懷舊感帶來心情上的平靜。瀰漫著復古氛圍的7間東京都內喫茶店推薦

24.October.2017 | FEATURES / FOOD / SPOT

喫茶店與咖啡廳一樣都是以喝茶或喝咖啡為目的,但在腦海中浮現的景象就是有點不同呢。喫茶店除了對於咖啡的講究以外,還是可以從餐具及裝潢感受到昭和氛圍的懷舊場所。有許多喫茶店是從以前就開店至今,由復古的氛圍創造出令人安心平靜的空間。這次統整了幾間這樣的喫茶店要推薦給大家。

 

高圓寺「七つ森」

外觀瀰漫著復古氛圍的喫茶店「七つ森」。店裡盡是充滿年代感的室內裝潢。彷彿像穿越時空回到昭和時代一般。推薦的是「歐姆飯」。裡面不是蕃茄醬炒飯而是做成和風口味的蛋包飯。飯裡加了牛肉、牛蒡、金針菇等,像是燉煮過一般帶有甜鹹的風味。在彷彿讓時間緩慢流動的「七つ森」,體驗一段如穿越時空一般的時光吧。

詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/53140

■Information

珈琲亭 七つ森

地址:東京都杉並区高円寺南2-20-20

營業時間:10:030~24:00(最後點餐23:30)

定休日:無休

交通:新高圓寺站 步行3分 高圓寺站 步行7分

URL:https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13000675/

 

 

神保町「さぼうる」

「さぼうる」可以說是懷舊喫茶店的代名詞。這是一間從1955年開業,在今年邁向第62年歷史的懷舊喫茶店。店內除了一樓外,還有半地下室和小閣樓。燈光可能比較暗一些,但是足夠讓人在這盡情的閱讀書籍。「さぼうる」的招牌是非常具有份量的「拿坡里義大利麵」。蘑菇、洋蔥、培根等食材的份量十足,搭配上恰到好處酸酸甜甜番茄醬的滋味。

詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/44030

■Information

さぼうる

地址:東京都千代田区神田神保町1-11

營業時間:9:00~23:00

定休日:星期日・國定假日不定休

URL:https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13000609/

交通:都營地下鐵 新宿線・三田線「神保町站」A7出口 步行不到1分

東京metro 半蔵門線「神保町站」A7出口 步行馬上就到

 

 

千歳烏山「喫茶 寶石箱」

店內主要收集從1970年代開始到80年代後期的歌曲及小物,也因此有許多來自日本各地的女孩聚集至此。是個充滿時代感讓人身歷其境的懷舊小空間。推薦的是“可以喝的寶石”,不論是誰都一定曾在孩提時代十分嚮往過的「冰淇淋汽水」。雖然冰淇淋汽水的人氣色是綠色,在『喫茶 寶石箱』則是做成少女的顏色。是不管在日本國內外都十分具有人氣的喫茶店。

詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/47823

喫茶 寶石箱

地址:東京都世田谷区南烏山4-18-18 小山マンション102

營業時間:10:00~18:30

定休日:星期三

TEL:03-5969-8577

URL:http://housekibako.wixsite.com/2009

 

 

銀座「喫茶You」

47年來緊緊抓住華麗的歌舞伎表演者們的胃。這間『喫茶You』,就像是襯托著銀座歌舞伎座的存在。挑嘴的表演者們愛的咖啡廳餐點,每天開門前就已經大排長龍。來到這裡的客人有一大半都是看準了代表著日本的“入口即化蛋包飯”。彷彿像飲料一般滑順輕巧口感的蛋包飯,是在別處難以體驗得到的美食。

 

詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/34451

■Information

喫茶You

地址:東京都中央区銀座4-13-17高野ビル1階

營業時間:10:00(正餐為11:30)~21:00(L.O.20:00)

定休日:年末年初

URL:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002318/

 

 

