導入機器人的高科技飯店「奇怪的飯店 東京 銀座」開幕

15.February.2018 | SPOT

導入機器人與其他最新設備的飯店「奇怪的飯店 東京 銀座」於2月1日開幕。是在東京的第二間分館,在日本全國則是第五間,是首次進入訪日客潮多的都內中心區域市場。

「奇怪的飯店 東京 銀座」位於從東京METRO有樂町線「新富町」站徒步2分鐘就能到的位置,築地和銀座等東京知名觀光名勝也都在徒步範圍內,地理位置極佳。

 

在櫃檯處將有兩副人形機器人出來迎接。一樓並設了酒吧,包含由銀座・蘭姆酒專門酒吧「Bar Lamp」監製的蘭姆酒,可這裡享用到300種美酒。非酒吧營業時間的白天,則會搖身一變成為供房客交流的交誼廳。另外,也跟「奇怪的飯店 西葛西」一樣,所有客房皆備有智慧電子衣櫥、免費出租的手機、ChromeCast、iRemocon,營造出舒適的極致空間。

 

以「持續變化」為概念的奇怪飯店,在人來人往的銀座,打造出融合「人的服務」、「機器人的服務」、「最新設備」的飯店,提供讓人舒適滿足的服務。

 

快去嘗試看看這間超嶄新的飯店吧!

 

■Information

 

奇怪的飯店 銀座

地址:東京都中央区築地2-2-1

TEL:050-5894-3771 (每天 10:00-18:30)

URL :http://www.hennnahotel.com/ginza/

 

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    奢華的「和牛海膽壽司」

    佐以季節花朵享受的「初夏一皿」

    精鍊講究的「嚴選極厚牛舌排」

    享受炭火香烤的「龍蝦大名燒」

    充滿玩心的「山科和牛小漢堡」

    濃度15的融口甜味「今日野菜」

    「近江牛嚴選牛排」

    「特選松露蛋包飯」

        鐵板燒割烹 以「讓鐵板燒更加親民」這樣的想法作為提案的鐵板燒、以”鐵板燒風味的肉割烹”為主題、不拘泥於過往的傳統鐵板燒形式、融合割烹料理加以升級。在具衝擊力的吧台、擁有20年鐵板燒經驗的料理人・⻑田卓展開現場料理秀、令人食指大動。 肉包含牛舌、橫隔膜、臀肉蓋、牛臀肉、菲力、沙朗等各種部位、以生食、火烤、燉煮等各種調理法品嚐。其他還有簡單活用素材美味的燒烤海鮮及日本季節野菜、提供吃不膩的鐵板燒。隨著季節、食材和點綴盤子的花葉也會加以變化、令人感受四季的造訪。   鐵板燒提供少見的橫隔膜及超講究厚3cm的牛舌、生肉、小漢堡等充滿玩心的料理、也成為「本店山科」之獨特魅力。鐵板各處溫度不同、會放置在能引出食材最大限度美味的溫度上、並以最適當的燒烤方式料理。「本店山科」還儲藏有1,000隻以上的紅酒、有許多日常難得一件的珍貴紅酒及難以入手的蒸餾酒可在此品嚐。可搭配食材品嚐最棒的酒品、也是「本店山科」的魅力呢。     燒肉割烹 燒肉割烹以加入日本料理元素的完全包廂方式提供。各包廂都有專屬的燒烤師父、為您將各種肉品烤至最佳狀態。「完熟近江牛」等級的牛肉可以燒肉方式品嚐也是專屬於「本店山科」的奢華。代表餐點是使用菲力心製作的炸牛排三明治、低溫調理牛肉、包上薄薄麵衣油炸、打造外酥脆內柔軟的口感、豪爽地夾入吐司中做成三明治。柔軟到能用嘴唇咬開。   鐵板燒及燒肉的主角雖然是肉、但如果事前先聯絡、也可對應素食。   以美食娛樂來招待貴賓的「本店山科」、不妨到此來創造日本的回憶吧?