春天的腳步越來越近了,今年也迎來了草莓甜點的季節呀。
今年,日本發售了許多使用國產草莓的精選商品。那麼就趕快讓我們來一探究竟吧!
東京灣希爾頓酒店
東京迪士尼度假區(R)官方飯店・東京灣希爾頓酒店的「lounge O」,將在2018年1月13日(六)~7月1日(日)期間舉辦甜點buffet「Strawberry Field」。
彷彿是截自童話中的場景一般,「#夢幻可愛」的空間中,除了草莓甜點以外,還有其他經典的甜點及輕食共約35種餐點並列著,是讓人忍不住想上傳ig跟大家分享的非日常空間,可以體驗到成為故事女主角的氛圍。
詳情請至:https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/84451
◼︎Information
甜點buffet「Strawberry Field」
會場:東京灣希爾頓酒店 大廳樓層「lounge O」
期間:2018年1月13日(六)~7月1日(日)
營業時間:六・日・國定假日 2個時段(13:30~15:30/16:00~18:00)
費用:[大人]¥2,800 [小孩(4~12歲)]¥1,600
※附飲料吧
※費用需再另加服務費及稅金。
預約:[TEL]047-355-5000 (代理) 餐廳部
水果塔專賣店「Qu’il fait bon」
水果塔專賣店「Qu’il fait bon」將於2018年1月25日(四)~1月31日(三)期間,舉辦年年累積高人氣的活動『2018 Strawberry Week!』。
今年將有共10種使用了草莓的商品將登場!包含只在活動期間才能品嚐到的商品,使用了大量草莓的水果塔將繽紛妝點展示櫃,是充滿草莓的一週。
詳情請至:https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/85003
Qu’il fait bon『2018 Strawberry Week!』
舉辦期間:2018年1月25日(四)~1月31日(三)
大阪凱悅酒店
雖然位於大阪市內,但是能夠遠離都市喧囂的春天酒店、大阪凱悅酒店,今年也將舉辦歷年好評不斷的的草莓甜點buffet「草莓狂熱 ~kiss to berry~」。
這季將提供更“成熟可愛”的甜點,以草莓為主角,搭配樹莓和藍莓的內容。
詳情請至:https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/80615
「草莓狂熱 ~kiss to berry~」
日期:1月6日(六)~ 4月1日(日) 例假日舉辦 12:00~16:00
地點:1F「大廳」
費用:¥4,900
URL:http://www.hyattregencyosaka.com/restaurant/ll/strawberry_mania.html
太陽城王子大飯店
太陽城王子大飯店今年也將舉辦往年大受好評的「草莓甜點祭」。
除了每一季替換的15種草莓甜點以外,還有準備剛出爐的窩夫餅及鬆餅等甜點。
另外,還能享用到約3個禮拜替換一次的5種期間限定甜點,及其他飯店獨家餐點。
草莓甜點祭
會場:Cafe&Dining Chef’s Palette 1F
活動期間:
Season1 2018年1月13日(六) ~ 2月28日(三)
Season2 3月1日(四) ~ 4月15日(日)
Season3 4月16日(一)~ 5月31日(四)
時間:
甜點buffet
平日 3:00P.M.~5:00P.M.
例假日 12:00NOON~2:00P.M./3:00P.M.~5:00P.M.
費用:
成人(國中生以上): ¥3,000
孩童(小學3年級以上): ¥1,400 / (小學1・2年級) ¥800
甜點&晚餐buffet
整天 6:00P.M.~9:00P.M. (最終點餐 8:30P.M.)
成人(國中生以上): ¥3,700
孩童(小學3年級以上): ¥1,500 / (小學1・2年級) ¥900
※費用包含消費稅。
※如遇客滿時可能無法入場。請事先預約。
※照片僅供參考。
※依據食材進貨狀況,菜單可能進行更改。
※對特定食材(蝦・蟹・小麥・蕎麥・蛋・奶・花生)過敏者請向服務人員說明。
Hotel La Suite Kobe Harborland
Hotel La Suite Kobe Harborland的二樓「Lounge&Bar Grand Bleu」,開始提供大量使用當季兵庫縣產草莓的下午茶套餐「草莓下午茶 ~La Sweet de 採草莓~」。
從迎賓飲品到甜點、司康餅、下午茶組,讓人感覺仿佛身在草莓田一般,每一道都是能夠享盡草莓的餐點。利用這段華麗奢侈的下午茶時間搶先一步感受春天的氣息吧。
◼︎Information
草莓下午茶 ~La Sweet de 採草莓~
地點:Hotel La Suite Kobe Harborland
2樓 Lounge&Bar Grand Bleu
提供期間:2018年1月1日(一)~3月31日(六)
提供時間:13:00~16;00
TEL:078-371-1188
下午茶套餐 ¥3,800
附氣泡酒 (50ml) ¥4,300
附香檳(50ml) ¥4,700
※上述價格需再另收10%消費稅・服務費。
銀座Cozy Corner
銀座Cozy Corner是一間全國性的生蛋糕專賣店,這次將期間限定販賣使用當季「草莓」的8道新作甜點。
今年也為了讓消費者品嚐到更加美味的當季草莓,特別講究草莓的品種與奶油的搭配製作出的8種甜點將在限定期間內登場。
銀座Cozy Corner 官方網站:
生巧克力「粉雪巧克力濃苺」
BOURBON推出了冬季限定的滿滿草莓滑順生巧克力「粉雪巧克力濃苺」。
「粉雪巧克力濃苺」是大量使用了草莓粉及生奶油,充滿草莓風味的生巧克力。
可以一次享受到生巧克力獨特的入口即化滑順口感,及濃郁的草莓風味。表面做得像粉雪一般,帶有夢幻氛圍,完美帶出季節限定感。
粉雪巧克力濃苺
發售日:2018年1月9日(二) 日本全國發售
價格:¥220(未稅)
大家覺得如何呢?
