禮是「防水午餐墊」、飲品的特別小禮是「特製小卡(Q版插圖ver.)」。還有僅可在VIP房欣賞的複製原畫及「特製小卡(新圖案ver.)」、都能讓嘉賓享受其中。不妨快去品嚐只有在這裡才能體驗的特別餐點如何?

     

     

    ©CREST Inc.
    ©T-ARTS / syn Sophia / エイベックス・ピクチャーズ / タツノコプロ / キングオブプリズムAS製作委員会

  • 在全世界動員850萬人、展覧會「Van Gogh Alive」決定於名古屋・神戸展開

    05.October.2022 | FASHION / SPOT

    2022年冬天、2023年春天將在日本初次上陸的新感覺體驗展「Van Gogh Alive」決定於名古屋・神戸展開。

     

    本展會在全黑廣大展示室的大片牆壁與地板投影大魄力的 “梵谷”、打造全新感受的梵谷展。可以五感體驗自己融入作品般的感受。

     

    Van Gogh Alive將最新技術的multichannel motion graphics與電影院品質的環繞音響、以及高精細頭影機加以組合播放。

    巡迴世界讓為數850萬以上的人們獲得感動的展覽會、初次於日本舉辦。讓到場者進入巡迴荷蘭、巴黎、亞爾、聖雷米、瓦茲河畔歐韋的旅程、讚揚世界最有名的畫家梵谷的一生。

     

    彷彿包覆整個身體般充滿魄力的古典樂、加上3000幅以上的梵谷作畫在牆壁及柱子、地板等各處透過最多40台的投影機映出、這樣壓倒性的展示空間、不一定要順著欣賞路徑走、也可從全新角度來接觸作品。

    可以嶄新型態來感受梵谷的藝術、生涯、時代背景、是前所未見的展覽會。展示室都開放拍照。

    不妨用相機來收藏只屬於自己的梵谷吧?

  • 可在東京・銀座享受鐵板燒・燒肉割烹的餐廳「本店山科」開幕

    28.July.2022 | FOOD / MUSIC

    吧台型鐵板燒割烹與完全包廂燒肉割烹二種類型的美食可在一間店鋪享受的複合式餐廳「本店山科」、作為銀座姊妹店「銀座山科」的旗艦店、於2022 年7月18日(一)、在東京一等地銀座4丁目十字路口、與銀座車站連結的「GINZA PLACE」最高樓層、以整層的方式開幕。

     

    「本店山科」以滋賀縣品牌牛「近江牛」中最高級的超⻑期肥育生體熟成(=活熟成)岡崎牧場「完熟近江牛」為中心製作料理。通常以24個月為基準出貨的黑毛和牛中不滿1%、花費40個月以上無壓力培育的「完熟近 江牛」、特稱為強烈美味及清爽油脂。

     

    奢華的「和牛海膽壽司」

    佐以季節花朵享受的「初夏一皿」

    精鍊講究的「嚴選極厚牛舌排」

    享受炭火香烤的「龍蝦大名燒」

    充滿玩心的「山科和牛小漢堡」

    濃度15的融口甜味「今日野菜」

    「近江牛嚴選牛排」

    「特選松露蛋包飯」

     

     

    鐵板燒割烹

    以「讓鐵板燒更加親民」這樣的想法作為提案的鐵板燒、以”鐵板燒風味的肉割烹”為主題、不拘泥於過往的傳統鐵板燒形式、融合割烹料理加以升級。在具衝擊力的吧台、擁有20年鐵板燒經驗的料理人・⻑田卓展開現場料理秀、令人食指大動。

    肉包含牛舌、橫隔膜、臀肉蓋、牛臀肉、菲力、沙朗等各種部位、以生食、火烤、燉煮等各種調理法品嚐。其他還有簡單活用素材美味的燒烤海鮮及日本季節野菜、提供吃不膩的鐵板燒。隨著季節、食材和點綴盤子的花葉也會加以變化、令人感受四季的造訪。

     

    鐵板燒提供少見的橫隔膜及超講究厚3cm的牛舌、生肉、小漢堡等充滿玩心的料理、也成為「本店山科」之獨特魅力。鐵板各處溫度不同、會放置在能引出食材最大限度美味的溫度上、並以最適當的燒烤方式料理。「本店山科」還儲藏有1,000隻以上的紅酒、有許多日常難得一件的珍貴紅酒及難以入手的蒸餾酒可在此品嚐。可搭配食材品嚐最棒的酒品、也是「本店山科」的魅力呢。

     

     

    燒肉割烹

    燒肉割烹以加入日本料理元素的完全包廂方式提供。各包廂都有專屬的燒烤師父、為您將各種肉品烤至最佳狀態。「完熟近江牛」等級的牛肉可以燒肉方式品嚐也是專屬於「本店山科」的奢華。代表餐點是使用菲力心製作的炸牛排三明治、低溫調理牛肉、包上薄薄麵衣油炸、打造外酥脆內柔軟的口感、豪爽地夾入吐司中做成三明治。柔軟到能用嘴唇咬開。

     

    鐵板燒及燒肉的主角雖然是肉、但如果事前先聯絡、也可對應素食。

     

    以美食娛樂來招待貴賓的「本店山科」、不妨到此來創造日本的回憶吧?