淺草「天國」

淺草這個讓人可以一邊慢慢逛著散步又能吃吃喝喝的街道,是東京的人氣觀光景點之一。一個外觀讓人感覺有到溫度的小樂園,是觀光客們消除逛街的疲憊時休憩的綠洲。烙印了店名的可愛「特製鬆餅」,是在客人點餐後才開始製作,材料攪拌均勻後,在專門用來烤銅鑼燒的銅板上耐心烤著。吃起來就像是從前媽媽做的點心,懷念的味道讓人心情放鬆。25公分的特大尺寸「天國特製熱狗堡」也十分推薦。

詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/31638

■Information

天國

地址:東京都台東区浅草1-41-9

營業時間:12:00~18:30(L.O)

定休日:星期二

URL:https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13025425/

 

 

錦糸町「喫茶ニット」

如暖爐一般亮著的「喫茶ニット」。跟著古老時鐘的滴答聲讓人一下子好像穿越回到了昭和時代。剛開店時是一家只有幾種飲品和輕食類的喫茶店,但是現在店內的菜單上有燒肉定食和蟹肉稀飯等感覺不像是咖啡廳會出現的豐富餐點。用牙籤插著奶油的特製「熱鬆餅」在銅板上烤的蓬鬆的兩塊熱鬆餅疊起大概有五公分厚。被鬆餅熱氣融化的奶油上淋上糖漿加點甜蜜滋味。

詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/29835

■Information

喫茶 ニット

地址:東京都墨田区江東橋4-26-12

營業時間:[一~六]8:00~20:00[日・國定假日]8:00~18:00

定休日:指定之星期日・國定假日

URL:https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13076100/

 

 

神樂坂「LA MADRAGUE」

位於神樂坂的商業設施「la kagu」中的「LA MADRAGUE」。總店在京都,是繼承了3項傳說的喫茶店。在惋惜中關店的『純喫茶seven』的舊址,繼承『名曲喫茶muse』的傢俱,及西餐店『コロナ』的蛋三明治食譜。甚至有人討論“名店的口味復甦了”而導致排隊盛況的人氣「コロナ蛋三明治」,是可以讓人感受到幸福氛圍的幸福三明治。可以在沙發位、戶外區度過一段輕鬆的時光。

詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/25201

■Information

喫茶MADRAGUE

地址:京都府京都市中京区上松屋町706-5

營業時間:11:00~20:30(L.O.20:00)

定休日:不定休(以la kagu為準)

URL:https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13199204/

 

 

有樂町「はまの屋パーラー」

50年以上不曾改變過的味道及料理手法,是歷史悠久的喫茶店。播放著唱片令人療癒的空間 最適合悠閒的渡過時間了。はまの屋パーラー的招牌「綜合水果三明治及雞蛋三明治」及冰淇淋汽水。這裡的冰淇淋汽水帶著淡粉紅色。是在其他地方喝不到的水蜜桃口味喔。三明治裡超有份量的雞蛋和美生菜的絕佳口感,非常具有人氣。

詳しくはこちら:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/54492/2

■Information

はまの屋パーラー

地址:東京都千代田区有楽町1-12-1 新有楽町ビル B1F

交通:JR有樂町站 步行1分

營業時間: 9:00~18:00(星期日為10:00-17:00)

定休日:國定假日・年末年初

TEL:03-3212-7447

URL:http://hamanoya-yurakucho.com/

 

大家覺得怎麼樣呢?如果有看中的喫茶店不妨實際去看看吧。

 

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    -緒形Ryo先生這次要介紹的東京推薦景點是哪裡呢

    代官山T SITE TSUTAYA。在這裡讓我很放鬆。可以被最喜歡的時尚雜誌環繞,不管是哪本雜誌都能讓我獲得刺激也學到東西。這是我喜歡書店的地方,就算是自己沒興趣的東西,只要拿來看看都會成為新的知識。超棒的。

     
     

    代官山T SITE TSUTAYA

    東京都渋谷区猿楽町16-15

    https://store.tsite.jp/daikanyama/

       

    -喜歡怎麼樣在「代官山T SITE TSUTAYA」渡過時光呢?