盡情享受只在這個季節才能品嘗到的草莓甜點吧!
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大阪希爾頓飯店於2023年1月6日(五)~5月14日(日)期間、展開「草莓甜點自助餐 50s復古」活動。在令人懷念的唱片機與美式餐廳風格打造的空間中、提供約20種使用草莓的甜點。
大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪 示意圖
這裡可體驗現在受到年輕人支持的復古可愛風格、提供以音樂及時尚為主題、充滿創意的甜點。滿滿存在感的「大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪」、使用海綿蛋糕、草莓果凍、香草奶酪層層疊出蛋糕、周圍是白巧克力慕斯、再豪爽地加上大粒草莓。外表充滿魄力口味卻很溫和。在口中融化的奶酪讓莓果的酸甜滋味更加明顯。從50年代圓點圖案時尚獲得靈感的「洛卡比里風 白色噴泉」是可享受伯爵茶香氣的提拉米蘇。馬斯卡彭起司的滑順滋味、和草莓酸味水乳交融。瘋狂・古典鋼琴 示意圖
帶有檸檬和馬鞭草香氣的療癒「草莓巴巴」、在布里歐麵包中加入超多風味絕佳的草莓糖漿、鮮奶油和新鮮草莓增添絕佳風味。「瘋狂・古典鋼琴」是由柚子慕斯與草莓演出合奏的蛋糕、以鋼琴鍵盤為構思、表現50年代的搖滾樂。「圓潤草莓花朵蛋糕」如帶有古董感的花朵圖案餐具般光滑的表面令人印象深刻。圓潤草莓花朵蛋糕 示意圖
草莓下午茶套餐 50s時尚 示意圖
其他還有將時尚元素如鈕扣般在各處呈現的「女孩最愛草莓蛋糕」、微甜偏硬的「復古布丁」、軟餅乾加上新鮮草莓、份量十足的「美式餅乾 草莓特別版」等品項齊聚。 超適合拍照的復古可愛草莓甜點、不妨就給自己個獎勵、去品嚐一下吧?Information
草莓甜點自助餐 50s復古
會場: 大阪希爾頓飯店 2F 「Folk Kitchen」
期間: 2023年1月6日(五)~5月14日(日)毎天展開
詳細・預約:
https://osaka.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/folkkitchen-strawberry -
咖啡廳&禮品店「Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY」新店舗於2022年12月6日(二)在「橫濱紅磚倉庫」開幕。這是繼2021年開幕的「澀谷Hikarie店」後的第2間店、也是初次在神奈川縣展店。 本店以「Japan Local」為品牌概念、珍惜與生産者和地域的共生、推出四季不同的日本「美味」餐點、也會販售原創商品。各店舗也都尊重地域特性、為原創價值做出提案、因此誕生了從「橫濱」「港都」「海洋恩賜」獲得靈感的店鋪概念「Yokohama Fisherman’s Wharf」。
橫濱紅磚倉庫店 限定餐點
感受海洋的下午茶套餐
焗烤海鮮飯與雪白水波蛋
海瓜子與滿足野菜的軟綿綿奶油濃湯
橫濱紅磚倉庫店 限定販售商品範例
杏仁巧克力(唐老鴨設計)
條紋T恤(唐老鴨設計/ M・L )
餐點&商品消費含稅滿3,000円以上購入特典:明信片(非賣品)
澀谷Hikarie・橫濱紅磚倉庫店限定
店内印象
餐點包含「澀谷Hikarie店」開幕以來人氣No.1的下午茶套餐的「橫濱紅磚倉庫店」限定版本「感受海洋的下午茶套餐」、還有本店限定的餐點「焗烤海鮮飯與雪白水波蛋」「海瓜子與滿足野菜的軟綿綿奶油濃湯」等品項。店内也會有代表「純真無邪」意義的全白米奇、呈現在豐收大地彎腰惜愛四季大自然的模樣、是高2.7m的藝術人像、還有以「Fisherman House」為主題的區域和以米奇&夥伴們為印象設計的4間包廂登場。商品也會有本店限定商品陳列。 展開迪士尼世界觀的Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY 橫濱紅磚倉庫店、不妨就和家人朋友等重要的人一起來這裡享受美好時光吧。 Information
Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY 橫濱紅磚倉庫店
地址:〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港1-1 橫濱紅妝倉庫 2號館3F