  • 神戸糕點店「Antenor」推出萬聖節限定蛋糕

    10.October.2021 | FOOD / SPOT

    神戸糕點店「Antenor」自2021年10 月1日(五)起、展開萬聖節限定蛋糕的販售。有小尺寸的紫芋蒙布朗及南瓜小泡芙組合成的「萬聖節小套裝」等多種炒熱萬聖節氣氛的蛋糕販售。

     

     

    萬聖節小套裝 販售日:10/16 ~10/31

    南瓜蒙布朗 販售日:10/1~10/31

    萬聖節生起司蛋糕 販售日:10/1~10/31

    法式經典巧克力蛋糕 販售日:10/1~10/31

    萬聖節組合(M)販售日:9/1〜10/31

    萬聖節限定禮盒「 萬聖節組合(M)」也會一併登場。輕巧貓舌餅夾入比利時巧克力的「巧克力貓舌餅」等人氣餅乾3 種、以橘色的華麗包裝組合起來。還加上了南瓜及黑貓等萬聖節風格設計 、超適合送禮。

     

    讓在家時光更歡樂的Antenor萬聖節限定蛋糕、千萬別錯過!

  • 猿田彦珈琲 神戸初登場活動在「MERICAN GOODSTAND」限定5日舉辦

    04.October.2021 | FOOD / SPOT

    猿田彦珈琲在咖啡廳&NEO大眾飲料站『MERICAN GOODSTAND KOBE』、自2021年10月6日(三)起、限定5天展開快閃店。這是猿田彦珈琲第一次在神戶展開快閃店、除了濃縮咖啡飲品及原創的濾過式咖啡等招牌飲料、還有猿田彦珈琲10週年紀念濾過式咖啡包及今年3月發售獲得好評的冷藏咖啡和原創T恤登場。

    10週年紀念濾過式咖啡包

    清爽 BLACK 黑咖啡

    SARUTAHIKO「COFFEE DUDE」T恤

    這次的快閃活動、是由以NEO CLASSIC為概念的理髪店、2015年開幕以來、就透過理髮師文化、發信「時尚」及「音樂」「藝術」等多種文化的『MERICAN BARBERSHOP』主辦。快閃活動中除了有猿田彦珈琲的飲品、還有以“一杯咖啡、一口甜點、享受對話、享受人生”為構思的5品牌甜點每日輪替登場。再加上古董T恤專賣店「anytee」精選以咖啡和甜點為主題的T恤、也會同時販售。不妨就用猿田彦珈琲的咖啡、來享受甜點和時尚如何?

  • Riviera Zushi Marina有期間限定的高級露營餐廳「MALIBU FARM」登場

    22.September.2021 | FOOD / SPOT

    在神奈川縣逗子市展開的「Riviera Zushi Marina」内、2020年以日本初上陸餐廳之姿開業、大排長龍的「MALIBU FARM Zushi Marina(以下稱MALIBU FARM)」、去年曾舉辦的大人氣活動高級露營餐廳『MALIBU FARM 鎌倉露天座(以下稱鎌倉露天座)』活動、於2021年10月1日(五)至2月28日(一)期間限定再次登場。9月17日(五)起開始接受預約。

     

     

    今年的餐點除了MALIBU FARM的「FRESH,ORGANIC,LOCAL」構思、致力於永續性活動的Riviera也準備了使用Blue Seafood與Riviera循環野菜等永續性食材的料理。只要食用就等於選擇了對地球溫柔、可在戶外的私人空間中享受渡假樂趣。

    在L.A.貴婦間擁有絕大人氣的「MALIBU FARM」、在大人的海洋渡假村「Riviera Zushi Marina」、以日本初上陸餐廳之姿於去年3月開幕。Riviera Zushi Marina擁有約900顆的椰子樹、以及可眺望跨越高級遊艇・帆船停泊處的海洋、位於彷彿身處國外渡假村般的位置。

     

     

     

    去年冬天登場的鎌倉露天座、備有暖氣冬天也很溫暖、能在不會”密切接觸”的開放空間中安心享受餐點獲得好評及人氣。今年為了讓大家也可以和熟悉的家人及夥伴一起在安心的空間中、享受戶外包廂感受的用餐體驗、期間限定展開了設置華麗帳棚的露營餐廳『鎌倉露天座』、和MALIBU FARM的露天座一樣、可以和愛犬一起渡過時光的帳棚也會登場。最適合來這裡慶祝生日或紀念日、今年就在這裡打造一個慶祝空間吧。晚餐時間可看到夕陽西下與點燈交織出的幻想世界、充滿魅力。

     

     

    可享受渡假氣氛並享受絶品料理、不妨就來這裡療癒身體和心靈如何?