    喜歡拿本新的書坐著慢慢看。也喜歡觀察來這裡的人的穿搭。附近還有一間叫ivy place的咖啡廳,我也會在那兒慢慢的喝杯咖啡邊看書。

     
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    Ivy Place

    東京都渋谷区猿楽町16-15

    https://www.tysons.jp/ivyplace/

     

    -聽說你有在美國學習時尚設計。這樣的經驗給你帶來了什麼樣的影響?今後又想怎麼樣活用這個經驗呢?

    在藝術學校所學的時尚知識給了我很多刺激。

    身處於各種人種之中,時尚和個性都不相同,真的很有趣。比如,有個人已經高中了,但他不在意年齡,還是將小學生書包當成日常用包包來使用,很喜歡看大家這樣充滿個性的時尚穿搭。我覺得只要穿上自己喜歡的穿搭都是很美的,到現在都是這麼覺得。

    我也有打算設立自己的服裝品牌,希望能活用高中學到的時尚設計知識。

     

    有常去的服飾店嗎?

    常去Dover Street Ginza!

     

    Dover Street Ginza

    住所 :東京都中央区銀座6-9-5 Ginza Komatsu西館

    https://ginza.doverstreetmarket.com

     

    -最近有在注意的時尚風格是什麼呢

    我喜歡各種類型的服飾,最近比較有在看的是襯衫加毛衣,迷上了比較正式的穿搭呢。很憧憬THOM BROWNE風格的穿搭。我會努力賺到能買一件他們家商品的錢的。

    -你也會在IG上傳自己的插圖創作,平常也都會畫畫嗎?都在什麼時候畫呢?

    插畫真的是在新冠肺炎期間沒事做,所以才買了iPad開始畫的。

    對我來說,想著 要來畫囉!去畫的話,總是話不好。所以都是在突然想要畫的時候一次畫出來。

    沒有特別的風格,就是很自由的作畫!

    イラストは本当にコロナ禍で何かする事ないかなと思い、iPadを買って描いていました。

    僕の場合描くぞ!と思って描くと何故がうまくいかないのです。なので、描きたいなとふと思う時があるのでその時にばぁーって描きます。

    スタイルは特になく、自由に描いています!

    -身為表現者,什麼樣的事物會給你靈感?最近關心些什麼呢

    像是走在街上的人,搭著電車的人,能給我靈感的事物有很多,最近遇到了給我很多刺激,超棒的人們,聽他們說話的時候是最能激發我靈感的時間。不管是時尚,人性。還是氣場。

     

    -最後請對即將來到日本的人說句話吧

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    食物、人們、景色、所有一切!

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    東京中城日比谷將於2023年3月14日(二)~4月23日(日)、舉辦持續呈現街道與人們魅力的插畫家江口壽史插畫展『東京彼女』。會以為了這次展示特別創作,站立於日比谷街道的新作品「彼女(她)」為中心,打造各種大小「彼女(她)」展開展示。

    銀杏BOYZ「君と僕の第三次世界大戦的恋愛革命」CD封面(2005)

    大滝 詠一「A LONG VACATION」40th 致敬插圖(2021)

      身為漫畫家・插畫家的江口壽史、明確地描繪東京街道與在街道中閃耀的人們,持續地傳遞著街道與人們的魅力。這次,東京中城日比谷迎接5週年,在日比谷區域的各處也都有迎接週年的場所,因此實現了只有在日比谷才能呈現的特別展示,江口壽史插畫展『東京彼女』。 本展示除了將有為了東京中城日比谷展示特別創作,站立於日比谷街道的新作品「彼女(她)」、還有江口在80〜90年代使用愛用畫材Pantone Overlay創作的多幅初次公開原畫作品展示。  

    期間中除了會展開簽名會,還會舉辦江口本人當場描繪人像畫的「現場素描」,及教授插畫秘訣的「教學工房」等活動。

      代表時代的創作者、就去看看他筆下充滿魅力的東京「彼女」吧? ©2023 Eguchi Hisashi