時間:
11:00-23:00(FOOD・DRINK L.O. 22:00)
※年内預定為以上記營業時間。
※開幕當天12月6日(二)為10:00開店
※營業時間有可能視狀況變更。會在官網等處通知。
Official Site:https://d-harvestmarket.com/
EC:https://d-harvestmarket-shop.com/
預約網站:https://www.tablecheck.com/shops/disney-harvest-market-yokohama/reserve?utm_source=google -
「ukafe」咖啡廳的人氣三毛貓餅乾推出聖誕限定設計包裝。有戴上聖誕帽的貓及雪人、麋鹿等可愛設計。 2022年12月9日(五)~12月16日(五)期間限定在官方網路商店ukakau接受預約。 ukafe店頭以及指定的uka沙龍、會在12月9日(五)~12月25日(日)聖誕節當天、以數量限定的方式販售。 姿勢各有些許不同的貓包含原味白貓、可可風味棕猫、竹炭粉風味黑猫、可可加竹炭粉畫出模樣的三毛猫等共4種。
材料使用嚴選日本國產小麥100%的低筋麵粉、草飼牛奶製作的草飼奶油、濃厚美味的奥久慈蛋、不使用添加物・保存料的楓糖及和三盆糖製作。 不只可以送給重要的人當成聖誕禮物、也可以當作成小禮物慰勞努力了1年的自己如何? Information
「ukafe」咖啡廳聖誕限定餅乾
預約期間:官方網路商店ukakau:2022年12月9日(五)~16日(五)
※12月23日(五)送至指定地址
店頭販售期間:2022年12月9日(五)~25日(日)販售場所:官方網路商店 ukakau https://ukakau.com//ukafe/uka 東京ミッドタウン 六本木/ukacojp/store(表参道)/uka 広尾店
Official Site:https://uka.co.jp/ -
支援神戸美食的情熱ダイニング公司、創立了將神戸美食循環以故事呈現的企劃。第1彈活動自2022年11月30日(三)起展開、在神戸・三宮有“敘述餐廳”FARM TO TABLE『KANBE』開幕。
從神戸美食源泉「水」展開的故事。將神戸牛及須磨鮭魚、神戸市西區的鮮採當季野菜等神戸食材魅力、以敘述及投影藝術和特別的料理來表現。本店會使用當天進貨的正當時神戶食材提供套餐料理、是割烹風格的餐廳。飲品也備齊了灘五郷的美酒及神戸紅酒等神戸在地講究酒品、水也是使用六甲山系統流動的「布引之水」、從調理到提供都講究“made in 神戸”。追求神戸風格、可充分享受當天當時才能品嚐的“神戸豐富美食”。 FARM TO TABLE『KANBE』有敘述神戸美食故事的 “敘事手”。向嘉賓介紹神戸食材及神戸美酒、神戸之水、神戸美食的美好。 也因自己就是主廚、所以也精通調理法及美食歷史、食育等各種知識。了解了講究餐點後會更覺美味、”敘事手”大坪所講的故事、不妨去聽聽看吧。 18公尺的長吧台、四季不同的風景與布引之水、六甲山夜景都可同時享受、為故事更添色彩。而搭配投影藝術播放的布引瀑布水聲和小鳥啼聲等自然音效也會在店内迴響、演出臨場感。可同時享受美食及療癒時光。 和以往不同的「美食」享受、不妨去體驗看看吧? Information
FARM TO TABLE 『KANBE』
オープン日 : 11月30日(水)
完全予約制:来店日の3日前まで受付
場所:神戸市中央区北長狭通2丁目5-1タイシンサンセットビル7F予約・Official Site:https://www.ko-z.com/
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擁有異人館街及港町等有名觀光地的神戶、除了是充滿異國風情的時尚街道、也是可享受甜點的著名城市。 自開港以來、近150年都是繁榮的港町、在這樣的「食都神戸」孕育出多種獨特的食文化。 這次由卡莉怪妞親自造訪神戶製作介紹美食的影片。在MOSHI MOSHI NIPPON則是以新聞的方式來介紹卡莉怪妞於動畫中推薦的店家。