  • 在自然中享受現代藝術 舉辦『六甲meets・art藝術散歩2021』活動

    14.September.2021 | SPOT

    神戸觀光局、於2021年9月11日(六)至11月23日(二・國定假日)期間限定、舉辦周遊神戸市六甲山上、並在自然中享受現代藝術作品的展覽會「六甲meets・art藝術散歩2021」活動。

     

     

    六甲山在明治時代、由居留外國人以可進行戶外活動的山地來進行開發。那美妙的風景飯鞥附的自然、經過時代變遷依然受到多人喜愛。「六甲meets・art藝術散歩」與現代藝術一起、希望能讓更多人了解六甲山的魅力、從2010年就已開始舉辦。至今曾有通算400組以上的藝術家出展、毎年都有多數人來享受嶄新的作品、以及因作品變化的風景。

     

    「六甲meets・art藝術散歩」不只藝術迷、連來觀光及進行戶外活動的人們也都能隨季節變化、用五敢享受作品嶄新的一面。另外、部分作品在活動期間中也會由藝術家在作品上添加內容、令人感受作品本體的變化、也是「六甲meets・art藝術散歩」獨特的享受方式。因新冠肺炎感染擴大、旅行和出門都受到限制、接觸自然和藝術的機會也減少了、在這之中、避開密集接觸、在自然之中能安心接觸藝術、期間限定夜間限定公開的展示和可線上參加的手工教學、都會成為日常生活中「稍作休息」的活動、有很多正因這樣的狀況才能享受的企劃。

     

     

    在自然之中享受的現代藝術展覧會『六甲meets・art藝術散歩2021』、不妨去看看吧?

  • 融合藝術與生物的新感覺水族館「átoa」於神戶誕生

    12.August.2021 | SPOT

    位於神戸・新港突堤西地區的都市型水族館「átoa」即將在2021年10月29日(五)誕生。這個融合藝術與生物展示的新感覺水族館全貌終於解明。

     

    設施名「átoa」為Aquariumu(水族館) to(與) Art(藝術)融合的造語。正如其名、館內使用數位藝術及舞台藝術打造空間、在這藝術空間中有約100種3000隻生物共存。

    彷彿現代藝術美術館外觀的神戸港博物館

    爬上彷彿洞窟入口般的樓梯、帶著探險氣氛前往2樓入場口

    展現海中世界「MARIN NOTE-生命的搖動」

    迷霧樹海森林「EREMENTS-精靈之森」

    剪紙畫作家 酒井敦美的光影剪紙秀

    走在日本庭園上的不可思議體驗

    展現宇宙空間及深海世界的「PLANETS」

    超適合上傳IG的FOOD&DRINK

    可展望神戸灣區域的絶美景點

    átoa原創商品也預定販售

     

     

    位於神戸市的六甲之地、是在100萬年前以上的遙遠古代、由大地隆起與水之侵蝕而形成、收容átoa的設施・神戸港博物館(KPM)、外觀正展現了這神戸之地的形成、這樣的藝術作品引人注目。

     

     

    átoa館内共有8個區域、每個區域都會順著區域主題來演出展示空間。進了入場口後就可看到「CAVE-起始的洞窟」。施加鏡面加工的壁面與地面有魚群型燈光亂反射、令人陷入彷彿走在萬花筒洞窟中的錯覺。

    穿過幻想洞窟後展開了一片海中世界「MARIN NOTE-生命的搖動」。包覆空間整體的波浪燈光與海洋香氣演出、再加上圓柱型水槽中豹紋鯊及花園鰻等海中生物展示、可體驗彷彿漂浮在海中般的感受。

     

    2樓的展示重點之一「EREMENTS-精靈之森」、展開一片中滿霧氣的樹海森林、展開一片彷彿童話世界般的空間、這裡有淡水魚及亞達伯拉象龜等兩棲類生物、還有水族館少見的北美土撥鼠這些可愛的生物等著您。átoa將展示這些一般水族館少見的獨特生物、這也是他們特色。

     

     

    3樓有可充分享受 “劇場型水族館 “的2個區域「MIYABI」和「PLANETS」值得注目。表現日本風光明媚和風世界的區域「MIYABI」中、有剪紙畫作家・酒井敦美的光影剪紙秀上演、腳下的玻璃地板中可看到魚兒游泳、打造有如走在日本庭園之上的不可思議體驗。

     

    「PLANETS」展現宇宙空間及深海世界、鎮座在區域中央的直徑3公尺・日本最大級的球體水槽「AQUA TERRA」、以埋在地板中的光條與從天花板落下的雷射及噴霧、在整個空間中打造出無數的星星光芒、並將來賓包覆在這樣的光之薄紗中。

     

    4樓的戶外展示「SKYSHORE 空邊之庭」是在開放天空下、與企鵝和水獺等可愛海獸類交流的療癒空間。4樓還併設有átoa咖啡廳、販售超適合拍照上傳IG的餐點與飲品。

     

    在展望甲板「ROOF TOP」可看到整片的神戸絶景、神戶臨海樂園及美利堅公園盡收眼底、白天就很美了、到了晚上還可眺望神戸灣區域的美麗夜景。最後還可到販售可愛生物玩偶及充滿神戸風格的átoa原創商品的博物館商店看看喔!

RANKING

  • DAILY
  • MONTHLY

FOLLOW US