因神戶東⻄文化交錯、所以甜點店林立。 茶沙龍「TOOTH TOOTH凸凹茶房」、於2019年在神戸市立博物館内開幕、展開融合洋食・西洋點心與日本自古以來就很親近的茶及素材展開餐點內容。卡莉在這裡品嚐的是在西洋點心中加入和風元素的「凸凹茶房下午茶套裝」。在復原明治時代的異人館Thomsen邸打造的特別室、感受當時的風情、與配置有西洋家具的空間一起、感受和洋共鳴的下午茶。這間房間人氣很高、別忘了先聯絡喔。 TOOTH TOOTH凸凹茶房 地址:神戸市中央区京町24(神戸市立博物館内) 營業時間:9:30~17:30(L.O16:30) 定休日:毎週一(以博物館為準) Official Site:https://toothtooth.com/restaurant/decoboco-sabo 接下來她造訪的是日本三大中華街之1神戸南京町、來到了以 ”想製作只有在裡才能買到的新甜點土產。”為構思開幕的日本首間生杏仁プリン專賣店、「神戸MILK」。堅持使用在地素材製作的生杏仁布丁、以六甲山麓牛乳及兵庫縣産素材為基底。卡莉也點了「生杏仁布丁」。水嫩滑順的口感是只有在這裡才能品嘗到的美味♡奢侈使用當季水果的限定商品也很推薦喔。 神戸MILK 地址:神戸市中央区元町通1丁目1-1 新元町ビル1樓 營業時間:平日 09:30~19:00/六日國定假日 09:30~19:30 Official Site:https://kobe-milk.com 最後造訪的是在歷經100年以上被Moore一族代代作為居所的神戸代表建築物北野異人館內開幕的咖啡廳、「北野異人館 舊Moore邸」。香草環繞、以白色為基調的洋館、展開高雅空間。卡莉在這裡點的是「草莓千層派」、這是甜點師以傳說老牌法國料理店「銀座MAXiM'S DE PARiS 」的草莓千層派食譜為基底重現製作的商品。大量的卡士達奶油與酥脆的派皮、讓新鮮草莓的甜味更加明顯。可搭配香檳一同享受、作為大人的甜點也很有人氣。 北野異人館 舊Moore邸 地址:兵庫県神戸市中央区北野町2丁目9-3 營業時間:11:00~17:00 定休日:週二 Official Site:https://www.kitanomoore.com/cafe/ 時尚的神戶街道、與只有在這裡才能品嚐的甜點。卡莉找到的“美味神戶”、您不妨也去嚐嚐吧。 神戸甜點篇影片:https://youtu.be/Sx9B1ZdAvlI -
人氣遊戲系列「星之卡比」主題咖啡廳『Kirby Café』、推出享受寒冬限定餐點的「Kirby Café WINTER 2022」活動、期間限定在2022年11月17日(四)至2023年2月28日(二)展開。
餐點
冬季卡比漢堡&粉雪起司義大利麵(30週年慶版本)
冬季瓦豆魯迪漢堡&粉雪起司義大利麵
瓦豆瓦豆瓦豆魯迪的夢想奶油燉菜
廚師川崎的冬季歡樂前菜 ~佐爐烤牛肉~
變形!吞下一台車蛋糕~Winter Horns~
卡比夢想的瑞可塔鬆餅
風語之森的恩惠甜點塔
艾菲靈的閃亮☆冰沙
「Kirby Café WINTER 2022」有溫暖圍巾造型的「冬季卡比漢堡&粉雪起司義大利麵」、以及奶油燉菜被子蓋在瓦豆魯迪身上的「瓦豆瓦豆瓦豆魯迪友好可樂餅套餐」、卡比進入柔軟鬆餅被子裡的「卡比夢想的瑞可塔鬆餅」等餐點、準備過冬的卡比們超可愛又美味的餐點都在這裡出現。 而在遊戲『星之卡比 探索發現』中登場的瓦豆魯迪咖啡廳美味商品「變形!吞下一台車蛋糕」也推出冬季版本、吞下車子的卡比將在冰雪景色中奔馳。 這個冬天就到Kirby Café享受卡比們線上的冬季餐點與甜點吧。 ©Nintendo / HAL Laboratory, Inc.Information
Kirby Café WINTER 2022
活動期間:2022年11月17日(四)~2023年2月28日(二)活動店舗:Kirby Café TOKYO、Kirby Café HAKATA、Kirby Café NAGOYA
※NAGOYA僅展開至2023年2月5日(日)。
Kirby Café THE STORE:https://kirbycafe.jp/thestore/
期間限定網路商店「Kirby Café 快閃店」:https://kirbycafe-popup.com/Official Twitter:https://twitter.com/KirbyCafeJP
Official Site:https://kirbycafe.jp